Warum und wann Glukose und Ketone getestet werden sollen
- Letzte Aktualisierung am 16. November 2017
Das Testen von Ketonen und Glukose auf der ketogenen Diät kann Ihr Schlüssel zum Erfolg sein. In die Ketose zu geraten bedeutet nicht nur, die richtigen Arten von Lebensmitteln in den richtigen Portionen zu essen, sondern auch zu lernen, welche bestimmten Lebensmittel Sie nachteilig beeinflussen, und sie dann zu vermeiden, da wir alle unterschiedlich auf Lebensmittel reagieren. Es gibt viele Lebensmittel (insbesondere Milchprodukte, alternative Süßstoffe, Alkohol und vorverpackte Lebensmittel), die bei einigen Menschen Ketondips oder Glukosespitzen auslösen können, bei anderen jedoch nicht. Aber Sie werden es nicht wissen, wenn Sie nicht testen.
Warum Ketone auf ketogene Diät testen?
Wenn Sie sich ketogen ernähren und Kohlenhydrate einschränken, produzieren Sie sehr wahrscheinlich einige Ketone. Aber befinden Sie sich in einem Zustand der Ernährungsketose, von dem Sie am meisten profitieren werden? Und auf welcher Ketosestufe befinden Sie sich? Der einzige Weg, um sicher zu wissen, ist zu testen, und Blutuntersuchungen gelten als die Goldstandard für die Genauigkeit (vs. Atem oder Urin).
Der Eintritt in die Ketose geschieht nicht sofort. Abhängig von einer Vielzahl von Faktoren, einschließlich Ihres einzigartigen Körpers, Ihrer Gesundheit, Ihres Aktivitätsniveaus und Ihrer Ernährung, benötigt Ihr Körper zwei bis sieben Tage, um an Ketose zu erkranken.
Sie befinden sich offiziell in einer Ernährungsketose mit 0,5 mmol / l und möchten für zusätzliche Vorteile dort oder höher bleiben.
Erfahren Sie mehr über Ihre Ketonspiegel Hier.
Wenn Sie sich zum ersten Mal ketogen ernähren, empfehlen wir, häufig zu testen und auch auf Nahrungsmittelempfindlichkeit zu testen, da jeder unterschiedlich auf Lebensmittel- und Kohlenhydratwerte reagiert. Wenn Sie häufig testen, können Sie Lebensmittel aussortieren, die Sie aus der Ketose werfen und vermeiden können.
Erfahren Sie mehr über Tests auf Lebensmittelempfindlichkeit und Bioindividualität Hier.
Nach mehreren Monaten des Testens sollten Sie eine ziemlich gute Vorstellung davon haben, was Sie tun müssen, um auf dem gewünschten Ketosewert zu bleiben. Es ist jedoch eine gute Idee, sich regelmäßig bei Ihnen zu melden, da die meisten von uns dazu neigen, etwas nachlässiger zu werden, wenn wir nicht durch Testergebnisse in Schach gehalten werden. Vielleicht möchten Sie auch sehen, ob Sie Ihrer Ernährung mehr Kohlenhydrate oder Proteine hinzufügen und in der Ketose bleiben können, indem Sie die Änderungen ausprobieren und Ihre Ergebnisse testen.
Die Kenntnis Ihres Blutketonspiegels kann ein starkes Feedback sein und sehr motivierend. Sie erhalten die Informationen, die Sie benötigen, um Anpassungen vorzunehmen und Ihre Ziele zu erreichen.
Warum Glukose auf einer ketogenen Diät testen?
Der Blutzuckerspiegel gibt Ihnen einen Hinweis darauf, ob Ihr Blutzucker zu niedrig, zu hoch oder genau richtig ist, was sich auch auf Ihren Ketonspiegel auswirken kann. Das Verfolgen des Blutzuckers ist wichtig, wenn Sie sind Umgang mit Diabetes oder einfach nur nach einer optimalen Gesundheit streben, weil die Aufrechterhaltung eines gesunden Glukosespiegels das Risiko vieler häufiger, lebensbedrohlicher Krankheiten wie Diabetes, Herzerkrankungen, Schlaganfall, Krebs, Alzheimer und Parkinson verringert.
In der ketogenen Ernährung und im Allgemeinen sind Glukosetests ein guter Weg, um Lebensmittel zu identifizieren, die Blutzuckerspitzen in Ihrem Körper signifikant auslösen. Der Blutzucker ändert sich viel schneller als Ketone (Ketone bewegen sich nur langsam und manchmal sind es die Ereignisse am Tag zuvor, die Ketone am meisten betreffen).
Im Allgemeinen möchten Sie nicht, dass Ihr Blutzucker nach dem Essen mehr als 30 mg / dl ansteigt. Idealerweise sollte Ihr Blutzucker innerhalb von 2 Stunden wieder zum Ausgangswert (vor der Mahlzeit) zurückkehren. Wenn dies nicht der Fall ist, haben Sie möglicherweise eine Insulinreaktion auf dieses Lebensmittel und möchten möglicherweise in Betracht ziehen, es zu reduzieren oder aus Ihrer Ernährung zu streichen. Mit diesem Wissen können Sie Ihre Ernährung von Lebensmitteln ablenken, die sich negativ auf Ihren Glukosespiegel (und auch von Ketonen) auswirken, und mehr auf Lebensmittel, die am besten zu Ihrem Körper passen.
Erfahren Sie mehr darüber, wie hoch Ihr Glukosespiegel sein sollte Hier.
Wann sollten Glukose und Ketone getestet werden?
Wir haben festgestellt, dass das tägliche Testen zu konsistenten Zeiten Ihnen gute Basislinien oder Referenzpunkte und Möglichkeiten für einen klaren Vergleich bietet, wenn Sie von Tag zu Tag fortschreiten.
Hier sind einige hilfreiche Testtipps:
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- Testen Sie, bevor Sie jeden Morgen Ihr Fasten brechen Um eine gute Grundlinie zu erhalten, idealerweise ein oder zwei Stunden nach dem Aufwachen, aufgrund des „Dämmerungsphänomens“, bei dem es sich um eine normale Freisetzung von Cortisol handelt, die Ihrem Körper beim Aufwachen hilft und dazu führen kann, dass Sie einen höheren Glukosespiegel und einen niedrigeren Ketonspiegel haben als andere Teile von der Tag. Erfahren Sie mehr über den Dawn-Effekt schau dieses Video an.
- Test vor dem Mittag- oder Abendessen: Um die aufschlussreichsten Ketonwerte zu erhalten, testen Sie diese kurz vor dem Mittag- oder Abendessen, mindestens 2-3 Stunden nachdem Sie andere Speisen oder Getränke (außer Wasser) gegessen haben. Es ist wichtig, 2-3 Stunden nach dem Essen zu warten, da der Verzehr fast aller keto-freundlichen oder sonstigen Lebensmittel dazu führt, dass Ihre Glukose steigt und Ihr Ketonspiegel etwas sinkt. Wenn Sie also zwischen den Mahlzeiten gut testen, erhalten Sie einen genaueren Überblick über Ihre Fortschritte.
- Tests vor und nach einer Mahlzeit zur Bestimmung der Nahrungsmittelempfindlichkeit: Obwohl wir gerade empfohlen haben, dass Sie nach dem Verzehr keinen Test durchführen, gibt es einen Grund, den Sie möglicherweise möchten: Testen Sie kurz vor einer Mahlzeit oder einem bestimmten Lebensmittel und dann 60 Minuten und 3 Stunden später, um herauszufinden, wie Ihr Körper ist reagiert auf verschiedene Lebensmittel, Snacks und Getränke, die Sie konsumiert haben. Fortgeschrittene Benutzer können zusätzliche Tests nach 30 Minuten und 2 Stunden hinzufügen. Weitere Informationen zum Testen auf Nahrungsmittelempfindlichkeit erhalten Sie hier.
- Beachten Sie beim Testen auf Lebensmittelempfindlichkeit, dass Glukose ein besserer Hinweis auf Lebensmittelreaktionen ist, da Glukose schneller schwankt als Ketone. Zum Beispiel erreicht Glukose eine Stunde nach dem Essen ihren Höhepunkt, während Ketone viel länger brauchen, um zu steigen oder zu fallen.
- Denken Sie daran, dass Bewegung auch Ihren messbaren Ketonspiegel beeinflussen kann, da Ihr Körper möglicherweise verfügbare Ketone als Kraftstoff verbrennt. Schau dieses Video an um mehr über das Testen vor und nach dem Training zu erfahren.
- Denken Sie daran, dass bei Ketonen größere Zahlen nicht immer besser sind. Ein Wert von 4 oder 5 ist nicht unbedingt besser als ein Wert von 1 oder 2. Ein hoher Wert kann bedeuten, dass Ihr Körper sehr gut Ketone produziert, aber möglicherweise kann Ihr Körper sie noch nicht gut verwenden. Normalerweise einmal Fett angepasstSie werden selten diese hohen Zahlen sehen, es sei denn, Sie sind Fasten. Verfolge also keine höheren Zahlen. Jeder ist anders, wenn Sie in der sind Zone (idealerweise 1.0-3.0) geht es dir gut!
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