Wie die ketogene Diät die geistige Leistungsfähigkeit steigert
Mittlerweile haben wir es alle gehört: Wir wissen, dass die ketogene Ernährung die geistige Leistungsfähigkeit verbessert. Aber wie? Wie geschieht dies tatsächlich in unserem Körper und in unserem Gehirn? Lassen Sie uns in die Fakten eintauchen und genau erfahren, warum wir auf die Menge an Ketonen in unserem Blut achten sollten, damit wir unsere geistige Leistungsfähigkeit verbessern können. Ich bin Thomas DeLauer von Keto-Mojo und wir werden in die Wissenschaft eintauchen.
Journal of Neurobiology of Aging Study
Das erste, worüber ich sprechen möchte, ist eine Studie, die in einer Zeitschrift namens Neurobiology of Aging veröffentlicht wurde. In dieser Studie wurde eine Gruppe von 23 Personen untersucht, die an irgendeiner Form einer kognitiven Beeinträchtigung litten, das heißt, sie litten unter einem Verlust des Kurzzeitgedächtnisses oder hatten einfach irgendeine Art von kognitivem Verfall. Sie teilten diese Probanden in zwei Gruppen ein: Eine Gruppe ernährte sich ketogen und die andere Gruppe ernährte sich kohlenhydratreich. Über einen Zeitraum von sechs Wochen und am Ende der sechs Wochen maßen sie ihr gesamtes verbale Kurzzeitgedächtnis. Sie fanden heraus, dass die Keto-Gruppe eine deutliche Verbesserung ihres verbalen Kurzzeitgedächtnisses aufwies.
Was ist verbale Erinnerung?
Was genau bedeutet das nun? Nun, das verbale Gedächtnis ist im wahrsten Sinne des Wortes so, wie es sich anhört. Es ist die Fähigkeit, Informationen zu sammeln, sie im Gehirn zu verarbeiten und sie dann verbal artikulieren zu können. Deshalb wird sie auch als verbales Gedächtnis bezeichnet. Es gibt drei Komponenten des verbalen Gedächtnisses, die wir betrachten müssen. Das erste ist die Kapazität; wie viel Wortschatz Sie erwerben und sammeln können. Dann gibt es noch die Dauer; wie lange Sie diese Informationen behalten können und wie lange sie in Ihrem Speicher verbleiben können. Der dritte ist der Kodierungsprozess; Wie gut kodieren Sie diese Informationen tatsächlich und machen sie zu einem Teil des Musters Ihres Gehirns, damit Sie diese Informationen wirklich verstehen und begreifen? Durch einen Blick auf die Studie wissen wir, dass es zu einer Verbesserung des verbalen Kurzzeitgedächtnisses kommt, und können definitiv zu dem Schluss kommen, dass uns die ketogene Ernährung dabei hilft.
Mangelnde Konzentration und nebliges Gehirn
Es gibt noch einige andere Komponenten, die wir im Hinblick auf die geistige Leistungsfähigkeit betrachten möchten. Das nächste ist etwas, mit dem wir alle vertraut sind, und das ist die Fokussierung oder deren Fehlen. Wir alle waren schon einmal in einer Situation, in der wir uns einfach nicht konzentrieren konnten. Wir haben das Gefühl, dass wir von fast allem abgelenkt sind oder dass unser Gehirn benebelt ist. Nun, oft geschieht dies einfach aufgrund eines Ungleichgewichts zwischen dem sogenannten GABA und Glutamat im Gehirn. Dabei handelt es sich im Grunde genommen um zwei Chemikalien, die ständig miteinander kämpfen, aber 90 % der synaptischen Prozesse, die in unserem Gehirn ablaufen, erfordern Glutamat. Die meiste Zeit, wenn wir operieren, wenn wir reden, wenn wir lesen, sogar wenn wir Gespräche führen oder viel nachdenken, aktivieren wir in 90 % der Fälle diesen Glutamatzyklus. Überschüssiges Glutamat sollte in sogenannte GABA, Gamma-Aminobuttersäure, umgewandelt werden.
Was ist GABA?
Jetzt ist GABA das, was es Ihnen ermöglicht, sich ruhig, gelassen und gelassen zu fühlen und entspanntere Entscheidungen zu treffen. Man kann das sozusagen rechnen. Je mehr wir laufen und laufen und laufen, desto mehr befinden wir uns in diesem Glutamatzyklus und haben kein überschüssiges Glutamat, das wir in GABA umwandeln könnten, sodass wir immer gestresster werden. Das ist ein großes Problem, aber hier kommen die Ketone ins Spiel. Sie sehen, Ketone geben dem Gehirn eine zusätzliche Energiequelle, was bedeutet, dass es nicht ganz so stark auf Glutamat angewiesen ist und auf die Ketone angewiesen ist eine Art Treibstoffquelle von Drittanbietern. Daher kann das Glutamat seinen Umwandlungsprozess durchlaufen und zu GABA werden, sodass Sie buchstäblich das Beste aus beiden Welten erhalten. Sie erhalten die Fähigkeit, diese geistige Leistungsfähigkeit zu steigern und diese saubere Energie aus den Ketonen zu gewinnen, während Sie auch mehr von diesem GABA haben, das Ihnen ein ruhiges Gefühl gibt und es Ihnen ermöglicht, ein guter Anführer zu sein und der zu sein beste Person, die du sein kannst. Ketone helfen dem Gehirn noch mehr. Wenn es um die Mitochondrien geht, die das Energiekraftwerk innerhalb einer Zelle sind, haben Studien gezeigt, dass es im Hippocampus-Teil des Gehirns tatsächlich zu genetischen Veränderungen in den Mitochondrien kommt, wenn Ketone vorhanden sind. Das bedeutet, dass das Gehirn den Kraftstoff buchstäblich effizienter nutzt. Sie verändern buchstäblich die mitochondriale Maschinerie in Ihrem Gehirn.
BDNF ist wie Dünger für Ihr Gehirn
Das Letzte, worüber wir wirklich sprechen sollten, ist BDNF, ein aus dem Gehirn stammender neurotropher Faktor. BDNF ist wie Dünger für Ihr Gehirn. Es entstehen neue synaptische Bahnen, es entstehen neue Synapsen, es entstehen neue Neuronen, es lässt Ihr Gehirn buchstäblich wachsen und größer und stärker werden. Was nun wirklich cool ist, ist, dass Studien zeigen, dass Ketone tatsächlich die Expression von BDNF auslösen, was bedeutet, dass sie es gewissermaßen freischalten und es BDNF ermöglichen, seine Aufgabe zu erfüllen. Wenn Sie dies mit den Fokusaspekten, den Veränderungen der mitochondrialen Maschinerie und natürlich dem verbalen Kurzzeitgedächtnis kombinieren, haben Sie einen perfekten Sturm geistiger Klarheit und eine sehr gute Begabung, wenn es um Ihre Fähigkeit geht, Ihr Gehirn effektiver und effizienter zu nutzen. Stellen Sie also sicher, dass Sie Ihre Ketone messen. Auf diese Weise wissen Sie, dass diese Veränderungen in Ihrem Körper stattfinden, und Sie raten nicht nur. Sie können das buchstäblich verwenden Keto-Mojo-Messgerät um Ihr Blut zu testen und genau herauszufinden, wo Sie im Spektrum der Ketone stehen. Dies wird Ihnen helfen herauszufinden, was Sie essen sollten und was nicht, damit Sie Ihren Körper und Ihr Gehirn optimieren können. Halten Sie es hier wie immer unter Verschluss, wir sehen uns im nächsten Video.
