Chefkoch Michael Silverstein bringt sein kulinarisches Know-how mit dieser Sammlung frischer, schmackhafter Rezepte, die die Keto-Küche neu interpretieren, in Ihr Zuhause. Anstatt auf die typischen „Diät“ -Substitutionen zurückzugreifen, wurden die einzigartigen Gerichte in diesem Buch sorgfältig entwickelt, um große, kühne Aromen und intelligentere Kochmethoden zu bieten, die sie von anderen Keto-Rezepten unterscheiden. Erfahren Sie, wie einfach es ist, zu Hause gesünderes, Restaurant-würdiges Essen zuzubereiten, sei es für Ihre Familie, eine Verabredung oder Ihre nächste Dinnerparty. Michael hat Sie mit Rezepten wie:
· Gewürzgeriebenes Schweinefilet mit Orangengastrique
· Saftiges argentinisches Rocksteak & Chimichurri
· Gebratene Jakobsmuscheln mit Erbsenpüree und Schinkenchips
· Gegrilltes Hühnchen-Shawarma mit Dill-Joghurt-Sauce
· Gewürzter Karottenkuchen mit Kardamom-Frischkäse-Zuckerguss
· Tres Leches Cupcakes mit Zimt-Schlagsahne-Zuckerguss
Mit Pro-Tipps, die Ihnen helfen, jedes Mal die perfekten Ergebnisse zu erzielen, sowie Nährwertangaben für jedes Rezept machen es Michaels einfallsreiche Mahlzeiten einfacher und schmackhafter als je zuvor, sich an Ihre Keto-Diät zu halten. Endlich eine Sammlung von Keto-Rezepten, die Feinschmecker genießen können!
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