Facebook für Wordpress" data-cli-script-type="" data-cli-block="true" data-cli-block-if-ccpa-optout="false" data-cli-element-position="head">fbq('init', '1931327817124714', {}, { "agent": "wordpress-5.5.3-2.2.1" });

 

Hausgemachte Aioli

Aioli, im Wesentlichen eine schicke Knoblauchmayonnaise, ist ein fantastisches Gewürz zum Keto-Kochen und Essen. Es wird aus hochwertigen, keto-freundlichen Ölen hergestellt und ist einfach zuzubereiten. Von gedämpften oder gegrillten Artischocken über Sandwiches und Wraps bis hin zu Steaks und Meeresfrüchten. Selbstgemachte Aioli werden 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt.
Aufschläge 1 1/4 Tasse

Zutatenliste

  • tsp Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer
  • Schale und Saft von 1/2 Zitrone
  • 2 Eier, Raumtemperatur
  • 1 Knoblauchzehe, zertrümmert
  • 1 tsp dijon Senf
  • 1/4 Tasse Avocadoöl, Raumtemperatur
  • 1/2 Tasse Natives Olivenöl extra, Raumtemperatur
Zu meiner Einkaufsliste hinzufügen

Anleitungen

  • In einer mittelgroßen Schüssel die Zitronenschale und den Saft, 1 Ei, nur das Eigelb des restlichen Eies und das Salz aus Knoblauch, Senf und einem halben Teelöffel vermengen. Schneebesen, bis alles gut vermischt ist.
  • Ständig von Hand oder mit einem Stabmixer verquirlen und nach und nach einige Tropfen Avocadoöl zugeben, bis die Mischung undurchsichtig ist und das gesamte Öl in die Mischung eingearbeitet ist. Sobald die Mischung zu verdicken beginnt, geben Sie das restliche Avocadoöl in einem kleinen Strahl hinzu und nicht tropfenweise. Sobald Sie das gesamte Avocadoöl hinzugefügt haben, wischen Sie weiter und geben Sie das Olivenöl hinzu, um eine reichhaltige und dicke Aioli zu erhalten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

Credits

RezeptEric Lundy

FotografieErin Ng

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Deine Bewertung




cta-booklet

Nicht auf unserer Mailingliste?
Melde dich an und erhalte 3 einfache Gourmet-Keto-Mojo-Abendessen-Rezepte!

Bei Keto-Mojo glauben wir daran, wichtige Neuigkeiten aus der Keto-Community, Wissenschaft und Studien, großartige Keto-Rezepte, Produkte, die wir lieben, und Profile von Menschen, die uns inspirieren, zu teilen.

Treten Sie jetzt unserer Community bei und erhalten Sie 3 exklusive Rezepte, die auf unserer Website nicht zu finden sind.

Show Buttons
Hide Buttons
X