Η κετογονική δίαιτα έγινε γνωστή για πρώτη φορά ως θεραπευτική αγωγή τη δεκαετία του 1920, όταν έδειξε θετικά αποτελέσματα για παιδιά που έπασχαν από παιδιατρική επιληψία. Βοηθάει όμως η δίαιτα και στη θεραπεία άλλων νευρολογικών διαταραχών; Οι μελέτες συνεχίζουν να διερευνούν τον βαθμό στον οποίο η κετογονική δίαιτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία. σχετικά με νευρολογικές διαταραχές.
Τι είναι οι Νευρολογικές Διαταραχές;
Οι νευρολογικές διαταραχές είναι μια κατηγορία ασθενειών που επιπτώσεις τον εγκέφαλο, τη σπονδυλική στήλη και τα νεύρα. Υπάρχουν πάνω από 600 διαφορετικές ασθένειες του νευρικού συστήματος, πολλές από τις οποίες αυξάνονται σε συχνότητα και στερούνται αποτελεσματικών τρόπων θεραπείας.
Ασθένειες του εγκεφάλου και γλυκόζη
Ενώ κάθε νευρολογική διαταραχή έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, ένα κοινό θέμα που έχουν οι περισσότεροι είναι μειωμένος μεταβολισμός της γλυκόζης στον εγκέφαλο, ή την αδυναμία του εγκεφάλου να πάρει αρκετή ενέργεια από τη γλυκόζη.
Υπάρχουν αρκετοί βασικοί παράγοντες που συμβάλλουν στον εξασθενημένο εγκεφαλικό μεταβολισμό της γλυκόζης, αλλά η γήρανση είναι ένας από τους μεγαλύτερους.
Ωστόσο, η γλυκόζη δεν είναι η μόνη πηγή καυσίμου που μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τον εγκέφαλο. Τα κετονικά σώματα - ενώσεις που προέρχονται από το λίπος και δημιουργούνται μέσω περιορισμού των υδατανθράκων, νηστείας ή αυστηρού περιορισμού θερμίδων - μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν από τον εγκέφαλο. Στην πραγματικότητα, η έρευνα δείχνει ότι τα κετονικά σώματα, ή κετόνες, είναι η προτιμώμενη πηγή καυσίμου του ανθρώπινου εγκεφάλου, πράγμα που σημαίνει ότι όταν υπάρχουν και γλυκόζη και κετόνες, ο εγκέφαλος θα χρησιμοποιήσει κατά προτίμηση κετόνες. Επιπλέον, οι κετόνες θεωρούνται μια «καθαρότερη» πηγή καυσίμου επειδή παράγουν λιγότερο οξειδωτικό στρες όταν μεταβολίζονται σε σύγκριση με τη γλυκόζη. Τέλος, η έρευνα έχει δείξει ότι η πρόσληψη κετόνης στον εγκέφαλο δεν μειώνεται με την ηλικία, πράγμα που σημαίνει ότι αυτή η ανώτερη πηγή καυσίμου μπορεί να παρέχει ενέργεια στον εγκέφαλο όταν η γλυκόζη δεν μπορεί.
Αν και η χρήση κετονών για ενέργεια είναι μόνο ένας τρόπος με τον οποίο η κετογονική δίαιτα μπορεί να επηρεάσει τις εγκεφαλικές παθήσεις, παρέχει έναν πειστικό λόγο για να εξεταστεί η κετογονική δίαιτα για διάφορες νευρολογικές διαταραχές.
Κέτο και επιληψία
Η επιληψία είναι μια από τις πιο συχνές σοβαρές νευρολογικές παθήσεις στον κόσμο και χαρακτηρίζεται από μη φυσιολογική δραστηριότητα των εγκεφαλικών κυττάρων που οδηγεί σε επαναλαμβανόμενες κρίσεις.
Είναι ενδιαφέρον ότι οι συστάσεις νηστείας για την υγεία καταγράφηκαν για πρώτη φορά το 500 π.Χ. και τελικά έγιναν η κύρια θεραπευτική προσέγγιση για την επιληψία. Η νηστεία ως σύσταση για την υγεία χρονολογείται από το 500 π.Χ. και αργότερα έγινε η κύρια θεραπεία για την επιληψία. Αλλά τη δεκαετία του 1920, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χαμηλή σε υδατάνθρακες θα μπορούσε να αναπαράγει τα αποτελέσματα ελέγχου των επιληπτικών κρίσεων της νηστείας, επιτρέποντας παράλληλα στα άτομα να συνεχίσουν να τρώνε. Έτσι, γεννήθηκε η κετογονική δίαιτα.
Ωστόσο, καθώς η δημιουργία και η χρήση αντιεπιληπτικών φαρμάκων αυξήθηκε, η κετογονική δίαιτα έγινε μια ξεχασμένη επιλογή. Πλέον, οι πιο δημοφιλείς επιλογές θεραπείας για την επιληψία είναι τα φαρμακευτικά φάρμακα, η χειρουργική επέμβαση και η διέγερση του πνευμονογαστρικού νεύρου, με τις δύο τελευταίες να είναι πιο ιατρικά επεμβατικές.
Ωστόσο, η χρήση τέτοιων θεραπειών, ιδίως φαρμακευτικής αγωγής, μπορεί να οδηγήσει σε παρενέργειες όπως ζάλη, ναυτία, ίλιγγο και κόπωση, μεταξύ πολλών άλλων. Επιπλέον, το 25% των παιδιών δεν ανταποκρίνονται στα αντιεπιληπτικά φάρμακα και όσα ανταποκρίνονται συνήθως αναπτύσσουν αντοχή στο φάρμακο, απαιτώντας συχνή αλλαγή φαρμακευτικής αγωγής, μόνο και μόνο για να αναπτύξουν αντοχή που απαιτεί να αλλάξουν ξανά.
Αυτό εγείρει το ερώτημα, πόσο επιτυχημένη είναι η κετογονική δίαιτα για την επιληψία; Η ιατρική βιβλιογραφία υποδηλώνει ποσοστό επιτυχίας μεγαλύτερο από 50% σε ασθενείς που χρησιμοποιούν την κετογονική δίαιτα για τον έλεγχο των επιληπτικών κρίσεων. Αυτά είναι ιδιαίτερα καλά νέα αν σκεφτεί κανείς ότι η κετογονική δίαιτα δεν αντιμετωπίζεται με τις ίδιες παρενέργειες και αντοχή στα αντιεπιληπτικά φάρμακα.
Δεν είναι πλήρως κατανοητό γιατί η κετογονική δίαιτα βοηθά στην πρόληψη των επιληπτικών κρίσεων, αλλά η πεποίθηση είναι ότι η αλλαγή στον μεταβολισμό που συμβαίνει κατά τη διάρκεια της δίαιτας παίζει σημαντικό ρόλο στην αντισπασμωδική δράση. Επιπλέον, εκτός από τη δημιουργία περισσότερης διαθέσιμης ενέργειας για τον εγκέφαλο, η κετογονική δίαιτα έχει δείξει την ικανότητά της να αυξάνει τη σύνθεση του GABA, ενός νευροδιαβιβαστή στον εγκέφαλο που μειώνει τη διεγερσιμότητα των εγκεφαλικών κυττάρων, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο επιληπτικών κρίσεων.
Ως αποτέλεσμα, πιστεύεται ότι η κετο μπορεί επίσης να βοηθήσει στη διαχείριση άλλων καταστάσεων που οδηγούν σε επιληπτικές κρίσεις όπως το σύνδρομο Rett, οι βρεφικοί σπασμοί, το σύνδρομο Dravet και το σύμπλεγμα κονδυλώδους σκλήρυνσης, το σύνδρομο ανεπάρκειας GLUT1 και το σύνδρομο Doose. Ωστόσο, χρειάζεται πολύ περισσότερη έρευνα σε αυτές τις συγκεκριμένες περιπτώσεις.
Κέτο και Νόσος Αλτσχάιμερ
Υπολογίζεται ότι 5.8 εκατομμύρια Αμερικανοί πάσχουν σήμερα από νόσο Αλτσχάιμερ (ΝΑ). Η νόσος Αλτσχάιμερ είναι μια προοδευτική νευροεκφυλιστική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από έκπτωση της μνήμης και της γλώσσας. Όσοι πάσχουν από ΝΑ εμφανίζουν συσσώρευση αμυλοειδών πλακών (συστάδες βήτα-αμυλοειδών, οι οποίες καταστρέφουν τις συνδέσεις μεταξύ των νευρικών κυττάρων) και συμπλεγμάτων πρωτεΐνης tau (νευροϊνιδιακά συμπλέγματα, ένας κοινός δείκτης ΝΑ) στον εγκέφαλο. Μαζί, παίζουν σημαντικό ρόλο στην εξέλιξη και τα συμπτώματα της νόσου. Σήμερα πιστεύεται ότι η ΝΑ προκύπτει από έναν συνδυασμό περιβαλλοντικών, τρόπων ζωής και γενετικών παραγόντων. Πιστεύεται επίσης ότι μια κετογονική δίαιτα μπορεί να έχει θετικές επιδράσεις στους ασθενείς με ΝΑ.
Ένα από τα πιο συνηθισμένα και πρώιμα σημάδια της νόσου Αλτσχάιμερ είναι το ενεργειακό έλλειμμα στον εγκέφαλο. Όσοι πάσχουν από νόσο Αλτσχάιμερ έχουν αντίσταση στην ινσουλίνη στον εγκέφαλο, η οποία προκαλεί διαταραχή του μεταβολισμού της γλυκόζης, οδηγώντας σε ενεργειακό έλλειμμα στον εγκέφαλο. Αυτό έχει οδηγήσει πολλούς να αναφέρονται στην ασθένεια ως «διαβήτη τύπου III».
Αυτό το χαρακτηριστικό της νόσου Αλτσχάιμερ είναι επίσης ένας από τους πιο πειστικούς λόγους για τους οποίους μια κετογονική δίαιτα θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη για άτομα με Αλτσχάιμερ. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, οι κετόνες μπορούν να παρέχουν ενέργεια στον εγκέφαλο μέσω οδών που είναι ανεξάρτητες από τη δράση της ινσουλίνης. Αυτό σημαίνει ότι αυτές οι κετόνες μπορούν να παρέχουν καύσιμα ακόμη και στον εγκέφαλο που είναι ανθεκτικός στην ινσουλίνη.
Ωστόσο, η δύναμη μιας κετογονικής δίαιτας για τη νόσο Alzheimer δεν είναι απλώς αποτέλεσμα του μετριασμού του ενεργειακού ελλείμματος. Έρευνες σε ζώα έχουν δείξει ότι η κετογονική δίαιτα μπορεί να μειώσει τα επίπεδα των αμυλοειδών πλακών που χαρακτηρίζουν τη νόσο Alzheimer. Ωστόσο, χρειάζεται πολύ περισσότερη έρευνα για να διαπιστωθεί εάν αυτό συμβαίνει στους ανθρώπους. Γνωρίζουμε επίσης ότι οι κετόνες είναι νευροπροστατευτικές, που σημαίνει ότι μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής, η οποία είναι σημαντική για την πρόληψη ή την επιβράδυνση της ψυχικής επιδείνωσης με την πάροδο του χρόνου.
Η κετογονική δίαιτα κέρδισε για πρώτη φορά έδαφος για τη θεραπεία της νόσου Αλτσχάιμερ χάρη στη Δρ. Μαίρη Νιούπορτ, συγγραφέα του βιβλίου «Το πλήρες βιβλίο των κετονών», η οποία διαπίστωσε ότι η πρόκληση κέτωσης μέσω μιας κετογονικής δίαιτας και της χρήσης ελαίου καρύδας, Λάδι MCTκαι οι εξωγενείς κετόνες, όλα βελτίωσαν δραστικά τα συμπτώματα AD του συζύγου της.
Έκτοτε, η κετογονική δίαιτα έχει χρησιμοποιηθεί στην έρευνα πολύ πιο συχνά και οι ερευνητές έχουν δείξει μια ισχυρή συσχέτιση μεταξύ της κέτωσης και των βελτιώσεων στη γνωστική απόδοση σε άτομα που πάσχουν από AD.
Σε μια τυχαιοποιημένη διασταυρούμενη δοκιμή του 2021, 21 ασθενείς με νόσο Αλτσχάιμερ σε τροποποιημένη κετογονική δίαιτα 12 εβδομάδων εμφάνισαν βελτιώσεις στην καθημερινή λειτουργία και την ποιότητα ζωής σε σύγκριση με εκείνους που έκαναν δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Επιπλέον, η κετογονική δίαιτα αποδείχθηκε ασφαλής, η διατροφική κέτωση διατηρήθηκε (τα επίπεδα βήτα-υδροξυβουτυρικού ήταν κατά μέσο όρο 0.95 mmol/L) και το ποσοστό διατήρησης της δοκιμής ήταν εξαιρετικά υψηλό στο 81%.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι χρειαζόμαστε πολύ περισσότερη έρευνα σε ανθρώπους για να προσδιορίσουμε την καλύτερη χρήση της κετογονικής δίαιτας και των κετογονικών ενώσεων για τη μείωση του κινδύνου ή/και τη θεραπεία της νόσου Αλτσχάιμερ. Επίσης, δεν είναι πλήρως κατανοητό εάν η κετογονική δίαιτα μπορεί να επιδείξει βελτιώσεις για όλα τα άτομα.
Κέτο και Νόσος Πάρκινσον
Η νόσος του Πάρκινσον (PD) είναι μια άλλη νευροεκφυλιστική νόσος που εκδηλώνεται με μειωμένη κίνηση και επηρεάζει το 1 έως 2 τοις εκατό των ατόμων ηλικίας άνω των 65 ετών.
Η Πάρκινσον προκαλείται από τον θάνατο νευρώνων στη μέλαινα ουσία (ένα στρώμα της φαιάς ουσίας του μεσεγκεφάλου) και δημιουργεί τεράστια κινητικά προβλήματα που επηρεάζουν την καθημερινή ζωή, συμπεριλαμβανομένης της αργής, νευρικής κίνησης και της διαταραχής των βασικών γαγγλίων (δομές που συνδέονται με τον θάλαμο στη βάση του εγκεφάλου και εμπλέκονται στον συντονισμό των κινήσεων).
Τα πρώιμα συμπτώματα της PD περιλαμβάνουν άκαμπτες κινήσεις, τρέμουλο ή τρέμουλο και αργή κίνηση. Τα προχωρημένα συμπτώματα περιλαμβάνουν άνοια, κατάθλιψη και εξασθενημένη βάδιση και ομιλία.
Τα βασικά γάγγλια ελέγχουν τις λειτουργίες του «αυτόματου πιλότου» του εγκεφάλου, όπως το περπάτημα ή οι βασικές κινητικές εργασίες, εξηγώντας έτσι πολλά από τα συμπτώματα της PD. Ο θάνατος των νευρώνων στη μέλαινα ουσία προκαλείται από την εξασθένηση της δραστηριότητας του μιτοχονδριακού συμπλέγματος 1, η οποία θέτει σε κίνδυνο τη μιτοχονδριακή δραστηριότητα και οδηγεί σε ενεργειακό έλλειμμα.
Δεδομένου ότι η εξασθενημένη μιτοχονδριακή δραστηριότητα και η μειωμένη εγκεφαλική ενέργεια είναι χαρακτηριστικά γνωρίσματα της νόσου του Πάρκινσον, η κετογονική δίαιτα διερευνάται ως πιθανή θεραπευτική επιλογή.
Η έρευνα σχετικά με την κετογονική δίαιτα για αυτήν την πάθηση είναι περιορισμένη αλλά αυξάνεται. Μια μικρή μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2005 διαπίστωσε ότι τα άτομα που μπόρεσαν να τηρήσουν την κετογονική δίαιτα για 28 ημέρες παρουσίασαν σημαντικές βελτιώσεις στην ενοποιημένη κλίμακα αξιολόγησης της νόσου του Πάρκινσον. Μια μεγαλύτερη δοκιμή του 2018 συνέκρινε μια κετογονική δίαιτα με μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών σε ασθενείς με νόσο του Πάρκινσον. Αν και και οι δύο δίαιτες βελτίωσαν σημαντικά τα συμπτώματα, η κετογονική δίαιτα οδήγησε σε μεγαλύτερες βελτιώσεις στα μη κινητικά συμπτώματα, όπως προβλήματα ούρων, πόνο, κόπωση, υπνηλία κατά τη διάρκεια της ημέρας και γνωστική εξασθένηση. Και σε μια μελέτη από Δρ Μέλανι Τίντμαν και οι συνεργάτες του, που δημοσιεύθηκε το 2024, επτά συμμετέχοντες που ακολούθησαν κετογονική δίαιτα για 24 εβδομάδες παρουσίασαν βελτιώσεις στους βιοδείκτες υγείας, τη γνωστική λειτουργία, τη διάθεση και τα συμπτώματα, καθώς και μειώσεις στον πόνο και το άγχος.
Αυτές οι πολλά υποσχόμενες μελέτες προσφέρουν ελπίδα στη θεραπεία της νόσου του Πάρκινσον και δικαιολογούν περαιτέρω διερεύνηση της χρήσης της κετογονικής δίαιτας.
Κέτο και Αμυοτροφική Πλάγια Σκλήρυνση
Η Αμυοτροφική Πλάγια Σκλήρυνση (ALS), που αναφέρεται επίσης ως νόσος του Lou Gehrig, είναι μια προοδευτική νευροεκφυλιστική ασθένεια που επηρεάζει τους κινητικούς νευρώνες και τελικά οδηγεί σε παράλυση και θάνατο.
Ο θάνατος από ALS συμβαίνει συνήθως 2 έως 5 χρόνια από την έναρξη των συμπτωμάτων και επί του παρόντος, η μόνη εγκεκριμένη από τον FDA θεραπεία για την ALS επεκτείνει την επιβίωση κατά 2 έως 3 μήνες.
Περίπου 6,000 άνθρωποι στις ΗΠΑ διαγιγνώσκονται με ALS κάθε χρόνο και μέχρι στιγμής δεν έχει βρεθεί καμία θεραπεία. Τα συμπτώματα της ALS περιλαμβάνουν απώλεια κινητικής λειτουργίας, διαταραχή της αναπνοής, απώλεια ή δυσκολία στην ομιλία, δυσκολία στο φαγητό και απώλεια μυών.
Ενώ οι ερευνητές εξακολουθούν να εργάζονται για να προσδιορίσουν την ακριβή αιτία της ALS, φαίνεται ότι όπως η επιληψία, η νόσος του Αλτσχάιμερ και η νόσος του Πάρκινσον, ο δυσλειτουργικός μεταβολισμός του εγκεφάλου παίζει μεγάλο ρόλο.
Ενώ η διαθέσιμη έρευνα είναι πολύ σπάνια, η ικανότητα του κετο να μειώνει τη φλεγμονή και να βελτιώνει την ενεργειακή ισορροπία στον εγκέφαλο δίνει λόγο να εξετάσουμε τη χρήση του στη θεραπεία της ALS.
Σε μια πρόσφατη μελέτη περίπτωσης, ένας 64χρονος άνδρας που ακολούθησε κετογονική δίαιτα για 18 μήνες παρουσίασε βελτιώσεις στη λειτουργία, τις αναπνευστικές μετρήσεις, τη διάθεση και την ποιότητα ζωής που σχετίζονται με την ALS, με μόνο μικρές μειώσεις στη σωματική λειτουργία και τις αναπνευστικές πιέσεις, και παρέμεινε λειτουργικά ανεξάρτητος 45 μήνες μετά την έναρξη των συμπτωμάτων.
Κέτο και Σκλήρυνση κατά Πλάκας
Η σκλήρυνση κατά πλάκας (ΣΚΠ) θεωρείται παραδοσιακά ως μια αυτοάνοση μεσολαβούμενη φλεγμονώδης νόσος που οδηγεί σε βλάβη στη μυελίνη (προστατευτικά περιβλήματα που καλύπτουν τα νευρικά κύτταρα) των νευρώνων. Η βλάβη της μυελίνης θεωρείται ότι είναι ο πρωταρχικός παράγοντας που συμβάλλει στα συμπτώματα της ΣΚΠ, τα οποία είναι μούδιασμα, διαταραχή της μυϊκής λειτουργίας και συντονισμού, διαταραχή της ομιλίας, κακή όραση και σοβαρή κόπωση.
Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν την υποτροπιάζουσα-διαλείπουσα μορφή της σκλήρυνσης κατά πλάκας, όπου τα συμπτώματά τους εμφανίζονται, υποχωρούν και μετά επανέρχονται, συνήθως χειροτερεύοντας λίγο κάθε φορά που επιστρέφουν.
Οι ερευνητές έχουν εντοπίσει ότι η μιτοχονδριακή δυσλειτουργία παίζει ρόλο στην εξέλιξη της σκλήρυνσης κατά πλάκας. Υπάρχει πλέον σε εξέλιξη έρευνα σχετικά με μια κετογονική δίαιτα για την σκλήρυνση κατά πλάκας από Δρ. Terry Wahls, και ένα άρθρο ανασκόπησης παρουσίασε αναδυόμενα στοιχεία που υποστηρίζουν τις κετογονικές παρεμβάσεις για την MS, συμπεριλαμβανομένων στοιχείων από κλινικές δοκιμές. Σε μία από αυτές τις δοκιμές, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι μια τροποποιημένη δίαιτα Atkins ήταν ασφαλής, καλά ανεκτή και αποτελεσματική στη βελτίωση της κόπωσης, στη μείωση της κατάθλιψης και στην προώθηση της απώλειας του υπερβολικού σωματικού λίπους σε ασθενείς με MS. Σε μια δοκιμή του 2022, οι ερευνητές ανέφεραν ότι μια κετογονική δίαιτα οδήγησε σε μειώσεις στα επίπεδα ελαφριάς αλυσίδας νευρονημάτων ορού (sNfL), ενός δείκτη νευραξονικής βλάβης, σε ασθενείς με MS. Σε μια μεταγενέστερη μελέτη, μια άλλη ομάδα ερευνητών διαπίστωσε ότι σημαντικές μειώσεις στην sNfL εμφανίστηκαν μόνο σε άτομα με υψηλότερα επίπεδα κετόνης (≥1.0 mmol/L), υποδηλώνοντας ότι ο βαθμός κέτωσης μπορεί να ενισχύσει τη νευροπροστασία.
Κέτο και Αυτισμός
Ο αυτισμός είναι μια αναπτυξιακή διαταραχή που επηρεάζει το νευρικό σύστημα. Ενώ υπάρχει ένα φάσμα συμπτωμάτων για τον αυτισμό, η διαταραχή χαρακτηρίζεται κυρίως από επαναλαμβανόμενες και ψυχαναγκαστικές συμπεριφορές. Επιπλέον, τα άτομα με αυτισμό συχνά εμφανίζουν μειωμένη μιτοχονδριακή λειτουργία.
Και πάλι, οι δημοσιευμένες μελέτες είναι πολύ περιορισμένες, αλλά αυτό που υπάρχει είναι πολλά υποσχόμενο. Για παράδειγμα, μια πιλοτική δοκιμή του 2002 εξέτασε τα αποτελέσματα μιας κετογονικής δίαιτας σε 30 παιδιά με αυτισμό, ηλικίας 4 έως 10 ετών. Ενώ επτά από τα παιδιά είχαν δυσκολίες στην ανοχή της δίαιτας και πέντε ήταν σε θέση να τηρήσουν μόνο για 2 μήνες, 18 παιδιά μπόρεσαν να να ακολουθήσει την κετογονική δίαιτα για έξι μήνες. Δύο από τους ασθενείς παρουσίασαν σημαντικές βελτιώσεις στην κλίμακα αξιολόγησης του παιδικού αυτισμού, οκτώ ασθενείς παρουσίασαν μέσες βελτιώσεις και οκτώ ασθενείς παρουσίασαν ήπιες βελτιώσεις.
Παρά το μικρό μέγεθος δείγματος της μελέτης, τα αποτελέσματα υποδεικνύουν ότι θα πρέπει να διεξαχθεί περισσότερη έρευνα για τις κετογονικές θεραπείες για τον αυτισμό, ειδικά επειδή το κετο μπορεί να βελτιώσει την υγεία του εντέρου, που συχνά επηρεάζεται σε παιδιά με αυτισμό.
Κέτο και τραυματική εγκεφαλική βλάβη
Οι τραυματικές εγκεφαλικές κακώσεις (ΤΚΚ) είναι συχνές σε αθλήματα επαφής, καθώς και σε τροχαία ατυχήματα και ατυχήματα στον χώρο εργασίας. Η ΤΚΚ σχετίζεται με μειωμένη παραγωγή εγκεφαλικής ενέργειας, καθώς και με αυξημένη παραγωγή ελεύθερων ριζών. Όπως και με τις άλλες παθήσεις που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο, η ΤΚΚ μπορεί επίσης να ανταποκριθεί θετικά σε μια κετογονική δίαιτα.
Όταν συμβαίνει τραύμα στο κεφάλι, δημιουργείται μεγάλο ενεργειακό έλλειμμα στον εγκέφαλο. Για να αντισταθμίσει την απώλεια, ο εγκέφαλος ρυθμίζει προς τα πάνω τη γλυκόλυση και μεταβολίζει τη γλυκόζη με επιταχυνόμενο ρυθμό. Αυτό τελικά οδηγεί σε αντίσταση στην ινσουλίνη στον εγκέφαλο, η οποία δημιουργεί και ενεργειακό έλλειμμα και διεγείρει τη φλεγμονή.
Μια ανασκόπηση του 2021 υποδηλώνει ότι ενώ οι κετόνες δείχνουν πολλά υποσχόμενες ως θεραπευτική στρατηγική για τη βελτίωση της ανάρρωσης από ΤΒΙ αντιμετωπίζοντας τα ελλείμματα ενέργειας του εγκεφάλου και μειώνοντας τη φλεγμονή, το οξειδωτικό στρες και τον νευροεκφυλισμό, απαιτείται περαιτέρω έρευνα για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητάς τους στους ανθρώπους και για την αντιμετώπιση βέλτιστων συνθηκών χρήσης και επιμέρους παράγοντες.
Κέτο και ημικρανίες
Οι ημικρανίες χαρακτηρίζονται από επαναλαμβανόμενες νευροαγγειακές κρίσεις πόνου που προκαλούνται από γενετικούς ή περιβαλλοντικούς παράγοντες ή και από τους δύο. Αν και η ακριβής αιτία των ημικρανιών δεν είναι γνωστή, πιστεύεται ότι οι υπερδιεγερμένοι νευρώνες, η έλλειψη επαρκούς ενέργειας και η ανισορροπία στις χημικές ουσίες του εγκεφάλου παίζουν ρόλο.
Αρκετοί ερευνητές πιστεύουν ότι, λειτουργώντας ως εναλλακτικά καύσιμα για τον εγκέφαλο και ως μόρια σηματοδότησης, οι κετόνες μπορούν να επηρεάσουν θετικά οδούς που σχετίζονται με την παθοφυσιολογία της ημικρανίας, όπως η μιτοχονδριακή λειτουργία, το οξειδωτικό στρες, η εγκεφαλική διεγερσιμότητα, η φλεγμονή και το μικροβίωμα του εντέρου.
Μια ανασκόπηση του 2017 που εξέτασε τις επιδράσεις μιας κετογονικής δίαιτας στην ημικρανία σε περισσότερους από 150 ασθενείς ανέφερε ότι έξι από τις επτά μελέτες κατέδειξαν ότι η κετογονική δίαιτα ήταν αποτελεσματική στη μείωση της συχνότητας και της έντασης των ημικρανιών. Οι ερευνητές που διεξήγαγαν την ανασκόπηση υποστήριξαν ότι, αν και χρειάζεται περισσότερη έρευνα, τα προκαταρκτικά δεδομένα υποδηλώνουν ότι οι σταθεροποιητικές επιδράσεις της κετογονικής δίαιτας μπορεί να προσφέρουν ανακούφιση από τα συμπτώματα που σχετίζονται με την ημικρανία.
Ενώ η έρευνα είναι ακόμη σε αρχικό στάδιο, υπάρχουν ορισμένα άτομα που δεν περιμένουν να αρχίσουν να έχουν αντίκτυπο με την κετογονική δίαιτα, όπως Δρ Angela Stanton, η οποία έχει αναπτύξει το δικό της πρωτόκολλο ημικρανίας που περιλαμβάνει μια τροποποιημένη κετογονική δίαιτα.
Ο Τελικός Λόγος
Όλο και περισσότερα στοιχεία υποδηλώνουν ότι η κετογονική δίαιτα θα μπορούσε να είναι πολλά υποσχόμενη στη θεραπεία νευρολογικών παθήσεων, αλλά χρειαζόμαστε περισσότερη έρευνα προτού γίνει μέρος της καθιερωμένης φροντίδας ή της επικουρικής θεραπείας.
Οι μηχανισμοί με τους οποίους η κέτωση μπορεί να ενσωματώσει τα οφέλη της στις πολλές παθήσεις που αναφέραμε σε αυτό το άρθρο είναι εξαιρετικοί για να ξεκινήσει η συζήτηση. Ωστόσο, θα χρειαστούν πολλές ακόμη κλινικές δοκιμές προτού οι γιατροί αρχίσουν να συνταγογραφούν τη δίαιτα για αυτές τις διάφορες διαταραχές. Προσβλέπουμε σε περισσότερη έρευνα και αποτελέσματα για την καλύτερη ευαισθητοποίηση σχετικά με το ολοένα και πιο δημοφιλές θέμα της κετογονικής δίαιτας για νευρολογικές διαταραχές.
