Gary Fettke, MB, BS, FRACS, FAOrthA
Gary Fettke ist ein orthopädischer Chirurg, der in Launceston, Tasmanien, Australien, praktiziert. Obwohl sein Spezialgebiet die Chirurgie ist, ist es nach Ansicht von Gary viel besser, Menschen durch vorbeugende Maßnahmen im Lebensstil dabei zu helfen, eine Operation zu vermeiden. Er war „ein fettes Kind“ und entwickelte als Erwachsener zahlreiche gesundheitliche Probleme, darunter einen aggressiven, das Sehvermögen bedrohenden Hypophysentumor. Nach Jahren der Operation, Bestrahlung und Chemotherapie begann er mit einer LCHF-Diät (Low-Carb Healthy Fat), die das Fortschreiten des Tumors stoppte und es ihm ermöglichte, die Chemotherapie vollständig abzubrechen. Gary ist der einzige Arzt auf der Welt, dem es offiziell untersagt wurde, Patienten zu raten, die Zuckeraufnahme zu reduzieren.
Unter der Androhung, seine medizinische Zulassung zu verlieren, wandte er sich öffentlich gegen das Urteil der australischen Gesundheitsbehörde (Regulation Agency): „Wenn Sie die Vorteile von LCHF gesehen haben, können Sie sie nicht mehr übersehen.“ In einer wegweisenden Entscheidung im September 2018, nach Jahren der Untersuchung, Die AHPRA kehrte ihre Meinung um und entschuldigte sich förmlich bei Dr. Fettke. Dr. Fettke spricht international über die Rolle von raffinierten Kohlenhydraten und mehrfach ungesättigten Ölen bei der Entwicklung von Entzündungen, Diabetes, Krebs und anderen modernen Krankheiten und ist Autor von Inversion: One Man's Answer für Weltfrieden und globale Gesundheit.
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