Alkohol und die ketogene Diät: Was Sie wissen müssen

Veröffentlicht: Dezember 14, 2018
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Alkohol und die ketogene Diät: Was Sie wissen müssen

Alkohol bei der ketogenen Diät, wo zum Teufel stehst du? Kannst du es haben? Kannst du nicht? Was sollten Sie konsumieren? Es gibt so viele unterschiedliche, widersprüchliche Informationen. Warum gebe ich Ihnen also nicht einfach einen einfachen Überblick darüber, wie es im Körper funktioniert? Hey, ich bin Thomas DeLauer von Keto-Mojo und wir werden die ketogene Diät zusammen mit Alkohol abbauen.

Wie wird Alkohol im Körper verstoffwechselt?

Also gut, zunächst einmal müssen wir uns nur ansehen, wie Alkohol im Körper verstoffwechselt wird. Es ist ein ziemlich unkomplizierter, ziemlich einfacher Prozess. Wenn wir Alkohol, auch Ethanol genannt, konsumieren, wird dieser im Körper in etwas namens Acetaldehyd zerlegt. Nun ist der Abbau von Acetaldehyd etwas komplexer als bei einigen anderen Dingen, die Sie normalerweise konsumieren. Was passiert, ist, dass es in die Leber gelangt und ein ziemlich mühsamer Prozess ist, sodass die Leber an diesem Punkt das Acetaldehyd verarbeitet. Es wandelt es in etwas um, das als Acetat und Acetyl-Coenzym A bekannt ist. Dies sind zwei völlig einfache Verbindungen, die im Körper recht leicht verstoffwechselt werden. Nun wird es etwas schwieriger: Da Acetyl-Coenzym A und Acetat nicht ganz so leicht verstoffwechselt werden wie beispielsweise Glukose oder Ketone, muss die Leber sie loswerden. Die Leber priorisiert den Abbau und die Ausscheidung des Acetats und des Acetyl-Coenzyms A, damit alles wieder wie gewohnt weitergehen kann. Für Sie bedeutet das, dass bei einer ketogenen Diät kurz nach dem Konsum eines alkoholischen Getränks die Fettsäureoxidation ein wenig zum Stillstand kommt. Nun neigen die Leute dazu, ein wenig auszuflippen, aber Tatsache ist einfach, dass dies ein sehr vorübergehender Prozess ist. Sehen Sie, wenn Ihre Leber gesund ist und Sie ein guter, gesunder Mensch sind und Sie Gemüse essen und Ihre Vitamine und Mineralien zu sich nehmen, wird die Leber ihre Aufgabe erfüllen und das Acetaldehyd verarbeiten, und zwar wird sie es verarbeiten Das Acetat und das Acetyl-Coenzym A bringen Ihren Körper so schnell wie möglich wieder in den Fettsäurestoffwechsel zurück.

Wenn die Leber an anderen Dingen arbeiten muss, kann sie keine Ketone bilden. Das bedeutet nicht, dass Sie aus der Keto-Diät ausgeschlossen sind. Im Großen und Ganzen sollten genügend Ketone in Ihrem Blutkreislauf zirkulieren, um dem wirksam entgegenzuwirken. Wenn Sie am Ende eine halbe Stunde Zeit haben, in der Sie keine Ketone bilden, wird das nicht das Ende der Welt sein, und auch hier bringen Sie keine Glukose in die Gleichung ein, also versetzen Sie sich nicht in eine solche Situation schreckliche Situation.

Was sind die Kohlenhydratgehalte?

Jetzt müssen Sie sich jedoch um den Kohlenhydratgehalt kümmern. Wir wollen uns verschiedene Alkohole ansehen, die nicht viele Zusatzstoffe, keine Süßstoffe und nicht nur einen von Natur aus hohen Kohlenhydratgehalt haben. Ich würde ehrlich sagen, dass man mit Bier sehr, sehr vorsichtig sein muss. Es gibt einige Biere, die einen geringeren Kohlenhydratgehalt haben, aber im Großen und Ganzen ist es am besten, die Finger davon zu lassen. Nun haben viele Weine tatsächlich einen geringeren Kohlenhydratgehalt, und zum Glück haben sie normalerweise einen sehr niedrigen glykämischen Wert, sodass sie zunächst keinen großen Einfluss auf die Blutzucker- oder Ketonproduktion haben. Normalerweise ist ein trockener Weißwein eine gute Wahl für Sie.

Also, wie lautet die Formel? Was sollten Sie tun, wenn Sie ein alkoholisches Getränk genießen möchten und eine ketogene Diät einhalten? Wie sollte man einem Prozess folgen? Was sollte man tun? Nun, im Allgemeinen würde ich empfehlen, die Proteinaufnahme vor dem Trinken ein wenig zu reduzieren, was dem, was wir zuvor gehört haben, irgendwie widerspricht, da Protein normalerweise einige Dinge absorbiert. Was wir tun wollen, ist, die Ketonproduktion vor dem Trinken so weit wie möglich zu steigern. Sie können den aktuellen Stand Ihrer Ketone ganz einfach anhand des abschätzen Keto-Mojo-Messgerät, es wird Ihnen einen guten Indikator geben. Wenn Ihre Ketonwerte schön hoch sind, gönnen Sie sich einen kleinen Puffer, denn auf diese Weise haben Sie genügend Puffer im Blutkreislauf, wenn der Alkohol eindringt und die Produktion von Ketonen für kurze Zeit stoppt um diese vorübergehende Welle zu überstehen und wieder zum Tagesgeschäft zurückzukehren.

Verwenden Sie Alkohol in Maßen

Nun, ich wäre kein guter Befürworter der Gesundheit, wenn ich das nicht sagen würde, aber Sie sollten Alkohol in Maßen konsumieren, denn wenn Sie eine ketogene Diät einhalten, werden Sie ein kleines Leichtgewicht sein Und wenn man zu einem Leichtgewicht wird und am Ende zu viel Alkohol konsumiert, kann es zu Problemen kommen, wenn man die große Achterbahnfahrt des Anstiegs und Abfalls des Blutzuckerspiegels durchläuft. Das macht niemandem Spaß, egal ob man Keto ist oder nicht nicht. Als Faustregel gilt: Halten Sie den Fettgehalt höher und den Proteingehalt etwas niedriger. Versuchen Sie, Ihr Trinkverhalten etwas konsolidierter zu gestalten und es nicht in die Länge zu ziehen. Versuchen Sie, Alkohole zu konsumieren, die schnell verstoffwechselt werden, also sauber brennende Alkohole wie Gin, Wodka, Tequila, die keine vielen Zusatzstoffe enthalten und normalerweise drei- oder vierfach destilliert sind. Versuchen Sie außerdem, nach Möglichkeit Weine mit einem geringeren Kohlenhydratgehalt oder einen trockeneren Wein zu wählen, und verwenden Sie Bier sparsam. Stellen Sie also wie immer sicher, dass Sie dem Messgerät vertrauen, um zu sehen, wo Sie sich in der Welt der Ketose befinden, und bleiben Sie in diesen Keto-Mojo-Videos auf dem Laufenden. Ich werde Sie bald sehen.

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