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    Keto Green Curry Drumsticks

    Rezept drucken
    Nachdruck mit freundlicher Genehmigung von Das ultimative Keto-Kochbuch von Brittany Angell, Page Street Publishing Co. 2020. Bildnachweis: Brittany Angell
    Hinweis: Das Bild zeigt Green Curry Drumsticks und Tandoor Drumsticks, die ebenfalls im Buch enthalten sind
    Sammlungen
    AbendessenVorspeiseHauptkursHähnchenwürzigThaiCurryDas ultimative Keto-Kochbuch
    Aufschläge 6 Portion: 2 Drumsticks
    KAISERLICHE | METRISCH

    Zutatenliste

    • 2 Esslöffel (32 g) grüne Curry-Paste
    • 1 tsp frisch geriebener Ingwer
    • 2 Esslöffel (8 g) frischer Koriander
    • 1/4 tsp Himalaya-Salz
    • 1/8 tsp Cayenne Pfeffer
    • 1/4 Tasse ungesüßter Vollfettjoghurt oder ungesüßter milchfreier Joghurt
    • 2 Esslöffel (30 ml) Avocadoöl
    • 6 Hähnchenkeulen
    KAISERLICHE - METRISCH
    Zu meiner Einkaufsliste hinzufügenGehen Sie zu meiner Einkaufsliste

    Nährwert-Information

    Makros pro Portion

    • 215 Kalorien
    • 8,7 g Fett
    • 26,7 g Protein
    • 3,5 g Gesamtkohlenhydrate
    • 0,5 g Ballaststoff
    • 3g Netto-Kohlenhydrate

    Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre individuellen Nahrungsmittelempfindlichkeiten und Bioindividualitäten testen.

    Bio-Individualität

    Anleitungen

    • In einer Küchenmaschine die grüne Curry-Paste, den Ingwer, den Koriander, das Salz, den Cayennepfeffer, den Joghurt und das Öl mischen und glatt rühren. Gießen Sie die Marinade in eine große Glasschüssel und fügen Sie die Trommelstöcke hinzu; werfen, um gut zu beschichten. Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie 3 Stunden lang oder über Nacht in den Kühlschrank.
    • Den Backofen auf 230 ° C vorheizen, ein großes Backblech mit Folie auslegen und einen gut geölten Rost in die Pfanne legen. Legen Sie die marinierten Drumsticks auf das vorbereitete Gestell und stellen Sie die Pfanne 45 Minuten lang in den Ofen. Drehen Sie die Drumsticks zur Hälfte um. Schalten Sie am Ende der Garzeit den Ofen auf Braten und kochen Sie weitere 3 bis 5 Minuten oder bis die Trommelstöcke knusprig erscheinen. Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und lassen Sie die Drumsticks vor dem Servieren etwas abkühlen. Die Drumsticks können abgedeckt bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
    • Substitutionen: Um dieses Rezept milchfrei oder Paleo zu machen, verwenden Sie ungesüßten milchfreien Joghurt. Um dieses Rezept vegetarisch zu machen, verwenden Sie Paneer oder Tofu anstelle von Hühnchen

    Keto-Mojo nimmt an einigen Partnerprogrammen teil und einige der oben genannten Links generieren eine kleine Provision, wenn Sie einen Kauf über einen Produktlink auf unserer Website tätigen. Dies ist für Sie kostenlos und alle Einnahmen gehen direkt an die gemeinnützige Ketogenic Foundation [501 (c) 3 in Erwartung], um sie bei der Finanzierung ihrer Ausbildung und Erforschung der ketogenen Ernährung und des ketogenen Lebensstils zu unterstützen. Keto-Mojo profitiert in keiner Weise von diesen Links.

    2 Bewertungen

    2 Antworten zu “Keto Green Curry Drumsticks”

    1. Annette Furtado E Pereira sagt:
      5 Monaten ago um  Uhr

      So einfach zu kochen

      Antworten
    2. Kiren sagt:
      4 Monaten ago um  Uhr

      4 Sterne
      Sehr einfaches Rezept, achten Sie darauf, dass Sie die Zeit zum Marinieren vor dem Kochen berücksichtigen. Ich fügte ungefähr eine halbe Tasse Joghurt hinzu, um sicherzustellen, dass alle meine Drumsticks beschichtet waren.

      Antworten

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    Tipps

    Verwendung einer Luftfritteuse
    • Das Huhn vorbereiten und marinieren.
    • Heizen Sie die Luftfritteuse auf 205 ° C vor.
    • Legen Sie das Huhn in die Luftfritteuse und achten Sie darauf, dass es nicht überfüllt wird. 10 Minuten kochen lassen. Wenn das Huhn nicht 74 ° C warm ist, fügen Sie 4 bis 5 Minuten zum Kochen hinzu.

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