Bewegung und sportliche Leistung

Die Auswirkungen des 31-tägigen Konsums exogener Ketone auf die Laufleistung, die kognitive Funktion, den Stoffwechsel, die Körperzusammensetzung, die Hämodynamik und die Stimmung bei Freizeitsportlern: Eine randomisierte, kontrollierte Studie

Exogene Ketonpräparate können den Beta-Hydroxybutyrat-Spiegel (BHB) im Blut rasch erhöhen, ihre Langzeitwirkungen auf die sportliche Leistungsfähigkeit, die Kognition und den Stoffwechsel sind jedoch noch unklar. Diese randomisierte, kontrollierte Studie untersuchte die Auswirkungen einer 31-tägigen Supplementierung mit Ketonmonoestern (KME) auf die Laufleistung, den Stoffwechsel, die Kognition, die Stimmung und die Körperzusammensetzung von Freizeitsportlern.

Achtzehn Freizeitsportler (9 Männer, 9 Frauen) wurden in einer einfachblinden Parallelgruppenstudie randomisiert und nahmen 31 Tage lang dreimal täglich entweder ein Ketonmonoester-Präparat oder ein isokalorisches Placebo ein. Jede Dosis enthielt 30 Gramm Ketonmonoester (insgesamt 90 Gramm pro Tag). Die Teilnehmer behielten ihre gewohnte Ernährung und ihr Trainingsprogramm bei.

Zu den primären Endpunkten zählten die Laufleistung über 5 km, ein stufenweiser Belastungstest, die kognitive Funktion (Stroop- und Aufgabenwechseltest), Stimmungs- und Lebensqualitätsmessungen, metabolische Biomarker und die Körperzusammensetzung. Blutzucker- und Ketonspiegel wurden während der gesamten Studie wiederholt gemessen.

Die wichtigsten Ergebnisse:

Laufleistung

• Eine 31-tägige Ketonsupplementierung führte im Vergleich zu Placebo zu keiner Verbesserung der 5-km-Laufzeit.
• Während eines stufenweisen Belastungstests blieb die absolute Sauerstoffaufnahme (VO₂) in der Ketongruppe erhalten, während sie in der Placebogruppe abnahm.

Kognitive Funktion

• Die Reaktionszeiten verbesserten sich in mehreren Tests zur Exekutivfunktion.
• Die inkongruenten Reaktionszeiten im Stroop-Test blieben unter Ketonkörpern stabil, verschlechterten sich jedoch unter Placebo.
• Die korrekten Reaktionszeiten in einem Aufgabenwechseltest verbesserten sich in der Ketongruppe um etwa 182 ms, was auf eine schnellere kognitive Verarbeitung hindeutet.

Stoffwechseleffekte

• Durch die Einnahme von Ketonkörpern konnte der β-Hydroxybutyratspiegel im Blut zuverlässig auf etwa 3.0 mmol/L erhöht werden.
• Der Blutzuckerspiegel nach dem Essen war bei Ketonsupplementierung um etwa 15 % niedriger als bei Placebo.
• In der Ketongruppe waren die Nüchternblutzuckerwerte in der vierten Woche ebenfalls etwas niedriger.

Stimmung und Lebensqualität

• Es wurden keine signifikanten Unterschiede in Bezug auf Depression, Stress, Lebensqualität oder die meisten Stimmungsindikatoren beobachtet.

Körperzusammensetzung und kardiovaskuläre Messwerte

• Körpergewicht, Körperzusammensetzung und Blutdruck unterschieden sich zwischen den Gruppen nicht signifikant.

Unerwünschte Wirkungen

• Bei einigen Teilnehmern traten in der dritten Woche der Nahrungsergänzung verstärkte Beschwerden im unteren Magen-Darm-Trakt auf.

Fazit

Eine 31-tägige Supplementierung mit Ketonmonoestern verbesserte die Laufleistung nicht, zeigte aber messbare metabolische und kognitive Effekte. Die Blutketonwerte stiegen an, der postprandiale Blutzuckerspiegel sank, die exekutiven Funktionen verbesserten sich in einigen Tests, und die Sauerstoffaufnahme während einer stufenweise ansteigenden Belastung blieb erhalten. Diese Ergebnisse deuten auf potenzielle metabolische und neurologische Effekte hin, die weitere Untersuchungen rechtfertigen.