Was ist der Unterschied zwischen diesem und jedem anderen Rätsel? Eigentlich viel. Zuerst haben wir das gute Fett erhöht, indem wir den Eiern saure Sahne hinzugefügt haben (was auch die Textur seidiger und cremiger macht). Dann haben wir die Eier in Speckfett gekocht (mehr Geschmack, kein Abfall!). Schließlich teilen wir einfache Kochtechniken, die sicherstellen, dass Sie jedes Mal die ultimativen Rühreier machen. Tipp: Dazu gehört das langsame und langsame Kochen der Eier in einer hochwertigen beschichteten Pfanne sowie die Verwendung eines Silikonspatels und das Wirbeln und Stürzen der Eier beim Kochen, um weichen, flauschigen und cremigen Quark zu erzeugen.
Ich habe das noch nicht ausprobiert, aber ich weiß, dass ich sie LIEBEN werde, denn die Zutaten sind alles Dinge, die ich gerne mit mir Eier esse. Ich hätte nie gedacht, die saure Sahne in die Eier zu kochen! YUM!
Einfach zu machen und sehr lecker! Meine 6 und 10 Jahre alten Kinder lieben dies am Morgen.