Endokrinologie, Metabolisches Syndrom, Fettleibigkeit
Gastrointestinale Hormone und subjektive Appetitbewertungen nach kohlenhydratarmer vs. fettarmer, energiearmer Diät bei Frauen mit Lipödem – eine randomisierte Kontrollstudie

Eine im April 2024 veröffentlichte randomisierte kontrollierte Studie ergab, dass Frauen mit Lipödem, die eine kohlenhydratarme Diät befolgten, deutlichere Verbesserungen bei Schmerzen, Wohlbefinden und Fettabbau erlebten als Frauen, die eine fettarme Diät befolgten.
In einer im November 2024 veröffentlichten Unteranalyse dieser Studie verglichen die Forscher die Auswirkungen der beiden Diäten auf Hungerhormone (Ghrelin), Sättigungshormone (CCK, GLP-1, PYY) und subjektive Appetitbewertungen der Teilnehmer.
An dieser Studie nahmen 55 Frauen mit Adipositas und Lipödem teil. Sie wurden randomisiert acht Wochen lang entweder einer kohlenhydratarmen Diät (LCD) mit 75 Gramm Kohlenhydraten pro Tag oder einer fettarmen Diät (LFD) mit 180 Gramm Kohlenhydraten pro Tag unterzogen. Beide Diäten lieferten 1200 Kalorien und 60 Gramm Protein pro Tag.
Die wichtigsten Ergebnisse:
- Gewichtsverlust: Die LCD-Gruppe verzeichnete eine durchschnittliche Gewichtsreduktion von 10.3 %, während die Gruppe mit fettarmer Ernährung eine durchschnittliche Gewichtsreduktion von 7.3 % verzeichnete.
- Ghrelin: In keiner der beiden Gruppen gab es Veränderungen der Ghrelinkonzentrationen im Fastenzustand. Allerdings war der postprandiale Ghrelinspiegel in der LCD-Gruppe im Vergleich zur fettarmen Gruppe signifikant niedriger.
- Andere Hormone: Beide Gruppen zeigten eine Reduktion des postprandialen CCK, wobei es keine Unterschiede zwischen den Gruppen gab. Es wurden keine signifikanten Veränderungen der GLP-1- oder PYY-Spiegel zwischen den Gruppen beobachtet.
- Appetit Bewertungen: Beide Gruppen berichteten von einem erhöhten Sättigungsgefühl nach dem Essen. Nur die Gruppe mit der fettarmen Ernährung verspürte ein erhöhtes Hungergefühl nach dem Essen.
Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass kohlenhydratarme Diäten die Appetitregulierung verbessern können, indem sie den postprandialen Ghrelinspiegel senken und das Sättigungsgefühl steigern. Dies trägt zu einem stärkeren Gewichtsverlust bei als fettarme Diäten mit gleichwertiger Kalorien- und Proteinzufuhr. Weitere Forschung ist erforderlich, um die langfristigen Auswirkungen und die Hormonsensitivität im Zusammenhang mit der Kohlenhydratreduktion zu untersuchen.