Mit der weltweiten Verbreitung von COVID-19 fragen Sie sich möglicherweise, wie Sie Ihre Abwehrkräfte gegen diesen gefährlichen Krankheitserreger stärken können und ob die ketogene Ernährung Ihre Bemühungen unterstützt oder behindert. Hat die ketogene Diät antivirale oder immunstärkende Eigenschaften? Die Beweise sind ziemlich begrenzt, aber die Antwort ist, dass die ketogene Diät eine hilfreiche Verteidigungslinie sein könnte.
Aktuelle Forschungsergebnisse veröffentlicht in der Journal of Immunology fanden heraus, dass Mäuse mit einer Keto-Low-Carb-Diät besser gegen das Influenzavirus (Grippe) abschnitten als Mäuse mit einer High-Carb-Diät. COVID-19, die durch das neue Coronavirus verursachte Krankheit, ist nicht die Grippe. (Und Menschen sind keine Mäuse). Da es sich bei Influenza und Coronavirus jedoch um Atemwegsviren handelt, lohnt es sich, diese zu untersuchen.
In diesem Artikel erfahren Sie mehr über das neuartige Coronavirus, die Funktionsweise der viralen Immunität und einige mögliche Mechanismen, mit denen Keto das Immunsystem unterstützen kann.
Kurzer Haftungsausschluss: Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken. Nichts sollte hier als medizinischer Rat oder als Empfehlung einer ketogenen Diät zur Behandlung von COVID-19 verstanden werden.
Was ist Coronavirus?
Coronaviren sind eine Familie von Viren, die beim Menschen Infektionen der Atemwege verursachen. Bestimmte Coronavirus-Stämme verursachen sogar Erkältungen.
Wenn Sie heute von Coronavirus hören, hören Sie von einem neuartigen Stamm namens SARS-CoV-2. (Schweres akutes respiratorisches Syndrom Coronavirus 2). Dieses spezielle Virus stammt ursprünglich aus einem Tiermarkt in Wuhan, China (wahrscheinlich von einer Fledermaus) und verbreitet sich derzeit in der menschlichen Bevölkerung.
SARS-CoV-2 verursacht eine Krankheit namens COVID-19. Die Symptome von COVID-19 ähneln denen der Grippe - Fieber, Halsschmerzen, Husten und Atemnot -, aber die Sterblichkeitsrate (von der CDC auf 0,25 bis 3 Prozent geschätzt) ist insbesondere bei älteren Menschen signifikant höher .
Die CDC geht davon aus, dass sich SARS-CoV-2 hauptsächlich durch Wassertropfen ausbreitet, die über Husten und Niesen der Infizierten verteilt werden. Um diese Tröpfchen zu vermeiden, sollten Sie einen Abstand von zwei Metern zu potenziell infizierten Personen einhalten. COVID-19 kann sich auch durch Oberflächenkontakt (dh Berühren Ihres Gesichts nach dem Berühren des Virus) oder möglicherweise durch Übertragung in der Luft ausbreiten, bei der das Virus (auch nach langen Zeiträumen) durch die Luft übertragen wird.
Im Allgemeinen empfehlen die CDC und andere Behörden soziale Distanzierung (Vermeidung anderer, insbesondere kranker Menschen, wenn möglich), um die Ausbreitung des Virus zu verhindern. Bitte besuchen Sie die CDC-Website Hier finden Sie die neuesten Nachrichten zu Coronaviren und Tipps zur Vermeidung von Expositionen. Der Rest dieses Artikels ist der viralen Immunität gewidmet.
Wie die virale Immunität funktioniert
Wenn Sie einem Virus ausgesetzt sind, kann es Stunden, Tage oder sogar Wochen dauern, bis Symptome auftreten. Diese Zeitspanne ab Exposition gegenüber Symptomen wird als Inkubationszeit bezeichnet. (Laut einer am 10. März 2020 veröffentlichten Studie hat COVID-19 eine mittlere Inkubationszeit von 5,1 Tagen).
Doch noch bevor Symptome auftreten, hat Ihr Immunsystem Schritte unternommen. Der erste Schritt ist zu Sinn der Virus. Während der gesamten Zeit zirkulieren Sensorproteine in Ihrem Körper und sind in höchster Alarmbereitschaft für Krankheitserreger. Wenn sie einen finden, signalisieren sie, was als bezeichnet wird angeborenes Immunsystem Antwort, die Folgendes umfassen können:
- Immunsignalmoleküle wie Zytokine und Interferone
- Weiße Blutkörperchen wie natürliche Killerzellen oder Makrophagen
- Andere Formen der Entzündung
Wir werden nicht zu tief in diese Immunfaktoren eintauchen. Verstehen Sie einfach, dass sie Teil Ihrer anfänglichen Immunantwort sind, die oft ausreicht, um das Virus zu eliminieren.
Aber nicht immer. Wenn sich Symptome entwickeln, bedeutet dies normalerweise, dass sich das Virus in erheblicher Anzahl repliziert hat.
An diesem Punkt ist Ihr adaptive Immunantwort wird aktiviert. Diese Antwort umfasst Antikörper, T-Zellen und verschiedene Formen weißer Blutkörperchen, die speziell ziele auf das Virus. Leider dauert die Bildung von antiviralen Antikörpern wie IgG (Immunglobulin G) etwa drei bis zehn Tage) und IGA (Immunglobulin A).
Deshalb brauchen Impfstoffe Tage oder Wochen, um einzutreten. Das adaptive Immunsystem braucht Zeit, um seine Kräfte aufzubringen.
Wenn wir von adaptiver Immunität sprechen, schauen wir uns an, wie die Ketodiät die T-Zell-Aktivität bei viral infizierten Mäusen beeinflusst.
Keto und das Grippevirus
Der beste Beweis für die Bekämpfung von Keto-Viren sind Nagetiere. Im Jahr 2019 veröffentlichte die oben genannte Studie in der Journal of ImmunologyDie Mäuse wurden sieben Tage lang entweder mit einer kohlenhydratreichen Diät oder einer kohlenhydratarmen Ketodiät gefüttert und dann intranasal mit dem H1N1-Influenzavirus infiziert.
Die Ergebnisse waren beeindruckend. Vier Tage nach der Infektion waren alle kohlenhydratreichen Mäuse gestorben, doch die Hälfte der Mäuse auf der Keto-Diät mit hohem Fettgehalt überlebte. Keto-Diät-Mäuse verloren auch weniger Gewicht und hatten geringere Viruswerte im Blut.
Forscher glauben, dass die Ketodiät, bei der sich der Körper in einem fortwährenden Zustand der Ketose befindet und auf Ketone als Energiequelle angewiesen ist, die Mäuse durch die Erhöhung der Immunpartikel, die als Gamma-Delta-T-Zellen bezeichnet werden, in der Lunge schützt. Die Gamma-Delta-T-Zellen wiederum steigerten die Schleimproduktion, die die Virusausbreitung begrenzte.
Während dieses Ergebnis nicht bedeutet, dass eine Ketodiät beim Menschen die gleiche Wirkung hat, ist es vielversprechend. Es ist jedoch noch mehr Forschung erforderlich.
Andere Möglichkeiten, wie Keto Viren bekämpfen kann
Abgesehen von der bei Mäusen gezeigten Anti-Grippe-Wirkung hat die ketogene Diät andere Vorteile, die bei der Bekämpfung von Viren nützlich sein können. Diese beinhalten:
- Verminderte Entzündung. Es wurde gezeigt, dass die Ketodiät einen Immunsignalkomplex blockiert, der bei Mäusen als Inflammasom bezeichnet wird. Ein aktiviertes Inflammasom ist mit einem erhöhten Schweregrad der Grippe verbunden.
- Gewichtsverlust. Fettleibigkeit ist mit einer beeinträchtigten Immunfunktion verbunden. Viele Beweise deuten darauf hin, dass die Ketodiät stimuliert den Gewichtsverlust in adipösen und diabetischen Populationen.
- Diabetes Prävention und Umkehrung. Diabetiker neigen neben übergewichtigen Menschen auch zu einem schlechten Immunsystem. Mehrere klinische Studien legen nahe, dass Keto den Blutzucker regulieren und bei der Umkehrung von Typ-2-Diabetes helfen kann.
- Fettstoffwechsel. Wenn Sie gegen Infektionen kämpfen, verlieren Sie teilweise Ihre Fähigkeit, Glukose als Energiequelle zu nutzen. Dieser Zustand der Insulinresistenz kann jedoch bei einer Ketodiät gemildert werden. (Keto verschiebt Ihren Körper weg von der Verbrennung von Glukose und hin zur Verbrennung von Fett).
- Proteinaufnahme. Bei einer modifizierten ketogenen Diät essen Sie etwa 25 bis 30 Prozent Ihrer Kalorien aus Eiweiß. Protein liefert die notwendigen Materialien, um Antikörper, Zytokine, Makrophagen und viele andere Immunzellen zu produzieren.
- Mikronährstoffe: Vorausgesetzt, Sie enthalten tierisches Eiweiß, Organfleisch und nicht stärkehaltiges Gemüse in Ihrer Ketodiät, verbrauchen Sie die wichtigsten Vitamine und Mineralien für die Immunfunktion. Dazu gehören Zink, Selen, Eisen, Kupfer, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin B6 und Folsäure.
Das letzte Wort
Mit der Pandemie auf der ganzen Welt ist es jetzt an der Zeit, Ihr Immunsystem zu unterstützen. Unter der Annahme, dass dies Ihr Expositionsrisiko nicht erhöht, tun Sie Ihr Bestes, um Ihre Gesundheitsroutine aufrechtzuerhalten. Dies bedeutet, eine nahrhafte Ernährung mit wenig Kohlenhydraten zu sich zu nehmen, Sport zu treiben und viel Schlaf zu bekommen.
Frühe Erkenntnisse deuten darauf hin, dass eine Ketodiät, bei der der Körper Ketonkörper zur Energiegewinnung produziert und verbrennt, zur Abwehr des viralen Immunsystems beitragen kann. (Zumindest bei Mäusen mit Grippe). Eine Vollwert-Ketodiät liefert auch Rohstoffe, die für eine gesunde Immunfunktion notwendig sind. Der beste Weg, sich von Viren wie COVID-19 fernzuhalten, besteht darin, eine Exposition gegenüber Viren wie COVID-19 zu vermeiden. Wenden Sie sich an die CDC als Anleitung dazu. Danke fürs Lesen und bleib gesund.