Beef Lo Mein mit Zoodles

Wer muss herausnehmen, wenn Sie es zu Hause ohne all den zusätzlichen Zucker machen können! Unser Beef Lo Mein ist eine köstliche Variante eines kohlenhydratreichen chinesischen Lieblingsgerichts und enttäuscht NICHT!
Aufschläge 1

Zutatenliste

  • 8 oz Rindfleisch, dünn geschnitten
  • 2 Esslöffel Sesamöl
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 tsp gehackter Ingwer oder 2 TL gemahlener Ingwer
  • 1 Esslöffel Sambal Oelek Chilipaste oder Chili Knoblauchsauce
  • 2 Tassen zerkleinerte Grünkohl- oder Krautsalatmischung
  • 2 mittlere Zucchini, spiralisiert
  • 2 Esslöffel flüssige Aminos oder Tamari
  • 2 Esslöffel Reis Wein Essig
  • Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer
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Anleitungen

  • Das Fleisch mit Öl und Gewürzen (Knoblauch, Ingwer, Chilipaste) in eine große Pfanne geben und anbraten.
  • Fügen Sie den Kohl, die Zucchininudeln, die flüssigen Aminosäuren und den Reisessig hinzu. Bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten anbraten, dabei gelegentlich umrühren, bis die Nudeln nur noch leicht zart sind.
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Credits

RezeptKeto4Karboholics

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