fbpx

Μια ανησυχία που έχουν οι άνθρωποι με την προσπάθεια να ακολουθήσουν μια διατροφή κετο είναι αν θα ξανακερδίσουν το χαμένο βάρος αν και όταν σταματούν να διατηρούν τον κετογόνο τρόπο ζωής. Είναι μια λογική ανησυχία. Μια δίαιτα με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες εξαλείφει τη φούσκωμα και την κατανάλωση φλεγμονωδών τροφών και επίσης προωθεί το σώμα σας να καίει λίπος για ενέργεια. Έτσι, είναι δίκαιο να αναρωτιέσαι αν η απώλεια βάρους θα πάει αντίθετα, αν επαναφέρετε τους υδατάνθρακες (και συνεπώς τα φλεγμονώδη τρόφιμα) και βγείτε από την κέτωση για παρατεταμένο χρονικό διάστημα ή μόνιμα. Ευτυχώς, η απάντηση είναι όχι. Δεν θα ξαναβρεθείτε απαραίτητα το βάρος, υπό την προϋπόθεση ότι είστε προσεκτικοί κατά τη διάρκεια και μετά τη μετάβαση. 

Υπάρχουν πολλοί λόγοι που οι άνθρωποι επιλέγουν να σταματήσουν να διατηρούν μια κατάσταση κέτωσης. Δύο παραδείγματα περιλαμβάνουν μετακινήσεις ή μεγάλες μεταβάσεις της ζωής που δυσκολεύουν να κολλήσουν σε ένα συγκεκριμένο τρόπο κατανάλωσης (όπως το να έχετε ένα καινούργιο μωρό στο σπίτι και τους φίλους σας που πέφτουν από τα γεύματα). Εν τω μεταξύ, μερικοί άνθρωποι αισθάνονται καλύτερα όταν εισέρχονται και εξέρχονται από την κέτωση για χρονικές περιόδους, ενώ άλλοι ικανοποιούν τους στόχους κετο και απλά θέλουν να επαναφέρουν περισσότερους υδατάνθρακες στη διατροφή τους. 

Ενώ μπορείτε να σταματήσετε απλά τη διατροφή κέτο ανά πάσα στιγμή, παρακάτω είναι μερικές συμβουλές για να ακολουθήσετε εάν αποφασίσετε να μεταβείτε από έναν κετογόνο τρόπο ζωής, ο οποίος μπορεί να σας βοηθήσει να διασφαλίσετε ότι δεν κερδίζετε όλο το βάρος που χάσατε στη διατροφή κετο. 

Κάντε μια αργή μετάβαση από το Keto  

Πρώτα απ 'όλα σκέφτεστε αργός και σταθερά. Οποιαδήποτε σημαντική αλλαγή διατροφής μπορεί να επηρεάσει την πεπτική υγεία και το βάρος σας, έτσι θέλετε να είστε σίγουροι ότι δεν θα πάτε γρήγορα από το κετό σε μια τυπική αμερικανική δίαιτα, η οποία είναι εξαιρετικά υψηλή σε υδατάνθρακες και χαμηλή σε θρεπτικά συστατικά. Αν πας πλήρη δύναμη σε carbage, μπορείτε να επαναφέρετε το βάρος σας γρήγορα και να καταπολεμήσετε την πεπτική δυσφορία από την υπερφόρτωση carb. Το καλύτερο στοίχημά σας είναι να επαναφέρετε αργά τους υδατάνθρακες στη διατροφή. Ξεκινήστε προσθέτοντας αμυλούχα λαχανικά ή φρούτα, μία μερίδα την ημέρα και σιγά-σιγά εργάζεστε. Δείτε πώς η προσθήκη μιας δόσης πίσω στη διατροφή σας αισθάνεται για μερικές ημέρες, και κατόπιν αυξήστε αργά, εάν είναι επιθυμητό. 

Θυμηθείτε, ακόμη και εκτός κετο, δεν υπάρχει ανάγκη για άφθονες ποσότητες επεξεργασμένων υδατανθράκων ή καθόλου υδατάνθρακες. Λάβετε υπόψη: χαμηλή και αργή. 

Προσέξτε σε πραγματικές, ολόκληρες, μη επεξεργασμένες τροφές

Κατά τη μετάβαση από την κέτωση, συνεχίστε να κολλήσετε με ένα "Καθαρή" διατροφή, αποφεύγοντας τα επεξεργασμένα τρόφιμα για να αποφύγετε την υπερβολική αύξηση βάρους 

 Η παχυσαρκία οφείλεται πιθανότατα σε μεταβολές της θερμιδικής ποσότητας και της ποιότητας της προσφοράς τροφίμων σε συνεννόηση με ένα βιομηχανικό σύστημα τροφίμων το οποίο παρήγαγε και κυκλοφορεί στο εμπόριο βιώσιμα, υψηλής επεξεργασίας τρόφιμα από φτηνές γεωργικές εισροές. Τέτοιες τροφές συχνά περιέχουν υψηλές ποσότητες αλατιού, ζάχαρης, λίπους και προσθέτων γεύσης και έχουν σχεδιαστεί ώστε να έχουν υπερ-κανονικές ορεκτικές ιδιότητες που αυξάνουν την επιθυμία και την κατανάλωση.   

 Ευσαρκία εφημερίδα, Το περιβάλλον τροφίμων προκάλεσε την επιδημία της παχυσαρκίας;

Με άλλα λόγια, τα μεταποιημένα τρόφιμα είναι βαριά σε θερμίδες, σας κάνουν να θέλετε να τρώτε περισσότερα και δεν παρέχουν τη βέλτιστη διατροφή. Επιπλέον, οι επεξεργασμένοι κόκκοι και η ζάχαρη συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους και φλεγμονή,  η τελευταία εκ των οποίων είναι η ρίζα πολλών διαδικασιών ασθένειας στο σώμα, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών παθήσεων, του μεταβολικού συνδρόμου, του διαβήτη τύπου 2 και της αυτοανοσίας. 

Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων υδατανθράκων μπορεί επίσης να σας φέρει πίσω στο «παλιό ζαχαροπλαστείο του αίματος». Το ανθρώπινο μυαλό λειτουργεί πολύ πιο αποτελεσματικά κετόνες παρά σε γλυκόζη. Ο εγκέφαλός σας δεν μπορεί να συνθέσει ή να αποθηκεύσει τη γλυκόζη, οπότε όταν η γλυκόζη είναι χαμηλή, μπορεί να σας ενοχλήσει και να νιώσετε χαλαρά μέχρι να καταναλώσετε περισσότερο. Τα πιο επεξεργασμένα και ζαχαρούχα τρόφιμα που καταναλώνετε (όπως σαλάτα, δημητριακά, ψωμί, τσιπς, ζυμαρικά και καραμέλες), τόσο περισσότερο μπορεί να αγωνιστείτε με τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. 

Έχετε δουλέψει σκληρά για να χάσετε βάρος και να έχετε υγιή στο κετο. Η καλύτερη επιλογή σας να μην κερδίσετε βάρος και να συνεχίσετε να αισθάνεστε καλά αν σταματήσετε να ακολουθείτε μια δίαιτα κετο είναι να κάνετε επιλογές καθαρού φαγητού, όπως φυτικές πηγές υδατανθράκων, ιχθύδια που έχουν αλιευθεί άγρια και χορτοφαγικά κτηνοτροφικά κρέατα. συνεχίστε να καλλιεργείτε τον εαυτό σας με πραγματικά ολόκληρα τρόφιμα. Διατηρήστε υγιή λίπη στη διατροφή σας και καταναλώνετε λίπος με τους υδατάνθρακες σας, για να επιβραδύνετε την απορρόφηση της ζάχαρης στην κυκλοφορία του αίματός σας.  

Εάν αποφασίσετε να εισάγετε κόκκους και προϊόντα σιτηρών, όπως το ψωμί και τα ζυμαρικά, στη διατροφή σας, κολλήστε με οργανικές εκδόσεις αρχαίων ποικιλιών, όπως το αμαράνθιο, το κεχρί και το quinoa, που δεν έχουν επιλεκτική αναπαραγωγή όπως το σύγχρονο σιτάρι και τα προϊόντα καλαμποκιού . Επίσης, καταναλώνετε αυτούς τους κόκκους σε μικρές ποσότητες, καθώς οι υδατάνθρακες θα εξακολουθούν να επικαλούνται μια απόκριση ινσουλίνης στο σώμα. 

Ενσωματώστε την κίνηση στη ρουτίνα σας 

Κατά τη μετάβαση από την κέτωση, θυμηθείτε να συνεχίζετε να κινείστε το σώμα σας όλη την ημέρα. Οι έρευνες δείχνουν ότι η τακτική μετακίνηση καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας έχει πολύ μεγαλύτερη επίδραση στη γενική υγεία σας από μια βαριά άσκηση. Η συνεχιζόμενη κίνηση μπορεί να σας βοηθήσει να κρατήσετε το βάρος μακριά και να αυξήσετε τα γενικά συναισθήματα ευεξίας. Δεν μιλάμε ούτε για πολλές συνεδρίες τζόγκινγκ. Μπορεί να είναι τόσο απλό όσο να κάνετε λίγα διαλείμματα από την εργασία για να πάτε για μια βόλτα, να σηκωθείτε και να τεντώσετε, ή να κάνετε μερικές γιόγκα θέτει όλη την ημέρα. 

Ο Τελικός Λόγος

Είτε σκέφτεστε μια δίαιτα κετο και θέλετε να μάθετε τι συμβαίνει "μετά," είτε είστε σε μια δίαιτα κετο και εξετάζοντας τη μετάβαση από αυτήν, θυμηθείτε αυτές τις απλές συμβουλές αν θέλετε να αποφύγετε το βάρος καθώς εξελίσσεστε τη διατροφή σας. Ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε το βάρος κατά τη μετάβαση από την κέτωση είναι να πάτε χαμηλά και αργά, να τρώτε υδατάνθρακες από πηγές λαχανικών και φρούτων (πραγματικό φαγητό), να συνεχίσετε να καλλιεργείτε το σώμα σας με πραγματικά τρόφιμα, να αποφεύγετε πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα και να μετακινείτε το σώμα σας καθόλη την μέρα. 

 

βιβλιογραφικές αναφορές

cta-booklet

Όχι στη λίστα μας;
Εγγραφείτε και αποκτήστε 3 Συνταγές Δείπνο Keto-Mojo Gourmet!

Στο Keto-Mojo, πιστεύουμε ότι μοιράζεστε - μοιραζόμαστε τις σημαντικές ειδήσεις της κετοκεντρικής κοινότητας, τις επιστήμες και τις σπουδές, τις μεγάλες συνταγές κέτω, τα προϊόντα που αγαπάμε και τα προφίλ των ανθρώπων που μας εμπνέουν.

Γίνετε μέλος στην κοινότητα μας τώρα και λάβετε 3 αποκλειστικές συνταγές που δεν βρέθηκαν στην ιστοσελίδα μας.

Show Buttons
Hide Buttons