Thomas DeLauer spricht über Ketose und Diabetes
Dies ist Thomas DeLauer mit Keto-Mojo, und dies ist nur ein Lehrvideo, das Ihnen hilft, die Beziehung zwischen Ketose und Diabetes zu verstehen. Jetzt werde ich auf ein paar Studien verweisen. Sie werden viel Sinn ergeben und Ihnen helfen, diese Beziehung zu verstehen. Kommen wir zur Wissenschaft. In diesem Video möchte ich zunächst erläutern, was Insulin im Körper bewirkt. Anschließend möchte ich auf die verschiedenen Formen von Diabetes (Typ 1 und Typ 2) eingehen und schließlich erläutern, wie Die ketogene Ernährung und Insulin spielen eine Rolle, wenn es um Diabetes geht, denn es ist wirklich wichtig, dass wir uns dort einig sind.
Was sind Beta-Zellen?
Lassen Sie uns also schnell eintauchen und über Insulin sprechen. In unserer Bauchspeicheldrüse haben wir diese Zellen, die als Beta-Zellen bekannt sind. Betazellen produzieren Insulin als Reaktion auf jede Art von Kohlenhydraten, die unser Körper sieht. Grundsätzlich produzieren unsere Betazellen diese Insulinmoleküle, wenn wir Glukose haben, die aus Lebensmitteln gewonnen wird, die wir essen. Diese Insulinmoleküle fließen durch den Körper und ermöglichen es der Zelle, diese Glukose aufzunehmen. Sie ermöglichen es Leberzellen, Muskelzellen und Fettzellen, die Glukose zu absorbieren und letztendlich als Brennstoff zu verwenden. Dann machen wir den nächsten Schritt, um uns Diabetes anzuschauen. Wir können verstehen, wie Diabetes und Insulin zusammenwirken. Das erste, worüber ich sprechen möchte, ist Typ-1-Diabetes. Typ 1 Diabetes ist nicht traditionell, Typ 1 ist etwas seltener und eine Autoimmunerkrankung.
Was ist Typ-1-Diabetes?
Sie sehen, was mit dieser Autoimmunerkrankung passiert, ist, dass Ihr Körper tatsächlich Beta-Zellen bekämpft. Diese Beta-Zellen, die Insulin produzieren, werden vom körpereigenen Immunsystem bekämpft, und es bewirkt, dass sie kein Insulin produzieren können. Aus diesem Grund muss ein Typ-1-Diabetiker exogenes Insulin zu sich nehmen, um sicherzustellen, dass sein Blutzucker nicht durch die Lebensmittel dringt, die er isst. Hier ist die andere Sache, ohne Insulin kann der Körper anfangen zu hungern, weil er diese Glukose nicht sehen kann. Das Insulin lässt niemals die Glukose in die Zellen und der Körper beginnt Proteine und Fette abzubauen. Aus diesem Grund sind Typ-1-Diabetiker häufig viel dünner als Typ-2-Diabetiker. Es ist nicht die herkömmliche Art und Weise, Diabetes als Problem bei übergewichtigen Menschen zu betrachten.
Was ist Typ-2-Diabetes?
Dann gehen wir zu Typ-2-Diabetes über. Typ-2-Diabetes ist der häufigere, und dies ist gewissermaßen das Gegenteil. Es passiert am anderen Ende des Spektrums. Unsere Körperzellen, unsere Leber, unser Fett, unsere Muskelzellen können Insulin nicht mehr sehr gut aufnehmen oder werden sehr unempfindlich dafür. Sie erhalten zu einem bestimmten Zeitpunkt so viel Insulin, dass sie fast nicht so gut darauf ansprechen. Dies bedeutet, dass der Blutzucker erhöht bleibt und die Bauchspeicheldrüse versucht, am besten mehr Insulin zu produzieren. Diese Beta-Zellen geben sich große Mühe, weil sie einen Anstieg des Blutzuckers beobachten, aber sie können nur so viel, dass sie versuchen, erschöpft zu werden, manchmal sogar ganz herunterzufahren, bis Sie nicht mehr genug Insulin produzieren können, um mit Glukose umzugehen. Sie müssen also entweder Medikamente einnehmen, um Ihre Glukose zu senken, oder Sie müssen exogenes Insulin einnehmen, wenn es zu schlimm wird.
Typ 2 und die ketogene Diät
Lassen Sie uns auf die ketogene Ernährung eingehen und wie dies funktioniert, da dies ziemlich interessant ist. Zunächst können wir uns an der Oberfläche die ketogene Ernährung, die Reduzierung von Kohlenhydraten und die Verringerung des Insulinbedarfs ansehen, da wir nicht so viel Insulin benötigen, weil wir nicht so viele Kohlenhydrate haben. Ich wollte mir ein paar Studien ansehen und fand eine äußerst interessante, die den genauen Effekt der ketogenen Ernährung auf Typ-2-Diabetes aufschlüsselt. Diese Studie wurde im Journal of Medical Internet Research veröffentlicht und 262 Menschen mit Typ-2-Diabetes untersucht. Sie stellten fest, dass sie bei einer ketogenen Diät mit weniger als 30 Gramm Kohlenhydraten pro Tag und einer erhöhten Fettaufnahme bemerkenswerte Ergebnisse erzielten.
Die wichtigsten Dinge, die sie betrachteten, waren A1c-Level. Siehe A1c ist im Grunde ein Aggregat Ihres Blutzuckers über einen bestimmten Zeitraum. Wenn Sie also einen niedrigeren A1c-Spiegel haben, bedeutet dies, dass Ihr Blutzuckerspiegel immer niedriger geworden ist. Dies ist eine sehr gute Sache. Was sie fanden, war am Ende eines Zeitraums von 10 Wochen, auf einer ketogenen Diät, diejenigen, die Typ-2-Diabetes hatten, endeten damit, ihre A1c-Spiegel im Durchschnitt um 1% zu senken. Jetzt spreche ich nicht über 1% insgesamt, sondern über 1% in ihren Labortests. Um dies ins rechte Licht zu rücken, möchte ich Ihnen einen weiteren Teil der Studie erläutern. Sie stellten fest, dass die Anzahl der Personen am Ende der Studie, die gesunde A1c-Werte unter 6,51 TP1 aufwiesen, um 561 TP1 angestiegen war, wir sollten für unser A1c unter 6,5 Prozent liegen, und dies ist ein gesunder Bereich. Nun, nach dieser Studie, die 10 Wochen lang in Ketose war, gab es einen Anstieg von 561 TP1 bei den Teilnehmern, die in der Lage waren, ihre Zahlen unter diese sechseinhalb Prozent zu senken. Ziemlich verdammt toll. Andererseits nahmen 90% der Teilnehmer während der Studie irgendeine Form von Diabetes-Medikamenten ein. Was sie fanden, war, dass am Ende des Zeitraums von 10 Wochen über 50% wiederum in der Lage waren, mindestens eines ihrer Diabetes-Medikamente zu reduzieren, indem sie einfach eine ketogene Diät einnahmen. Der Grund dafür ist, dass es die Steuer auf das Insulin und die Steuer auf die Bauchspeicheldrüse freigibt, wodurch es viel einfacher zu handhaben ist und die Beta-Zellen eine Chance haben, sich tatsächlich zu erholen.
Typ 1 und die ketogene Diät
Dann müssen wir uns Typ-1-Diabetes ansehen. Jetzt werde ich hier leichtfertig vorgehen, da Typ-1-Diabetes immer noch ein Rätsel ist, wenn es um die ketogene Ernährung geht. Wir wissen jedoch, dass es sich um eine Autoimmunerkrankung handelt, und die Ketosediät hat in erster Linie einen großen Einfluss auf Autoimmunerkrankungen und Entzündungen. Worauf wir achten müssen, ist die Tatsache, dass bei einer ketogenen Diät und bei Typ 1 immer noch ein Insulinbedarf besteht, da Insulin dazu beiträgt, einen zu hohen Ketonspiegel zu verhindern. Wir haben immer noch ein bisschen Insulin, das eine Regel ist, wenn wir über Ketose sprechen. Wir möchten nicht, dass unsere Ketone zu hoch werden, da dies zu Ketoazidose führt und Insulin in diese Region gelangt. Ein Typ-1-Diabetiker muss sich damit befassen. Die Studie, die derzeit am beliebtesten ist, befasst sich mit einer medizinisch überwachten Person, die die Insulinmenge, die sie einnehmen musste, langsam reduzieren wollte. Unter ärztlicher Aufsicht nahm er an einer Ernährungsketose teil, begann, das von ihm eingenommene Insulin zu reduzieren, und konnte es über einen Zeitraum von sechseinhalb Monaten dramatisch reduzieren und schließlich wieder abbauen.
Die Theorie besagt, dass Sie aufgrund dieser Beziehung zu Ketose und Entzündung gleichzeitig mit dem Beginn der Reduzierung der benötigten Insulinmenge die Fähigkeit Ihres Körpers erhöhen, die Entzündung, die das Beta auslösen könnte, abzuwehren Zellen nutzlos. Ketose hat also möglicherweise eine heilende Wirkung auf den Autoimmunaspekt von Typ-1-Diabetes und reduziert gleichzeitig Ihren Insulinbedarf. Ich werde jetzt wieder nicht auf viele Details eingehen, da dies nur eine Studie ist und die Geschichte von Typ-1-Diabetes und Ketose immer noch ein wenig rätselhaft ist, aber sie zeigt sich allmählich recht vielversprechend Ergebnisse. Dies ist jedoch eine allgemeine Aufschlüsselung der ketogenen Ernährung sowie von Insulin und Diabetes.
Ich hoffe, dass Sie am Ende viele Details erfahren und verstehen, wie es wirklich im Körper funktioniert. Lassen Sie es hier bei Keto-Mojo, es ist unsere Mission, die besten Bildungsinhalte zu liefern, wenn es um echte Wissenschaft und echte Ketoseforschung geht. Wenn Sie absolut unvoreingenommene Meinungen zu Ketose und ihrer Funktionsweise im Körper haben möchten, überprüfen Sie diese regelmäßig, damit Sie lernen und an der Spitze der Ketoseforschung stehen können. Wir sehen uns bald.
