Zutatenliste
- 3/4 Tasse kalt gebrühten Kaffee
- 1/4 Tasse fette Schlagsahne
- 1 tsp gemahlener goldener Leinsamen
- 1/2 tsp Vanilleextrakt
- 1/2 tsp Zimt
- 10 Tropfen flüssiges Stevia
- 1 Tasse Eiswürfel
Anleitungen
- Den kalten Kaffee, die Sahne, den Leinsamen, den Vanilleextrakt, den Zimt und die Stevia in einen Mixer geben und glatt rühren.
- Fügen Sie die Eiswürfel hinzu und pulsieren Sie, bis sie dick und cremig sind.
- In ein Glas gießen und sofort servieren.
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Das war köstlich. Cremig und reichhaltig. Der einzige Grund, warum ich ihm keine 5 Sterne gegeben habe, ist, dass ich es nicht geschafft habe, es gleichmäßig zu vermischen. Der Eisbrei schwamm immer weiter nach oben. Könnte ein Bedienerfehler gewesen sein 🙂 Das war aber keine große Sache. Ich habe einen Löffel darin aufbewahrt und vor jedem Schluck gut umgerührt.
Ich habe 2 T Pulverpulver verwendet. Wunderbar!
Ich mache das noch einmal, weil ich Lust auf Kaffee und Kälte habe… mein früherer Favorit ist ein Cinnamon Dolce Latte und das ist genau das Richtige! Ich benutze weniger Süßstoff und normalen Leinsamen, da ich keinen gemahlenen goldenen Leinsamen habe. Lecker!
Ich hatte gehofft, es würde etwas süßer werden. Ich bin sicher, einige werden es lieben, aber es war ein bisschen zu nussig gewürzt.