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Es gibt wachsende Forschungen über die Verwendung einer ketogenen Diät zur Behandlung der Alzheimer-Krankheit sowie eine mögliche Prävention der Alzheimer-Krankheit. Was sagt die Wissenschaft dazu? Die Ergebnisse sind vielversprechend.

Keto als therapeutische Behandlung 

Untersuchungen zeigen, dass eine fettreiche, kohlenhydratarme ketogene Diät schwerwiegende Erkrankungen wie Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes und Krebs verhindern oder sogar umkehren kann. Darüber hinaus hat die ketogene Diät seit den 1920er Jahren medikamentenresistente Epilepsie erfolgreich behandelt.

Jetzt lernen Wissenschaftler, dass der metabolische Wechsel zur Ketose die Symptome der Alzheimer-Krankheit behandeln und möglicherweise auch deren Entwicklung verhindern kann.

Was verursacht die Alzheimer-Krankheit?

Die Alzheimer-Krankheit (AD), eine fortschreitende neurodegenerative Störung, die durch einen abnehmenden Gedächtnisverlust und eine Verschlechterung der kognitiven Beeinträchtigung gekennzeichnet ist, betrifft fast sechs Millionen Menschen. Es ist die weltweit häufigste Ursache für Demenz und es gibt immer noch kein Standardmodell für Heilung oder Prävention.

Es wird allgemein angenommen, dass genetische Faktoren und Lebensstilfaktoren später im Leben zur Entwicklung von AD beitragen. AD wird typischerweise durch eine Anhäufung von Tau-Protein-Verwicklungen in Gehirnzellen (Tau-Proteine sind Proteine, die in Neuronen des Zentralnervensystems reichlich vorhanden sind) und Amyloid-Plaques (unerwünschte Aggregate von Proteinen, die mit der Entwicklung verschiedener Krankheiten in Verbindung gebracht wurden) diagnostiziert. welche bilden sich zwischen Gehirnzellen. Diese Kombination stört Zellsignale, was zu Gedächtnisverlust und Hindernissen beim Denken und bei der Kommunikation führen kann.

Die Forscher sind sich über drei Hauptursachen einig:

  1. Genetischs, speziell das Gen. APOE4-Allel

    Träger der Apolipoprotein-Allel (APOE) -Genvarianten haben ein höheres Risiko für die Entwicklung von AD. Es ist auch bekannt, dass diese Variante den Blutzuckerspiegel stört und die Insulinresistenz verschlechtert. Es entstehen sogar reaktivere Sauerstoffspezies (ROS). All dies erhöht die AD-Risikofaktoren.

  2. Oxidativer Schaden und chronische Entzündung

    Oxidativer Stress tritt auf, wenn ROS oder eine Gruppe freier Radikale die Zellen schädigen und Entzündungen in Körper und Gehirn verursachen. Im Gegensatz zum Gas Sauerstoff haben ROS ein einzelnes Elektron, wodurch sie hochreaktiv sind. Dieser zusätzliche Sauerstoff schädigt gesunde Gehirnzellen und kann auch den Zelltod auslösen, was zur Entwicklung neurodegenerativer Erkrankungen einschließlich AD führen kann.

  3. Insulinresistenz in Gehirnzellen

    Experten bezeichnen AD als „Typ-3-Diabetes“ oder „Typ-2-Diabetes im Spätstadium“, da die Insulinresistenz zu seiner Entwicklung beiträgt. Es wird geschätzt, dass 70 Prozent der Menschen, die T2D entwickeln, AD entwickeln und viel häufiger einen starken Rückgang der kognitiven Funktion erfahren.

Was ist Insulinresistenz und was hat sie mit AD zu tun?

Der Blutzuckerspiegel steigt, wenn Sie Kohlenhydrate (dh Zucker) essen. Das Hormon Insulin transportiert Glukose in Ihre Muskeln und Leberzellen, um sie später zu verwenden oder zu speichern. Eine kohlenhydratreiche Ernährung verschleißt ständig die Reaktion des Körpers auf Insulin. Schließlich ignorieren die Zellen Insulin (widerstehen ihm) und Glukose verbleibt im Blut, was zu einem hohen Blutzuckerspiegel führt. Dies Insulinresistenz führt zu Typ-2-Diabetes.

Insulinresistenz betrifft alle Zellen, einschließlich Gehirnzellen. Ein Kennzeichen von AD ist die Unfähigkeit der Gehirnzellen, Glukose aufzunehmen und zu metabolisieren. Dies bedeutet, dass Gehirnzellen den benötigten Brennstoff (dh Glukose) nicht aufnehmen können, sodass sie verhungern, schrumpfen und sterben. Dies ist nicht einmal das Schlimmste.

Da Ihr Körper zusätzlichen Zucker in Ihrem Blut wahrnimmt, produziert er mehr Insulin, um ihn zu eliminieren. Leider sind die Enzyme, die Insulin abbauen, auch dieselben Enzyme, die die oben genannten Amyloide abbauen. Jetzt, wo die Verarbeitung hoher Insulinspiegel, der Amyloidabbau oder der Abbau potenzieller krankheitsverursachender Proteinaggregate überlaufen, tritt der Rücksitz in den Hintergrund. Dies führt direkt zu einer Ansammlung von toxischem Amyloid-Plaque, der Gehirnzellen blockiert und vergiftet.

Dies ist einer der Hauptgründe, warum eine ketogene Diät mit wenig Kohlenhydraten (dh zu wenig Zucker) eine mögliche Lösung für AD sein kann. Studien zeigen, dass eine Ketodiät bei älteren Erwachsenen mit erhöhtem AD-Risiko einen besseren Blutzucker- und Insulinspiegel, eine verbesserte verbale Gedächtnisleistung und eine bessere Gedächtnisfunktion auslöst.

Drei Gründe, warum Keto für Alzheimer vielversprechend ist

Dr. Mary Newport war Pionierin der Forschung und Diskussion über Keto für AD. Als bei ihrem Mann AD diagnostiziert wurde, verwendete sie eine Keto-Diät, die reich an Kokosnussöl war. MCT-Öl, und exogene Ketone seine Symptome zu verbessern. Folgendes haben sie und viele nachfolgende Forscher gelernt:

1. Ketone geben Gehirnzellen eine saubere, alternative Energiequelle.

Wenn die Straße zur Glukoseaufnahme blockiert ist, benötigen die Zellen einen anderen Weg, um ihren Energiebedarf zu decken. Die gute Nachricht ist, dass Glukose nicht die einzige Kraftstoffquelle Ihres Körpers ist. Sobald Kohlenhydrate (Zucker) verweigert werden, verwandelt sich Ihr Körper in Fett, um Ketonkörper wie Beta-Hydroxybutyrat (BHB), Acetoacetat und Aceton als Hauptenergiequelle zu produzieren und zu verwenden.

Dies kann bei Alzheimer hilfreich sein, weil:

      • Die Ketonaufnahme bleibt auch dann stark, wenn die Glukoseaufnahme beeinträchtigt ist.
      • Ketone geben Gehirnzellen Kraftstoff, wenn sie Glukose nicht richtig verwenden können.
      • Die Glukoseaufnahme ist kein Problem mehr - sie wird vollständig umgangen.
      • Ketone liefern mehr Kraftstoff als Glukose. BHB, das am besten untersuchte Keton, trägt mehr Energie pro Sauerstoffeinheit als Glukose.
      • Ketone erhöhen die Mitochondrienfunktion (dh die Energieerzeugung) in Gehirnzellen. Studien zeigen, dass die Energie von Ketonen ruhende Zellen erwecken und die Zellfunktionalität wiederherstellen kann.
      • Ketone sind eine sauberere Energiequelle als Glukose, da sie im Stoffwechsel weniger ROS produzieren. Die Reduzierung des zusätzlichen Sauerstoffs im Gehirn kann die Neurodegeneration in seinen Spuren stoppen. Ketone sagen auch den Enzymen, die freie Radikale entfernen, um zur Arbeit zu kommen.

2. Ketone geben die GABA / Glutamat-Skala zu Ihren Gunsten an.

In Ihrem Gehirn gibt es eine gleitende Skala mit Gamma-Aminobuttersäure (auch bekannt als GABA, eine natürlich vorkommende Aminosäure, die als Neurotransmitter in Ihrem Gehirn fungiert) und Glutamat (einem anderen Neurotransmitter). Thomas DeLauer, Promi-Trainer und Gesundheitsautor, erklärt es gut in diesem Video. Im Wesentlichen schafft GABA Ruhe, während Glutamat anregbarer ist.

Studien zeigen, dass Menschen mit höheren Glutamatspiegeln auch dazu neigen, chronische Entzündungen und ein höheres Risiko für neurodegenerative Erkrankungen zu haben.

Eine ketogene Diät führt jedoch zu weniger Glutamat im Gehirn, sodass mehr GABA vorhanden ist. Ketone verhindern sogar, dass sich Gehirnzellen mit Glutamat beladen, sodass sie weniger hyperaktiv und problematisch sind.

3. Eine Ketodiät ist reich an nützlichen MCTs (mittelkettigen Triglyceriden)..

Seit den 1950er Jahren verwenden Wissenschaftler mittelkettige Triglyceride (MCT), um die Ketone im Blut zu erhöhen. MCT-Öl, das mehr als 50 Prozent der in Kokosöl enthaltenen gesunden Fette ausmacht, bietet eine schnelle Möglichkeit, den Ketonspiegel zu steigern.

Zahlreiche Studien verbinden MCT-Öl (und höhere Ketonspiegel) mit besseren kognitiven Funktionen, Gedächtniserinnerungen sowie sofortigen und verzögerten Gedächtnistests. Gemäß den Forschungsergebnissen:

      • Ältere Patienten zeigten nach einer einzigen Mahlzeit mit MCT-Öl Verbesserungen des Arbeitsgedächtnisses, der visuellen Aufmerksamkeit und des Aufgabenwechsels.
      • 152 Teilnehmer mit leichter bis mittelschwerer AD zeigten statistisch signifikante Verbesserungen bei kognitiven Tests, wenn sie 90 Tage lang eine MCT-Ergänzung erhielten.
      • Patienten mit leichter bis mittelschwerer AD nach einer Ketodiät mit MCT-Öl erzielten signifikante Verbesserungen der kognitiven Gesamtfunktion, gemessen mit dem ADAS-Zahnrad, einem 70-Punkte-Test für Gedächtnis, Sprache, Liebe zum Detail, Aufgabenerfüllung und räumliches Bewusstsein.
      • Teilnehmer mit leichten kognitiven Beeinträchtigungen und einem erhöhten AD-Risiko konsumierten sechs Monate lang einmal täglich ein Getränk mit MCT und erhöhten den Ketonstoffwechsel im Gehirn um 230 Prozent. Dies verbesserte das episodische Gedächtnis, die Sprache, die Exekutivfunktion und die Verarbeitungsgeschwindigkeit.

Bonus: Der MCT-Ölverbrauch erhöht den Ketonspiegel, selbst wenn Kohlenhydrate vorhanden sind. Dies bedeutet, dass Sie kein striktes Keto befolgen müssen, um die Vorteile nutzen zu können. Die von vielen Teilnehmern beobachteten Verbesserungen verschwanden jedoch, als sie aufhörten, Keto zu essen oder MCT-Öl einzunehmen.

Das letzte Wort

Das Ziel der Neuroprotektion ist es, den Prozess des Hirntods entweder zu verlangsamen oder zu stoppen. So wie eine ketogene Diät Typ-2-Diabetes umkehren kann, deutet die Evidenz darauf hin, dass sie auch die Risikofaktoren für AD senken kann. Dies beinhaltet niedrigere Blutzucker- und Insulinspiegel und weniger oxidative Schäden.

Zusätzlich werden starke Ketone hergestellt, die auf einer ketogenen Diät (oder mit) hergestellt werden MCT-Ölzusätze) bieten eine saubere Energiequelle für diejenigen, deren Zellen Glukose nicht richtig verwenden können. Wenn die Gehirnzellen nicht mehr nach Brennstoff hungern, können bei Menschen weniger AD-Symptome und eine bessere Lebensqualität auftreten.

Weitere Informationen zur ketogenen Ernährung zur Behandlung und Vorbeugung von Alzheimer, schau dieses Video an.

Verweise

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