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Tartarsauce

Diese klassische Sauce schmeckt hervorragend zu gegrilltem, gebackenem oder gebratenem Fisch. Oder lassen Sie eine Dose Thunfisch oder Lachs abtropfen und schälen Sie sie ab und mischen Sie etwas von dieser Sauce für einen köstlichen Sahne-Keto-Fischsalat ein. Unabhängig davon ist es einfach herzustellen und kann bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Aufschläge 8 Servieren: 2 gehäufte Esslöffel

Zutatenliste

  • 3/4 Tasse Mayonnaise
  • 2 Esslöffel Dillgurkenrelish, abgetropft
  • 1 Esslöffel dijon Senf
  • Schale und Saft von 1/2 Zitrone
  • 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie
  • 1/2 tsp getrockneter Dill, optional
  • Ein paar Spritzer Ihrer Lieblingssauce, wir haben Crystal verwendet
  • Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer
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Anleitungen

  • In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Relish, Senf, Zitronenschale und Saft, Petersilie und Dill vermischen. Mit der scharfen Sauce, Salz und Pfeffer abschmecken. 30 Minuten im Kühlschrank lagern, damit die Aromen hineingießen können.

Credits

RezeptEric Lundy

FotografieErin Ng

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