Allgemeine Gesundheit

Metabolomische Analyse von Serum und Liquor cerebrospinalis zeigt, dass die mediterrane ketogene Diät die Risikofaktoren der Alzheimer-Krankheit mindert

Die Alzheimer-Krankheit ist eine fortschreitende neurodegenerative Erkrankung, die zu schweren kognitiven Beeinträchtigungen und Gedächtnisverlust führt. Trotz neuer Medikamente ist sie nicht heilbar. Da ein nicht optimaler Stoffwechsel den Beginn und den Verlauf der Krankheit beeinflussen kann, können Ernährungs- und Lebensstiländerungen dazu beitragen, das Risiko zu senken.

Forscher führten eine randomisierte Studie durch, in der die Auswirkungen einer modifizierten mediterranen ketogenen Diät (MMKD) im Vergleich zur Diät der American Heart Association (AHAD) auf Risikofaktoren für die Alzheimer-Krankheit bei älteren Erwachsenen untersucht wurden.

Alle 19 Teilnehmer (9 mit leichter kognitiver Beeinträchtigung und 10 mit normaler Kognition) nahmen jeweils sechs Wochen lang an MMKD und AHAD teil, mit einer sechswöchigen Auswaschphase dazwischen. Mittels kernspintomografischer (NMR) Metabolomik wurde das Serum und die Zerebrospinalflüssigkeit (CSF) profiliert.

Während die AHAD zu keinen nennenswerten Stoffwechselveränderungen führte, führte die MMKD zu erheblichen Veränderungen sowohl im Serum als auch in der Zerebrospinalflüssigkeit:

• Erhöhte Ketonkörper: Die Serumspiegel von Aceton, Acetessigester und 3-Hydroxybutyrat stiegen während der MMKD-Phase signifikant an.
• Reduzierte Glykoproteinacetylierung (Glyca): Nach der MMKD sank der GlycA-Spiegel, ein Marker für systemische Entzündungen, der mit einer verringerten kognitiven Leistungsfähigkeit bei älteren Erwachsenen in Verbindung gebracht wird.
• Verbessertes Lipidprofil: Die MMKD führte zu einem Anstieg von HDL-C und größeren HDL-Partikelgrößen.
• Aminosäuren im Liquor cerebrospinalis: Die MMKD führte zu erhöhten Aminosäurespiegeln in der Zerebrospinalflüssigkeit, einem Abbau der verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs) und verringerten Valinspiegeln.

Die Forscher entdeckten einen starken Zusammenhang zwischen den Stoffwechselveränderungen in der Zerebrospinalflüssigkeit und im Serum, was auf eine systemische Regulierung des Stoffwechsels schließen lässt.

In dieser kleinen Studie verbesserte MMKD die Stoffwechselprofile erheblich, verringerte Risikofaktoren und kehrte die mit der Alzheimer-Krankheit verbundenen Stoffwechselstörungen um, während AHAD nur minimale Auswirkungen hatte.

Auf der Grundlage dieser Ergebnisse ist eine mediterrane ketogene Diät vielversprechend bei der Behandlung der Alzheimer-Risikofaktoren und bedarf weiterer Untersuchungen.