Auszug aus Keto-Getränke von Faith Gorsky und Lara Clevenger. Copyright © 2020 bei Simon & Schuster, Inc. Fotos von James Stefiuk. Verwendung mit Genehmigung des Herausgebers Adams Media, einem Abdruck von Simon & Schuster. Alle Rechte vorbehalten.Dieses Keto-Getränk, auch Golden Milk Latte oder einfach Golden Milk genannt, ist koffeinfrei und beruhigend. Kurkuma ist für seine entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt und der schwarze Pfeffer in diesem Getränk hilft Ihrem Körper, die Kurkuma aufzunehmen.
Keto-Kurkuma-Latte
Zutaten Liste
- 1 Tasse köchelnde ungesüßte Mandelmilch
- 1 Esslöffel ungesalzene Butter
- 1/2 Esslöffel Mittelkettige Treiglyceride (Palm- und/oder Kokosnussöl)
- 1/2 Teelöffel Vanille-Extrakt
- 1/2 Teelöffel Boden Kurkuma
- 1/4 Teelöffel Zimt
- 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 7 Tropfen flüssiges Stevia
Einige neuere Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Erythrit das Risiko von Blutgerinnseln erhöhen könnte, aber es sind weitere Studien erforderlich, um diesen möglichen Zusammenhang zu bestätigen. Unabhängig davon, ob Sie sich für die Verwendung von Erythrit entscheiden oder nicht, denken Sie daran, dass alle Süßstoffe in Maßen konsumiert werden sollten und sich Ihre Ketodiät in erster Linie auf nahrhafte Vollwertkost konzentrieren sollte. Erfahren Sie mehr: Erythrit erforscht: Abwägung der Vor- und Nachteile.
Anleitungen
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren.
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Ich habe zufällig all diese ätherischen Öle da (sie sind auf ihre Unbedenklichkeit für die innere Anwendung getestet), deshalb werde ich das mal mit Kokosmilch ausprobieren, da ich keine Mandeln esse. Ich werde die ätherischen Öle (jeweils nur einen Tropfen) mit dem MCT-Öl vermischen, bevor ich es zur Kokosmilch gebe. Ich glaube nicht, dass ich einen Mixer brauche, das sollte sich gut verrühren lassen. Ach ja, ich werde Kerrygold-Weidebutter verwenden.
Ich habe das schon mehrmals für meinen Mann gemacht, der dieses Getränk wirklich liebt! Ich gebe eine Packung LMNT-Schokoladensalz hinzu, um ihm einen Schokoladengeschmack zu verleihen, und dann bekommt er auch noch seine Elektrolyte! Sehr, sehr gut und großartig für die guten Fettmakros im Vergleich zu Proteinen!
Ich muss Ihnen sagen, ich war skeptisch, weil ich dachte, diese Gewürzkombination wäre alles andere als eklig, aber ich musste meinen Mann dazu bringen, mehr gesunde Fette statt Proteine zu sich zu nehmen. Ich dachte, er würde das nie mögen, aber ich beschloss, es zu versuchen. Es schmeckt ein bisschen wie ein „warmer“ Milchshake und war wirklich sehr gut. Ich habe es zweimal genau nach Rezept zubereitet und bin so dankbar, dieses Rezept gefunden zu haben. Ich habe eine dritte Portion gemacht und eine Packung LMNT Chocolate Salt-Elektrolyte hinzugefügt. Es war fabelhaft! Es hat keine Kohlenhydrate verändert, ihm Elektrolyte gegeben und es war salzig. Er fragte mich, ob ich es noch einmal machen würde, und ich machte einfach zwei Portionen. Wir hatten eine im Kühlschrank und er sagte, sie schmeckt ihm kalt genauso gut. Danke für diese zuverlässigen, außergewöhnlichen Rezepte! Jedes einzelne, das ich gemacht habe, gehört jetzt zu meinen Favoriten!
Vielen Dank für die erneute begeisterte Bewertung, Kathy! Wir freuen uns sehr über deine netten Worte zu unseren Rezepten 🙂
Oh, das ist jetzt sehr gut. Ich habe Kokosmilch verwendet, weil ich diese habe. sehr sehr gut
Gutes Rezept
Dies ist das perfekte Rezept, um den SPOTD (Saddest Part Of The Day – für mich ist das 1 Uhr, wenn der letzte Teil der Kaffeekanne geleert wird) in HAH (Happy Afternoon Hum) zu ändern! Ich verwende Kokosmilch statt Mandelmilch. Hält die Ketone im Fluss!