Gemma schloss ihr Studium an der UC Berkeley ab und schlug eine Karriere in der Diplomatie ein, aber ihre Leidenschaft für Wein führte sie schließlich in die Weinindustrie und zu einer zertifizierten Sommelier. Im Jahr 2015 veränderte der ketogene Lebensstil Gemmas Leben tiefgreifend. Als Brustkrebsüberlebende mit Autoimmunproblemen war sie ein Produkt der Ernährungsrichtlinien – eine Kohlenhydratsüchtige, die ihr ganzes Leben lang gegen Übergewicht gekämpft hatte. Gemma und ihr Mann Dorian waren schockiert über die Kosten für Ketontests und gründeten 2017 Keto-Mojo, um etwas zurückzugeben und den Preis für Ketontests um 80 % zu senken.
Seitdem haben sie weltweit an zahlreichen Konferenzen teilgenommen und Vorträge gehalten und dabei intensiv mit der ketogenen Gemeinschaft zusammengearbeitet, um die vielen Facetten der wissenschaftlichen Grundlagen zu verstehen, die zu allgemeinen medizinischen Vorteilen führen. Sie gründeten die Ketogenic Foundation, eine gemeinnützige öffentliche Wohltätigkeitsorganisation gemäß 501(c)(3), die ketogene Aufklärung, medizinische Forschung und Information fördert. Sie widmet sich nun der Förderung der Wirksamkeit des ketogenen Lebensstils, damit jeder lernen kann, ein gesundes und erfülltes Leben zu führen! In diesem Video teilt sie ihr umfangreiches Wissen über Wein, um Ihnen bei der Auswahl fantastischer Weine zu helfen, die Sie nicht aus der Ketose befreien. Erfahren Sie mehr über Gemmas Reise Hier .