Beaumont, Kalifornien
Was war der ausschlaggebende Faktor für den Wechsel zu Keto?
Ich sehe ein Bild von mir aus den Ferien, die mir nicht gefallen haben. Zu dieser Zeit fühlte ich mich in meiner Haut unwohl und wusste, dass ich etwas tun musste, aber es fehlte mir die Inspiration und ich wusste genau, wo ich anfangen sollte. Ich war schon seit einiger Zeit einem inspirierenden Keto-Instagram-Account gefolgt und hatte all ihre Essensbeiträge geliebt, und als ich ihren Beitrag über ihre Keto-Herausforderung „New Year / New You“ sah, entschied ich mich dann und da war das mein Zeichen!
Sehen Sie dies als eine Veränderung des Lebensstils / langfristig?
Absolut und von ganzem Herzen !! Ich werde die ganze Zeit gefragt, ob ich das für den Rest meines Lebens tun kann und ich kann das Wort „Ja“ nicht schnell genug aus meinem Mund bekommen! Warum sollte ich mich wieder unwohl in meiner Haut und Kleidung fühlen wollen, wenn ich genau das Gegenteil spüre und großartige Lebensmittel esse ?! Die Keto-Community ist fantastisch und es sollte keinen Grund geben, warum ein Rezept nicht keto-fiziert werden kann, damit Sie nie das Gefühl haben, etwas zu verpassen!
Wie lange bist du schon Keto und was sind einige der Vorteile für Gesundheit und Lebensstil, die du Keto zuschreibst?
Ich habe im Sommer 2016 angefangen, was ich für Keto hielt. Wie sich herausstellte, nannten sie das „faules Keto“. Ich habe anfangs ungefähr 10 Pfund abgenommen, aber es blieb nicht aus. Ich hatte keine Ahnung, wie ich meine Makros bestimmen sollte, und ich hatte keine Ahnung, wo ich Unterstützung suchen sollte. Ich habe viele verschiedene Keto-Food-Blogger über mehrere Monate auf Instagram verfolgt und irgendwie nachgeahmt, was sie gegessen haben. Ich habe weder Fett noch Kalorien nachverfolgt und mit Sicherheit nicht bemerkt, welchen Einfluss das Überessen von Eiweiß hat. Seitdem ich die Unterstützung für diese Herausforderungen gefunden habe, weiß ich, wie ich meine Makros nachverfolgen kann, wie ich feststellen kann, wann mein Körper in Ketose ist und welche mentale Klarheit ich im Laufe des Tages habe, übersteigt das, was ich mir erhofft hätte!
Wie hat sich Keto auf Ihren Trainingsablauf ausgewirkt? Gab es Änderungen / Anpassungen, die Sie vornehmen mussten?
Ich mache Crossfit seit Dezember 2013 und habe mich immer für stark und sportlich gehalten. Normalerweise verwende ich vor und während des Trainings ein Pre-Workout-Getränk und nehme gleich danach ein Proteingetränk. Ich fühlte mich gut, fühlte mich aber nicht großartig. Als ich dem faulen Keto folgte, bemerkte ich, dass ich nicht die Ausdauer hatte, an die ich gewöhnt war, und als ich zurückblickte, wurde mir klar, warum. Ich verbrauchte nicht das Fett, das ich brauchte, um meinen Körper zu erhalten, und ich war nicht zu einem fetten Sportler geworden, wie ich es jetzt bin. Im März 2018 hatte ich mich für die Teilnahme am Baker-to-Vegas-Staffellauf angemeldet und mein Teil des Rennens sollte 7,5 Meilen betragen. Dies wäre die längste Zeit gewesen, die ich jemals in meinem Leben gelaufen bin. Ich recherchierte, bekam Hilfe auf Instagram und fing an, fette Schüsse als Treibstoff zu verwenden. Ich beendete meinen Teil des Rennens ohne Probleme und lief genauso schnell wie in den Vorjahren, wobei ich weniger Kilometer lief. Als ich fertig war, war ich nicht wackelig, ich hungerte nicht und ich fühlte mich definitiv nicht so erschöpft wie in den vergangenen Jahren, als ich meinen Körper vor dem Training nicht richtig aufgetankt hatte. Seit ich mit Keto klüger bin und verstehe, was Ketose für meinen Körper bewirken kann, sind meine Trainingseinheiten genauso stark, wenn nicht sogar stärker als zuvor. Meine Ausdauer ist großartig (Beispiel: Ich habe gerade das WOD „Murph“ am Gedenktag abgeschlossen und meine Zeit von letztem Jahr auf dieses Jahr um mehr als 6 Minuten verkürzt). Ich habe mich seit meiner Ketoreise nie stärker gefühlt als jetzt.
Wie verfolgst du deine Ketonwerte? Wie oft verfolgst du? Ist das vorteilhaft für Ihren Lebensstil?
Ich verfolge meine Ketonwerte mit meinem Keto-Mojo-Messgerät. Ich liebe es absolut, dass ich sehen kann, wie mein Körper auf die Lebensmittel reagiert, die ich esse, und zu jeder Zeit weiß, wo ich in meiner Fettverbrennung bin. Normalerweise teste ich ein bis zwei Mal am Tag, manchmal mehr, manchmal weniger. Ich habe morgens gleich nach dem Aufwachen mit dem Testen begonnen, um zu sehen, wie sich die Lebensmittel vom Vorabend auf mich ausgewirkt haben. Wenn ich am selben Tag noch einmal teste, teste ich vor dem Mittagessen, nur um zu sehen, wo ich bin, und dann ungefähr eine Stunde, nachdem ich mein Mittagessen gegessen habe. Ich bin der festen Überzeugung, dass das Testen meines Ketonspiegels für meinen Lebensstil von Vorteil ist. Wissen ist Macht und das Wissen darüber, wie mein Körper funktioniert, ist so großartig!
Was ist der einzige Ratschlag, den Sie jemandem geben würden, der gerade erst anfängt?
Gib der Sache Zeit. Vertraue dem Prozess und deinem Körper. Wir sind eine Nation von Menschen, die sofortige Befriedigung und Ergebnisse mögen. Wir sind immer auf der Suche nach einer schnellen Lösung, um unseren Körper in Form zu bringen und Gewicht zu verlieren. Ich habe im Laufe meiner sechsmonatigen Reise mit vielen Menschen über Keto gesprochen und sie scheinen alle sehr fasziniert zu sein, aber wenn ich ihnen sage, wie lange es gedauert hat, bis ich meine 20 Pfund oder die Lebensmittel, die ich nicht esse, oder die zu verlieren Wenn ich eine Mahlzeit zu mir nehme, um mich auf den Erfolg vorzubereiten, entscheiden sie schnell, dass dies nicht in ihrem besten Interesse ist. Ich sage allen: „Das funktioniert bei mir. Es funktioniert vielleicht nicht auf die gleiche Weise für Sie, aber finden Sie Ihren glücklichen Platz mit Essen und tun Sie, was für Sie funktioniert! "
