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Es gibt viele Gründe, aus einem besonderen Anlass, einem Geschäftsessen, einer Verabredung oder einfach ohne Zeit zum Kochen oder einem schnellen Essen mit Freunden oder der Familie auswärts zu essen. Was auch immer der Grund sein mag, Essen gehen bringt einige Herausforderungen mit sich, aber auch einige Möglichkeiten, Ihre Entschlossenheit zu stärken und Spaß daran zu haben, die Welt der Ketoküche zu erkunden!

Erstens der herausfordernde Teil: Wenn Sie beim Essen anderen ausgeliefert sind, können Sie leicht vom Keto-Wagen in die „Müll“ -Ladung rutschen. Daher ist es wichtig, eine Denkweise zu haben, die offen für Anpassungen und kreative Lösungen ist. Wisse, dass nur ein Stück Sushi oder ein Stück Kuchen ausreichen kann, um dich aus der Ketose zu werfen, besonders wenn du zum ersten Mal anfängst.

Lassen Sie uns nun darüber sprechen, wie Sie durch dieses neue Restaurantgebiet navigieren können.

Restaurant Essen

Bevor du gehst

  • Finden Sie einen ketofreundlichen Ort: Wenn Sie das Restaurant auswählen können, machen Sie ein paar Vorab-Ermittlungen und suchen Sie sich einen Ort, der ketofreundlich ist. Überprüfen Sie Websites wie Yelp sowie Chatrooms oder eine einfache Google-Suche nach der Stadt, in der Sie speisen möchten, und die Wörter "Restaurant" und "Keto". Wenn Sie können, wählen Sie einen Ort, an dem aus frischen Zutaten gekocht wird. Das Personal weiß eher, was in Ihrer Sauce oder Ihrem Dressing enthalten ist!
  • Gehen Sie online und lesen Sie die Menüs, um zu sehen, welche am entgegenkommendsten erscheinen. Sie können auch im Voraus anrufen, um nach Optionen zu fragen. Dies ist besonders hilfreich, wenn Sie das Restaurant nicht auswählen können.
  • Auschecken unsere Alkoholrichtlinien.

Einmal im Restaurant

  • Fragen stellen. Haben Sie keine Angst zu fragen, was in einer Schüssel ist. Server sind sich heutzutage Allergien und anderer diätetischer Einschränkungen bewusster, daher sollten sie Ihnen sagen können, ob es etwas zu vermeiden gibt.
  • Fragen Sie nach Substitutionen. Nur weil der Burger automatisch mit Pommes kommt, heißt das nicht, dass das Restaurant Brötchen und Pommes nicht gerne hält und einen Salat unterlegt. Haben Sie keine Angst, nach der Reisschale ohne Reis, den Eiern Benedict ohne englischem Muffin oder dem Curry ohne Reis zu fragen.
  • Achten Sie auf Ihren Alkoholkonsum, da dies Ihre Entschlossenheit lockern kann. Wenn Sie einen Cocktail trinken möchten, halten Sie sich am besten an Wein und klare Liköre: Wodka, Gin oder Tequila. Haben Sie Spirituosen mit Soda, auf den Felsen oder ordentlich, und Sie können eine Zitronenscheibe oder Oliven hinzufügen. Vermeiden Sie süße Cocktails.

Während und nach dem Abendessen

  • Denken Sie daran, Erfolg ist nicht nur kohlenhydratarm, sondern auch fettreicher. Bitten Sie also um zusätzliche Butter oder Olivenöl (und stellen Sie sicher, dass es sich nicht um Margarine oder Pflanzenöl handelt).
  • Verbreiten Sie das Wort - wenn Sie eine großartige Erfahrung haben, stellen Sie sicher, dass Sie die Nachrichten über soziale Medien teilen. Die ketonische Gemeinde wird dankbar sein und das Restaurant wird ermutigt, die gute Arbeit fortzusetzen.

Restaurant Dining Spickzettel

Hinweis: Es ist immer am besten, Ihren Server nach Informationen zu den Zutaten zu fragen, da Restaurants Saucen und Dressings häufig Stärke oder Zucker hinzufügen. 

 

 

 

Fast Food

Von Mickey D's bis Starbucks haben viele Ketten wirklich gute No-Carb-Alternativen. Im Allgemeinen, egal wo Sie essen, überspringen Sie das Brötchen, Panieren, Ketchup, süße Saucen, Gewürze und Pommes. Einige Orte machen eine Salatverpackung oder bieten einen Beilagensalat an, und es ist üblich, Käse- und Gemüsesnackpackungen zu finden (lassen Sie die Cracker und Karotten fallen).

Pizza-Gelenke

Einige Pizzerien bieten jetzt Blumenkohl- oder Käsekrusten an. Wenn Sie eine davon nicht finden können, prüfen Sie, ob sie die Pizza ohne Kruste machen (buchstäblich Käse und Belag auf einem Pizzatablett). Ansonsten essen Sie einfach die Beläge und werfen Sie die "Müll" -Kruste.

Essen bei jemandem zu Hause

Familie und Freunde können besonders schwierig sein, Ihre Ketodiät aufrechtzuerhalten. Es ist sehr schwer, die Vorschläge von Leuten abzulehnen, die für Sie gekocht haben und vielleicht sagen: "Haben Sie nur einen Bissen" ... "Es ist Ihr Favorit" ... "Es ist Omas besonderer Kuchen." Es ist wichtig, darauf vorbereitet zu sein, und es ist in Ordnung Angenommen, Sie haben eine spezielle Diät. Es kann hart sein, aber Freunde und Familie können Werden Sie zu Ihren größten Unterstützern. Stellen Sie also fest, dass Sie Keto sind. Wer weiß, vielleicht machen sie sogar etwas nur für Sie oder lassen sich inspirieren, sich Ihnen auf der Keto-Reise anzuschließen.

Feierlichkeiten

Wenn Sie an einer Party teilnehmen, insbesondere an einer Super Bowl-Party, bei der die Auswahl an Ketos begrenzt ist, ist es am besten, etwas zu essen, bevor Sie gehen. Helfen Sie freiwillig, etwas mitzubringen und es zum Keto zu machen (Rohkost, Käse, Salume und Nüsse sind ein guter Weg)! Überwachen Sie den Alkoholkonsum. Vermeiden Sie Weiden. Verwenden Sie einen Chip als Einweglöffel, damit Sie den Dip anstelle des genießen können Müll. Wenn Ihnen ein Schieberegler präsentiert wird, stellen Sie sich die Brotbasis als Einwegplatte vor.

Mojo auf!

Sie werden bald lernen, wie man einfach durch Menüs navigiert, und das Essen wird zu einem lustigen Abenteuer! Denken Sie daran, es geht nicht um Mäßigung - bringen Sie das Fett auf! Es geht wirklich darum, die leckersten Keto-Dinge zu finden, die man essen und trinken kann, und sie in vollen Zügen zu genießen. Fröhliches Essen!

 

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