Heutzutage gibt es so viele verschiedene Unterkategorien der ketogenen Ernährung. Aber worauf ich mich in diesem Video konzentrieren werde, sind nur die fünf Hauptformen der ketogenen Diät. Wenn Sie nun wirklich auf das Wesentliche eingehen möchten, ist die ketogene Diät genau das Richtige. Bei all diesen unterschiedlichen Unterkategorien, über die ich sprechen werde, handelt es sich lediglich um verschiedene Formen, die die Menschen wirklich verändert oder verändert haben, um sie an ihren spezifischen Lebensstil anzupassen, und da sich der ketogene Lebensstil tendenziell weiterentwickelt und immer mehr Menschen ihn praktizieren, denke ich, dass wir das auch tun werden Sehen Sie immer mehr dieser verschiedenen Formen.
1. Die standardmäßige ketogene Diät?
Das erste, worüber wir sprechen müssen, ist die grundlegende ketogene Standarddiät. Dies ist traditionell eine Aufnahme von 75 % Fett, 20 % Eiweiß und 5 % Kohlenhydrataufnahme. Nun gibt es viele Beweise, die zeigen, dass eine traditionelle ketogene Standarddiät phänomenal ist, und die wichtigste Studie, auf die ich mich im Hinblick auf die Langlebigkeit beziehen möchte, wird die Virta Two Year Health Study sein, weil sie einen Blick darauf werfen konnte Probanden, die seit zwei Jahren Keto praktizieren. Und das größte Problem bei einer herkömmlichen ketogenen Standarddiät ist, dass die Einhaltungsrate innerhalb von zwei Jahren bei 74 % liegt. Das ist weltbewegend. Das ist so erstaunlich, weil die Anhängerschaft so hoch ist. Das ist also sozusagen Ihre grundlegende ketogene Diät mit dieser Makronährstoffaufschlüsselung. Großartig für alle möglichen Dinge, von der Modulation von Entzündungen über die Darmgesundheit, die Gesundheit des Gehirns bis hin zu allen möglichen anderen Dingen. Vor allem aber ist die Regulierung des Glukosespiegels und die Gewichtsreduktion der Standard.
2. Die therapeutische ketogene Diät?
Die nächste Form der ketogenen Diät wird die therapeutische ketogene Diät sein, die zu 90 % aus Fett, zu 10 % aus Protein und zu weniger als 1 % aus Kohlenhydraten besteht. Dies wird bei therapeutischen Erkrankungen, neurologischen Erkrankungen, Epilepsie usw. verwendet. Und das Ziel besteht hier darin, die Ketonwerte wirklich auf über drei Millimol zu bringen, denn wir haben bei Patienten mit neurologischen Erkrankungen gesehen, dass höhere Ketonwerte tendenziell zu einer Besserung der Symptome führen. Viele der Gründe dafür sind nicht bekannt. Wir wissen, dass Ketone sauberer verbrennen, das könnte also damit zu tun haben, dass das Gehirn von Menschen mit diesen neurologischen Erkrankungen weniger belastet wird. Auf jeden Fall geht es darum, die Ketone zu erhöhen. Wir wollen sie high machen, insbesondere mit der therapeutischen Ketose. Auch hier kommt Keto-Mojo zum Einsatz, denn wenn Sie Ihre Ketone messen, möchten Sie sicherstellen, dass Sie dies genau tun und keine Urinstreifen verwenden. Sie möchten einen Blutketontest verwenden, der Beta-Hydroxybutyrat testet, den primären Ketonkörper, den wir untersuchen möchten. Es muss also über drei Millimol liegen, wenn Sie eine therapeutische ketogene Diät durchführen.
3. Die zyklische ketogene Diät?
Wie auch immer, dann kommen wir zu einem meiner persönlichen Favoriten, der zyklischen ketogenen Diät. Hier gibt es Phasen, in denen Sie die Ketose verlassen, um Ihren Körper einigermaßen an die Nutzung von Glukose als Energiequelle zu gewöhnen. Nun, das ist nichts für den Alltagsmenschen. Dies ist für jemanden gedacht, der eher ein Extremsportler ist, vielleicht ein Fußballspieler, oder jemand, der viel anaerobe Aktivität ausübt und trotzdem sicherstellen muss, dass er ausreichend mit Glukose versorgt ist. Nun möchte ich sagen: Wenn Sie die ketogene Diät über einen längeren Zeitraum durchführen, findet Ihr Körper Wege, Glukose zu erzeugen, aus Proteinen, aus Fett, aus anderen Abbauprozessen, das tut er einfach. Wenn Sie sich jedoch darüber Sorgen machen und aus irgendeinem explosiven Grund einen zusätzlichen Kohlenhydratschub benötigen, ist eine zyklische ketogene Diät großartig. OK, da macht man so etwas wie drei oder vier Tage Ketose und einen Tag frei. Drei oder vier Tage wieder dran, ein Tag frei. Oder die andere Form besteht darin, zwei oder drei Monate am Stück eine ketogene Diät zu machen und dann zwei Wochen Pause zu machen. Nun haben sie alle ihre Vor- und Nachteile. Die Vorteile sind: Ja, Sie gewöhnen sich etwas besser an die Glukose und das Risiko einer Glukoseintoleranz sinkt, aber die Nachteile sind wie beim Erlernen einer Sprache: Ihr Körper kann diese Ketone nicht so effizient verwerten, wie es der Fall wäre, wenn Sie nur eine Sprache lernen würden Tauchen Sie mit voller Geschwindigkeit ein. Aber auch hier ist das Messen nützlich, denn wenn Sie eine zyklische ketogene Diät durchführen, möchten Sie diese so gestalten, dass Sie, sobald Sie Ihre Kohlenhydrate zu sich genommen haben, so schnell wie möglich wieder in die Ketose gelangen und Das wirst du mit deinem Messgerät feststellen können.
4. Die gezielte ketogene Diät?
OK, dann machen wir eine gezielte ketogene Diät, die der zyklischen ketogenen Diät sehr ähnlich ist, mit der Ausnahme, dass Sie Kohlenhydrate erst am Ende des Trainings hinzufügen. Und ehrlich gesagt ist das sowieso der beste Zeitpunkt dafür, denn wahrscheinlich bist du bereits aus der Ketose geworfen. Am Ende einer Trainingseinheit werden Sie die Ketose verlassen, da Ihr Körper zu diesem Zeitpunkt die Glukoseverwertung hochreguliert. Durch das Training werden nur die Ketone abgebaut, weil es sie verbrennt, und es treibt den Glukosespiegel in die Höhe, weil ein Bedarf besteht. Was das bedeutet: Wenn Sie am Ende eines Trainings Ihre Ketone messen, können Sie möglicherweise Ihre Ketose herausfinden. Wenn Sie also auf Kohlenhydrate umsteigen, können Sie zu diesem Zeitpunkt auch ein wenig davon zu sich nehmen. Dies wird als gezielte Keto-Diät bezeichnet, da es sehr gezielt auf Ihren Zeitrahmen abgestimmt ist, in dem Sie Ihre Kohlenhydrate zu sich nehmen.
5. Die echte Null-Kohlenhydrat- oder Fleischfresser-Diät?
Das letzte, worüber ich sprechen möchte, ist echtes Null-Kohlenhydrat oder Fleischfresser, das derzeit sehr beliebt ist, und zwar noch mehr als die Makronährstoffaufschlüsselung, da es, Sie wissen schon, zu fast 50 % aus Protein besteht, also zu 50 % % Fett und 0 % Kohlenhydrate. Noch wichtiger ist, dass es sich um ein Eliminationsprotokoll handelt, sodass sich die Menschen wirklich gut fühlen, weil sie Lebensmittel eliminieren, die für sie entzündungsfördernd sein könnten. In einer Welt mit so vielen verarbeiteten Lebensmitteln und so vielen verschiedenen Sorten und Lebensmitteln aus allen Teilen der Welt ist es für uns schwierig zu erkennen, was uns als Lebensmittel aus der Sicht des Verdauungssystems und des Stoffwechsels wirklich anspricht. Wenn Sie also all diese Risiken reduzieren und wieder auf einfaches Fleisch zurückgreifen, werden Sie diese Probleme nicht haben. Damit haben die Leute am Ende großen Erfolg.
Die Bedeutung des Tests mit Ihrem Keto-Mojo-Messgerät
Aber auch hier sehen wir, dass die Ketonspiegel überall schwanken, je nachdem, wie viel Protein die Menschen haben und so weiter und so weiter. Auch hier kommt das Keto-Mojo-Messgerät zum Einsatz, denn es hilft Ihnen dabei. Hilft Ihnen herauszufinden, wie Ihr perfektes Makronährstoffverhältnis aussehen sollte. Und ich hoffe, dass Sie verstehen, dass die ganze Prämisse dieses Videos darin besteht, zu zeigen, dass es zwar unterschiedliche Makronährstoffverhältnisse und unterschiedliche Profile gibt, aber am Ende des Tages alles darauf ankommt, wie Sie sich fühlen Bio-Individualität und die Möglichkeit, mit dem Goldstandard, dem Keto-Mojo-Messgerät, zu testen. Halten Sie es also wie immer mit Keto-Mojo unter Verschluss, danke fürs Zuschauen. Ich werde Sie bald sehen.
