Egal, ob Sie die Burger für dieses Burger-Rezept mit grünem Chili-Akzent im Ofen oder auf dem Grill zubereiten, wir können Ihnen drei Dinge garantieren: Die letzte Mahlzeit ist köstlich, einfach (mit nur 5 Zutaten!) und fantastisch keto! Frisch aus Das DIRTY, LAZY, KETO 5-Zutaten-Kochbuch, kommt es mit einem Versprechen der Autorin Stephanie Laska: „Romaine Boote sind überraschend robust. Selbst wenn sie bis zum Rand mit käsigem Queso gefüllt sind, lecken sie nicht oder fallen nicht auseinander! Vielleicht aufgrund von Neuheit (oder Knusprigkeit) bevorzugen meine Kinder tatsächlich Römerblätter gegenüber Hamburgerbrötchen. Ich lege Wert darauf, sie für alle möglichen Mahlzeiten zu verwenden – Sandwiches, Tacos, Wraps. Egal wie alt Sie sind, Sie werden Spaß daran haben, dieses appetitliche Cheeseburger-Boot zu füllen und zu essen.“[Auszug aus Das DIRTY, LAZY, KETO 5-Zutaten-Kochbuch von Stephanie Laska und William Laska. Fotografien von James Stefiuk. Copyright © 2021 von Stephanie Laska und William Laska. Verwendung mit Genehmigung des Herausgebers, Adams Media, ein Impressum von Simon & Schuster, Inc. Alle Rechte vorbehalten.]
Zutatenliste
- 4 85% Burger-Patties mit magerem Rindfleisch
- 1 (4-Unzen) kann milde grüne Chilis, abgetropft und gehackt
- 1/2 Tasse im Laden gekaufter Queso Blanco Dip (Käse-Dip) oder ein anderer kohlenhydratarmer Queso-Dip
- 4 große Blätter Römersalat
- 1 große Beefsteaktomate, in Scheiben geschnitten
Anleitungen
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze alle Patties 5 bis 7 Minuten auf jeder Seite braten. Mit einem Spatel die Patties halbieren. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
- Das Fett aus der Pfanne abtropfen lassen, Chilis hinzufügen und 3 bis 5 Minuten anbraten.
- In einer kleinen mikrowellenfesten Glasschüssel den Queso 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen. Aufsehen.
- Die Römerblätter auf vier Teller legen und jeweils zu gleichen Teilen mit Hamburger, Chili, Queso und Tomate füllen. Warm servieren
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Warum mageres Rindfleisch verwenden? Mangel an Geschmack und Mangel an sättigenden Nährstoffen.
Guter Punkt! Dieses Rezept stammt aus einem Kochbuch, das uns gefällt, daher haben wir es nicht erstellt. Wir teilen es nur mit Ihnen. Verwenden Sie jedoch auf jeden Fall fettreicheres Hackfleisch, wenn Sie möchten. Achten Sie nur darauf, Ihre Makros entsprechend neu zu berechnen!