Eröffnungsbemerkungen, Low Carb USA, West Palm Beach 2019

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Doug Reynolds

In den frühen 30ern von Doug hatte er fast hundert Marathons und Ultras gelaufen und konnte so ziemlich alles essen, was er mochte. Als er sich 40 näherte, bemerkte er jedoch, dass er jedes Jahr ein wenig zunahm und, egal wie hart er trainierte, nicht in der Lage war, das Gewicht wieder abzunehmen. Am Ende war Doug ständig verletzt und hasste das Laufen und das Leben selbst. Als er zum ersten Mal in das Konzept des ketogenen / Banting-Lebensstils eingeführt wurde, konnte er nicht glauben, dass ein Athlet ohne Kohlenhydrate funktionieren könnte. Doug ist jedoch im Herzen ein Ingenieur und er fing an, alle Forschungsergebnisse zu lesen und fand es absolut sinnvoll. Es erklärte alle Probleme, die er hatte, einschließlich der Dinge, mit denen er zu kämpfen hatte, als er gut lief.

Doug beschloss, es auszuprobieren. Er hatte während seiner Recherchen etwas über die 'Keto-Grippe' erfahren und erwartete dies gegen Ende der ersten Woche. Die Anpassung schien ungefähr 10 Tage zu dauern und danach waren die Ergebnisse spektakulär. Sein Gewicht begann zu sinken und das Laufen wurde von Tag zu Tag einfacher und angenehmer. Doug ist wieder auf das Gewicht zurückgekehrt, das er mit 30 hatte, seine Genesung nach dem Training ist besser als je zuvor, seine schmerzenden Knie und andere Schmerzen haben sich gebessert und er hat keine Atemprobleme mehr. In seinen frühen Zwanzigern war er auch in einen schweren motorischen Unfall verwickelt und erlitt schwere traumatische Hirnverletzungen (TBI). Seitdem hat er mit Kurzzeitgedächtnisproblemen zu kämpfen. Nachdem Doug diesen ketogenen Lebensstil begonnen hatte, bemerkte er eine tiefgreifende Verbesserung dieser Symptome und stellte fest, dass er während des Gesprächs viel seltener völlig leer war. Dies war ein großer und unerwarteter Vorteil der Übernahme dieser LCHF-Lebensweise.

Doug hat sich nun dazu verpflichtet, den gegenwärtigen Konsens über die Ernährung hier in den USA und auf der ganzen Welt umzukehren. Die Folgen der 1977 eingeführten staatlichen Ernährungspolitik waren katastrophal und es ist Zeit, dass wir alle Stellung beziehen! Doug startete Low Carb USA mit der Idee, Wissenschaftlern und Forschern eine Plattform zu bieten, auf der sie die neuesten Erkenntnisse präsentieren können, die das Konzept der Einschränkung von Kohlenhydraten und der Erhöhung der gesunden Fette in unserer Ernährung unterstützen. Sie haben festgestellt, dass es auch zu einem urteilsfreien Umfeld für Heilpraktiker und Mitglieder der Öffentlichkeit geworden ist, diese Konzepte kennenzulernen und Unterstützung bei ihren Bemühungen zu finden, sie in ihren Praktiken und in ihrem eigenen Leben umzusetzen.

Um Doug Reynolds online zu finden, gehen Sie zu: Webseite, Facebook, Instagram, Youtube, Twitter.

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