Das Gleichgewicht zwischen Keton- und Glukosespiegeln
Ich möchte, dass Sie sich das für eine Sekunde vorstellen, Ihre Ketone messen und einen relativ geringen Ketonspiegel haben, den Sie messen. Du bist also frustriert, du willst das Handtuch werfen, weil du denkst, ich mache die ketogene Diät wohl nicht richtig. Nun, ich werde Ihnen sagen, dass dies eine sehr häufige Sache ist, der Menschen begegnen. Wir müssen uns an eine sehr, sehr, sehr wichtige Sache erinnern. Ihr Gesamtgehalt an Ketonen im Blut ist nicht immer die Hauptsache, auf die Sie achten sollten. Es gibt ein Gleichgewicht zwischen dem Ketonspiegel und dem Glukosespiegel. Okay, also schauen wir uns zuerst die Mittel an, um Ketone zuerst zu testen, okay. Es gibt drei Hauptmethoden, mit denen Menschen im Allgemeinen ihre Ketone testen.
Testen mit Urinstreifen
Okay, der erste ist einer, den Sie wahrscheinlich schon einmal gemacht haben, okay, diese kleinen Urinstreifen. Wenn Sie jetzt die Urinstreifen verwenden, messen Sie etwas, das als Acetoacetat bezeichnet wird. Und Acetoacetat ist einer der drei primären Ketonkörper. Wenn Sie jedoch diese Urinstreifen verwenden, messen Sie überschüssige Ketone, okay? Das bedeutet also, dass Sie zu Beginn einer ketogenen Diät im Allgemeinen einen großen Überschuss an Ketonen haben, da Ihre Zellen, Ihre Mitochondrien, diese noch nicht sehr effizient nutzen können. Also ja, du urinierst auf dem Stock und bist ganz aufgeregt, weil du reich an Ketose bist. Nun, als nächstes vergehen zwei, drei Wochen und Sie registrieren nicht so viele Ketone. Sie werden also frustriert, Sie denken, dass Sie keine Wirkung erzielen oder dass die ketogene Ernährung bei Ihnen nicht funktioniert. Das liegt einfach daran, dass sich Ihre Zellen an die Ketone anpassen. Sie haben also weniger überschüssige Ketone, die den Blutkreislauf zirkulieren lassen und letztendlich im Urin landen.
Testen mit Atemmessgeräten
Okay, jetzt schauen wir uns das andere Stück an. Okay, du hast Atemaceton. Jetzt ist Atemaceton eine praktikable Methode zur Messung, abgesehen von einem großen Problem, okay. Normalerweise ist Aceton ein Nebenprodukt von Acetoacetat, da es keinen besseren Begriff gibt und sich in Ihrem Körper selbst zerstört. Das bedeutet, dass dies nicht der sauberste Weg ist, um einen Ketonwert zu erhalten. Obwohl es Ihnen einige Datenpunkte liefert.
Warum ist die Blutuntersuchung am genauesten?
Wenn es um das Messen geht, wird Blut das Ende aller sein. Es ist wirklich der Goldstandard, denn unabhängig von Ihrer Fettanpassung auf zellulärer Ebene wird es Ihnen wirklich die Menge an Beta-Hydroxybutyrat anzeigen, das wirklich das aktive Keton ist, das wir messen und sehen möchten, wo es sich befindet der Blutkreislauf und wie er die Zellen auf dieser Ebene beeinflussen könnte. Okay, jetzt wollen wir etwas weiter expandieren und uns den Glukose-Keton-Index ansehen. Denn in der gleichen Weise, wenn Sie Ihr Blut gemessen haben, das der Goldstandard für die Messung von Ketonen ist, und Sie feststellen, dass Ihre Ketonspiegel ein wenig niedrig sind, ist es einfach, wieder das Handtuch zu werfen, weil Sie es nicht erreichen diese hohe Anzahl von Ketonen. Aber diese hohe Anzahl von Ketonen ist nicht das größte Stück, denn wir müssen uns auch ansehen, wie Glukose in der Gleichung enthalten ist. Sie sehen, wenn Sie Ketone und Glukose im Blut haben, wird Ihr Körper immer bevorzugt das verwenden, wovon es mehr gibt, okay. Wenn Sie also mehr auf die Glukoseskala ausgerichtet sind, wird Ihr Körper mehr Glukose verbrauchen, selbst wenn einige Ketone vorhanden sind, und umgekehrt.
Was ist der GKI?
Deshalb schauen Sie sich den sogenannten GKI an, eine einfache mathematische Gleichung zum Teilen Ihres Glukosespiegels durch Ihren Ketonspiegel. Und das gibt dir dein GKI. Sprechen wir also kurz über GKI. Warum wurde GKI wirklich zum ersten Mal angeschaut? Okay. Es kam auf die Krebsforschung an. Deshalb hat das Ganze mit GKI angefangen, okay. Sie fanden heraus, dass Hirntumoren im Allgemeinen auf eine abnormale Form der sogenannten anaeroben Glykolyse reagierten. Und ich werde Ihnen alle wissenschaftlichen Details ersparen. Aber im Grunde bedeutet dies nur, dass bestimmte Hirntumoren Zucker oder Glukose als Brennstoff verwendeten, wenn sie es eigentlich nicht hätten sein sollen, und dies alles hatte damit zu tun, dass sie ineffizient arbeiteten, weil Krebszellen normalerweise mutierte Mitochondrien haben. Sie haben eine mutierte Art, Energie zu erzeugen. Die Wissenschaftler erkannten, dass sie, wenn sie Ketone und Glukose messen, einen besseren Indikator dafür erhalten können, wann eine Krebszelle hungert, als wenn eine Krebszelle gedeiht. Übertragen Sie das also darauf, wie wir es verwenden könnten.
Was ist relative Ketose?
Nun, wir beginnen zu bestimmen, wann unser Körper Ketone verwendet, viel effizienter als Glukose. Ich werde Ihnen hier für eine Sekunde ein Beispiel geben, wenn ich jetzt einen Lauf machen und einige Sprints laufen würde. Es besteht eine sehr gute Chance, dass mein Ketonspiegel sinkt, okay. Das könnte bedeuten, dass ich mich nicht in einem sehr tiefen Zustand der Ketose befinde. Aber was ich es gerne nenne, ist ein relativer Zustand der Ketose. Da ich gerade trainiert habe, besteht auch eine sehr gute Chance, dass mein Glukosespiegel gesunken ist, weil mein Körper diese Glukose ein bisschen mehr verwendet hat. Jetzt gibt es auch eine Möglichkeit für meinen Körper, den Glukosespiegel zu erhöhen, aber wir werden das für einen weiteren Tag aufheben. Der Punkt ist, ich bin immer noch in einem relativ tiefen Zustand der Ketose, basierend auf meinem Ketonspiegel und meinem Glukosespiegel. Ein weiteres einfaches Beispiel, um Ihnen zufällige grobe Zahlen zu geben. Wenn ich also ein Millimol Ketone in meinem Blut habe und mein Blutzucker einen Wert von 60 ergibt, ist das ein ziemlich gutes Verhältnis von niedrigem Glukosegehalt zu relativ hohen Ketonen. Wenn ich in derselben Gleichung dieselbe Menge an Ketonen habe, ein Millimol, aber mein Blutzucker 100 oder 110 beträgt, ist das offensichtlich ein ganz anderes Verhältnis. Aber wenn Sie nur Ketone betrachten, werden Sie sagen: „Hey, ich bin tief in Ketose. "Ich bin wohlauf. "Genau hier möchte ich sein." Hoffentlich können Sie sehen, wie wichtig es ist, Ihre Glukose zusammen mit Ihren Ketonen zu messen.
Warum es wichtig ist, sowohl Ketone als auch Glukose zu testen
Ein weiterer Grund, warum es wirklich wichtig ist, nicht nur Ihren Blutketonspiegel, sondern auch Ihre Blutketone und Ihren Glukosespiegel zu testen, besteht darin, sich wirklich ein Bild von Ihrem zu machen Reaktion auf ein bestimmtes Lebensmittel. Okay, denken Sie noch einmal für eine Sekunde darüber nach, Sie haben gerade ein kleines Stück Brot konsumiert, nur ein kleines Stück, und Sie haben eine ketogene Diät. Nun, das wird Ihren Blutzucker in die Höhe schnellen lassen, sogar ein bisschen, weil Ihr Körper es nicht ist daran angepasst. Ihre Reaktion auf ein bestimmtes Lebensmittel kann sich jedoch von der Reaktion eines anderen unterscheiden. Sehen Sie, es gibt verschiedene Ebenen der sogenannten peripheren Insulinresistenz, alle möglichen Dinge, mit denen ich verschiedene Kaninchenlöcher hinuntergehen könnte. Der Punkt ist, dass verschiedene Menschen unterschiedlich auf verschiedene Lebensmittel reagieren, das ist richtig. Selbst bei einer ketogenen Diät können manche Menschen mit dem Verzehr einer kleinen Menge Kohlenhydrate davonkommen, weil ihr Körper diese anders verwendet und weniger Blutzuckerspitzen verursacht. So erhalten Sie die Werkzeuge, die Sie benötigen, um die Lebensmittel zu essen, die Sie essen möchten oder können, und um wirklich in diesem gesunden Bereich zu bleiben. Eine andere Sache, die zu berücksichtigen ist, ist, wie ich bereits erwähnt habe, Übung. Manchmal merkt man nicht, wie sich eine bestimmte Übung auf den Ketonspiegel auswirkt, und wenn das Ziel wirklich darin besteht, einen hohen Ketonspiegel oder zumindest einen guten GKI aufrechtzuerhalten, möchten Sie wissen, welche Art von Übung was in Ihrem Körper auslöst .
Was macht Stress mit Ihrem Level?
Und dann schauen wir uns natürlich Stress an, okay. Eine Person könnte sehr gestresst sein und ihre Ketone messen, und sie stellen fest, dass ihre Ketonspiegel gesunken sind. Sie sind frustriert und haben wieder das Gefühl, dass ihr Stress ihren ketogenen Lebensstil ruiniert und sie sollten deshalb kein Keto machen. Wenn Sie jedoch das Gesamtbild betrachten, werden Sie möglicherweise feststellen, dass Ihre Gesamtwerte nicht so schlecht sind, wie sie scheinen. Im Gegenteil, wenn Sie nur Glukose messen, ist es leicht zu sagen: „Oh, ich bin gestresst, also ist mein Glukosespiegel gestiegen“, weil Adrenalin, wenn Sie gestresst sind, Ihre Glukose auslöst Ebenen zu steigen. Aber eine Sache, an die die Leute nicht sehr oft denken, ist, dass Adrenalin, das freigesetzt wird, wenn Sie gestresst sind, auch Fettsäuren freisetzt und freisetzt. Das bedeutet also, dass dies auch Ihren Ketonspiegel erhöhen könnte. Selbst wenn Sie Ihre Glukose messen und 100 oder 110 lesen, möchten Sie sich nicht entmutigen lassen, es sei denn, Sie betrachten tatsächlich auch Ihre Ketone. Weil es eine sehr gute Chance gibt, dass Ihre Ketone auch unter Stress geraten sind, einfach weil sie durch die Freisetzung von Fettsäuren infolge des Adrenalins entstehen.
Das ganze Bild
Schauen Sie sich also das ganze Bild an, Sie sind Ihr eigener Datenpunkt. Sie möchten sicherstellen, dass Sie alle Faktoren berücksichtigen, die Sie zu einer fundierten Entscheidung über Ihre Ernährung, Ihre Bewegung, Ihren Stresslevel, Ihren Schlaf und insgesamt darüber führen können, wer Sie als Person sind. Wir müssen also das Rätselraten aus der Gleichung herauslassen. Wir müssen uns auf den Goldstandard der Tests stützen. Überlassen Sie die Messung dem Messgerät, dem Keto-Mojo GK + Messgerät, das Ihre Ketone und Ihre Glukose misst.
