Αυξανόμενη έρευνα υποδηλώνει ότι οι κετογονικές δίαιτες μπορούν να είναι χρήσιμες για ψυχιατρικές παθήσεις, όπως η κατάθλιψη, το άγχος, η διπολική διαταραχή και η σχιζοφρένεια. Ωστόσο, υπάρχουν σημαντικές ανησυχίες σχετικά με την ασφάλεια που πρέπει να ληφθούν υπόψη πριν ξεκινήσετε αυτήν τη διατροφική προσέγγιση. Αυτό το άρθρο καλύπτει τα πιθανά οφέλη, τις προφυλάξεις ασφαλείας, πρακτικές συμβουλές και πόρους για την τήρηση μιας κετογονικής δίαιτας για ψυχικές διαταραχές.
Πιθανά οφέλη της κετογονικής δίαιτας σε άτομα με διαταραχές ψυχικής υγείας
Γιατί μπορεί μια κετογονική δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες να είναι ευεργετική για την ψυχική υγεία; Αυτή η προσέγγιση, γνωστή και ως κετογονική μεταβολική θεραπεία (KMT), μετατοπίζει την κύρια πηγή ενέργειας του σώματος από τη γλυκόζη στο λίπος και τις κετόνες, κάτι που μπορεί να ωφελήσει τα άτομα με ψυχιατρικές παθήσεις με διάφορους τρόπους:
- Βελτίωση του μεταβολισμού της ενέργειας του εγκεφάλου: Η αναδυόμενη έρευνα δείχνει ότι οι κετόνες μπορεί να βελτιώσουν τη λειτουργία των μιτοχονδρίων και να προάγουν τη σταθερότητα της διάθεσης σε άτομα με σχιζοφρένεια, διπολική διαταραχή και μείζονα κατάθλιψη.
- νευροπροστασία: Οι κετόνες παρέχουν α σταθερός πηγή ενέργειας για τον εγκέφαλο που μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των νεύρων και στη μείωση της φλεγμονής του εγκεφάλου.
- Μειωμένο οξειδωτικό στρες: Σε μελέτες, το KMT έχει αποδειχθεί ότι μειώνει το οξειδωτικό στρες - μια ανισορροπία μεταξύ των ελεύθερων ριζών και των αντιοξειδωτικών - το οποίο θεωρείται βασικός παράγοντας για την εμφάνιση και την εξέλιξη των ψυχιατρικών διαταραχών.
- Καλύτερη μεταβολική υγεία: Υπάρχει αυξανόμενη συνειδητοποίηση της σύνδεσης μεταξύ διαταραχών ψυχικής υγείας και κακής μεταβολικής υγείας, όπως αποδεικνύεται από το αναδυόμενο πεδίο της μεταβολικής ψυχιατρικής. Οι κετογονικές δίαιτες έχουν αποδειχθεί ότι αυξάνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη, βελτιώνουν τον έλεγχο της γλυκόζης στο αίμα, μειώνουν τα επίπεδα τριγλυκεριδίων και βελτιώνουν άλλους δείκτες μεταβολικής υγείας.
Έρευνα που υποστηρίζει το KMT για Ψυχιατρικές Καταστάσεις
Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόμα στα αρχικά της στάδια, αρκετές μικρές μελέτες υποδηλώνουν ότι οι κετογονικές δίαιτες μπορεί να οδηγήσουν σε πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα σε αρκετές διαταραχές ψυχικής υγείας.
Κατάθλιψη και άγχος:
-
- Οι ερευνητές διεξήγαγαν μια πιλοτική μελέτη 14 εβδομάδων για μια ιατρικά επιβλεπόμενη κετογονική δίαιτα σε 11 συμμετέχοντες με μέτρια έως σοβαρή κατάθλιψη, με 8 να ολοκληρώνουν το πλήρες πρόγραμμα. Όλοι οι συμμετέχοντες που ολοκλήρωσαν το πρόγραμμα διατήρησαν τη διατροφική κέτωση και το 87.5% πέτυχε ύφεση. Το άγχος και η ανηδονία βελτιώθηκαν επίσης σημαντικά, ενώ οι παρενέργειες ήταν ήπιες και βραχύβιες.
- Σε μια μικρή πιλοτική μελέτη, 16 φοιτητές με μείζονα καταθλιπτική διαταραχή ακολούθησαν μια καλά σχεδιασμένη κετογονική δίαιτα παράλληλα με τη συνήθη θεραπεία τους. Μέχρι το τέλος της παρέμβασης των 10-12 εβδομάδων, οι βαθμολογίες κατάθλιψης μειώθηκαν κατά περίπου 70% και οι βαθμολογίες ευεξίας σχεδόν τριπλασιάστηκαν. Οι συμμετέχοντες έχασαν επίσης κατά μέσο όρο 6% σωματικού βάρους, μείωσαν τη λιπώδη μάζα, βελτίωσαν τις γνωστικές τους επιδόσεις και εμφάνισαν ευνοϊκές αλλαγές σε βιοδείκτες όπως η χαμηλότερη λεπτίνη και τα υψηλότερα επίπεδα... BDNF.
- Μια συστηματική ανασκόπηση του 2023 των αναφορών περιπτώσεων και των μελετών παρατήρησης κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι κετογονικές δίαιτες μπορεί να προσφέρουν οφέλη σε άτομα με διαταραχές διάθεσης και άγχους, αν και απαιτείται περαιτέρω μελέτη.
- Σε μια σειρά περιστατικών, τρεις ασθενείς με μείζονα κατάθλιψη και γενικευμένη αγχώδη διαταραχή που ακολούθησαν μια κετογονική δίαιτα με βάση τα ζώα για 7 έως 12 εβδομάδες παρουσίασαν πλήρη ύφεση από την πάθησή τους, μαζί με βελτιώσεις στην ποιότητα ζωής, τη σύνθεση του σώματος και τους δείκτες μεταβολικής υγείας. Επιπλέον, οι δύο ασθενείς με διαταραχή υπερφαγίας ανέφεραν ότι δεν κατανάλωναν πλέον υπερβολικό φαγητό ούτε ένιωθαν την ανάγκη να το κάνουν εντός ημερών από την έναρξη της κετογονικής μεταβολικής θεραπείας.
Διπολική διαταραχή και σχιζοφρένεια:
-
- Οι ερευνητές διεξήγαγαν μια πιλοτική μελέτη 6-8 εβδομάδων μιας κετογονικής δίαιτας σε 26 ευθυμικά άτομα με διπολική διαταραχή. Μεταξύ των 20 συμμετεχόντων που ολοκλήρωσαν τη δοκιμή, το 91% των μετρήσεων της κετόνης του αίματος (βήτα-υδροξυβουτυρικό) εμπίπτει στο εύρος της διατροφικής κέτωσης και η δίαιτα ήταν γενικά καλά ανεκτή με ελάχιστες παρενέργειες. Τα καθημερινά επίπεδα βήτα-υδροξυβουτυρικού συσχετίστηκαν θετικά με τα επίπεδα διάθεσης και ενέργειας που αξιολογήθηκαν από τον εαυτό τους και αντιστρόφως συσχετίστηκαν με την παρορμητικότητα και το άγχος. Επιπλέον, οι συμμετέχοντες έχασαν κατά μέσο όρο 9.2 λίβρες (4.2 κιλά).
- Μια αναδρομική ανάλυση διερεύνησε τα αποτελέσματα μιας κετογονικής δίαιτας σε 28 ενδονοσοκομειακούς ενήλικες με ανθεκτικές στη θεραπεία σοβαρές ψυχικές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της σχιζοφρένειας και της διπολικής διαταραχής. Όλοι οι ασθενείς παρουσίασαν βελτίωση στα συμπτώματα, με σχεδόν οι μισοί να επιτυγχάνουν ύφεση και το 64% ήταν σε θέση να μειώσει ή να διακόψει τα ψυχοφάρμακά του.
- Σε μια πιλοτική μελέτη, 23 άτομα με σχιζοφρένεια ή διπολική διαταραχή και μεταβολικές ανωμαλίες ακολούθησαν κετογονική δίαιτα για τέσσερις μήνες. Οι ασθενείς με σχιζοφρένεια παρουσίασαν μείωση των συμπτωμάτων κατά 32% και το 69% αυτών με διπολική διαταραχή παρουσίασαν σημαντική κλινική βελτίωση. Επιπλέον, κανένας από τους συμμετέχοντες δεν πληρούσε τα κριτήρια για το μεταβολικό σύνδρομο μέχρι το τέλος της μελέτης, με τα άτομα που προσκολλώνται να παρουσιάζουν σημαντικές μειώσεις στην περίμετρο της μέσης, στην αντίσταση στην ινσουλίνη και στα επίπεδα τριγλυκεριδίων.
Επί του παρόντος, πολλές δοκιμές που διερευνούν την επίδραση του KMT στις διαταραχές ψυχικής υγείας προσλαμβάνονται ή βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη.
Μέτρα ασφαλείας
Υψηλής ποιότητας έρευνα έχει αποδείξει ότι οι κετογονικές δίαιτες μπορούν να είναι ασφαλείς και αποτελεσματικές για τη διαχείριση της επιληψίας - η οποία έχει αμφίδρομη σχέση με τις διαταραχές της διάθεσης - σε παιδιά και ενήλικες που δεν έχουν ανταποκριθεί σε συμβατικά αντισπασμωδικά φάρμακα. Πράγματι, αυτή η προσέγγιση έχει χρησιμοποιηθεί με επιτυχία για τη θεραπεία της επιληψίας για περισσότερα από 100 χρόνια.
Ενώ το KMT μπορεί να είναι ευεργετικό, απαιτεί επιπλέον προφυλάξεις για άτομα με διαταραχές ψυχικής υγείας.
- Ιατρική επίβλεψη: Είναι σημαντικό τα άτομα με ψυχικές παθήσεις να ακολουθούν μια κετογονική δίαιτα υπό την καθοδήγηση ενός ψυχιάτρου ή άλλου ιατρού. Το KMT μπορεί να επηρεάσει τη διάθεση, το σάκχαρο στο αίμα και τα επίπεδα φαρμάκων, απαιτώντας προσεκτική παρακολούθηση.
- Διαχείριση συμπτωμάτων κετογρίπης: Η μετάβαση στην κέτωση μπορεί να προκαλέσει προσωρινά συμπτώματα όπως κόπωση, πονοκεφάλους και άλλες αλλαγές που μπορεί να επηρεάσουν τη διάθεση. Είναι σημαντικό να αυξήσετε την πρόσληψη νερού και να εξασφαλίσετε επαρκή πρόσληψη νατρίου, καλίου και μαγνησίου στα αρχικά στάδια μιας κετογονικής δίαιτας. Είναι καλύτερο να συνεργαστείτε με έναν διαιτολόγο ή διατροφολόγο που έχει γνώση του KMT για διαταραχές ψυχικής υγείας.
- Προκλήσεις ύπνου: Μερικές φορές οι άνθρωποι αντιμετωπίζουν διαταραχές ύπνου, όπως δυσκολία στον ύπνο ή συχνά ξύπνημα, καθώς το σώμα προσαρμόζεται στην κέτωση. Δεδομένου ότι ο επανορθωτικός ύπνος είναι ζωτικής σημασίας για την ευεξία, είναι σημαντικό να λάβετε μέτρα για να ελαχιστοποιήσετε τις διαταραχές του ύπνου. Η αποφυγή της καφεΐνης μετά το μεσημέρι, η ολοκλήρωση του τελευταίου γεύματος αρκετές ώρες πριν πάτε για ύπνο και η άσκηση διαλογισμού ή ασκήσεων βαθιάς αναπνοής μπορούν να βοηθήσουν στον καλύτερο ύπνο.
Πόροι:
ιστοσελίδες:
Μεταβολικός ΝουςΕκτεταμένες πληροφορίες σχετικά με την Κετογονική Διατροφή (ΚΜΤ) για την ψυχική υγεία, συμπεριλαμβανομένων άρθρων και βίντεο που περιγράφουν λεπτομερώς την επιστήμη αυτής της προσέγγισης και τις εμπειρίες ανθρώπων που ακολουθούν έναν κετογονικό τρόπο ζωής.
Κατάλογος κλινικών ιατρών για κετογονικές δίαιτες για την ψυχική υγεία της Dr. Georgia Ede: Μια λίστα γιατρών, διαιτολόγων, διατροφοθεραπευτών, προπονητών υγείας και άλλων επαγγελματιών με εξειδίκευση στο KMT
Βιβλία:
Εγκεφαλική ενέργεια από τον Christopher Palmer, MD
Άλλαξε τη διατροφή σου, άλλαξε γνώμη από την Georgia Ede, MD
Βίντεο:
Christopher Palmer, MD: The Ketogenic Diet in Neurology and Psychiatry
Μήνυμα Take-Home
Η κετογονική μεταβολική θεραπεία δείχνει πολλά υποσχόμενη προσφορά νευροπροστασίας, μείωσης της φλεγμονής, βελτίωσης των συμπτωμάτων και ενίσχυσης της μεταβολικής υγείας σε άτομα με ψυχικές παθήσεις. Ωστόσο, αυτή η ισχυρή διατροφική προσέγγιση θα πρέπει να ακολουθείται με προσοχή και υπό την καθοδήγηση ενός έμπειρου επαγγελματία υγείας για να διασφαλιστεί η ασφάλεια και να μεγιστοποιηθούν τα οφέλη.
