Gemma schloss ihr Studium an der UC Berkeley ab und schlug eine Karriere in der Diplomatie ein, aber ihre Leidenschaft für Wein führte sie schließlich in die Weinindustrie und zu einer zertifizierten Sommelier. Im Jahr 2015 veränderte der ketogene Lebensstil Gemmas Leben tiefgreifend. Als Brustkrebsüberlebende mit Autoimmunproblemen war sie ein Produkt der Ernährungsrichtlinien – eine Kohlenhydratsüchtige, die ihr ganzes Leben lang gegen Übergewicht gekämpft hatte. Gemma und ihr Mann Dorian waren schockiert über die Kosten für Ketontests und gründeten 2017 Keto-Mojo, um etwas zurückzugeben und den Preis für Ketontests um 80 % zu senken.
Seitdem haben sie weltweit an zahlreichen Konferenzen teilgenommen und dort Vorträge gehalten. Sie arbeiten eng mit der ketogenen Community zusammen, um die vielfältigen wissenschaftlichen Grundlagen zu verstehen, die zu den umfassenden medizinischen Vorteilen führen. Sie gründeten die Ketogenic Foundation, eine gemeinnützige Organisation (501(c)(3)), die sich für ketogene Aufklärung, medizinische Forschung und Information einsetzt. Gemma widmet sich nun der Förderung der Wirksamkeit des ketogenen Lebensstils, damit jeder ein gesundes und erfülltes Leben führen kann! In diesem Video teilt sie ihr umfangreiches Weinwissen, um Ihnen bei der Auswahl hervorragender Weine zu helfen, die Sie nicht aus der Ketose werfen. Hier erfahren Sie mehr über Gemmas Werdegang.
