Auszug aus Keto-Getränke von Faith Gorsky und Lara Clevenger. Copyright © 2020 bei Simon & Schuster, Inc. Fotos von James Stefiuk. Verwendung mit Genehmigung des Herausgebers Adams Media, einem Abdruck von Simon & Schuster. Alle Rechte vorbehalten. Achtung, Starbucks, es gibt ein neues Cinnamon Dolce in der Stadt! Es ist dick, reichhaltig, cremig und voller Geschmack. Die Kohlenhydrate werden Ihnen hier überhaupt nicht fehlen. Wenn Sie kein großer Fan von Zimt sind, lassen Sie dieses Getränk aus, aber für Zimtliebhaber wird dies Ihr neues Lieblingsgetränk sein.
Keto-Zimt-Dolce-Frap
Zutaten Liste
- 3/4 Tasse kalt gebrühter Kaffee
- 1/4 Tasse fette Schlagsahne
- 1 Teelöffel gemahlener goldener Leinsamen
- 1/2 Teelöffel Vanille-Extrakt
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 10 Tropfen flüssiges Stevia
- 1 Tasse Eiswürfel
Einige neuere Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Erythrit das Risiko von Blutgerinnseln erhöhen könnte, aber es sind weitere Studien erforderlich, um diesen möglichen Zusammenhang zu bestätigen. Unabhängig davon, ob Sie sich für die Verwendung von Erythrit entscheiden oder nicht, denken Sie daran, dass alle Süßstoffe in Maßen konsumiert werden sollten und sich Ihre Ketodiät in erster Linie auf nahrhafte Vollwertkost konzentrieren sollte. Erfahren Sie mehr: Erythrit erforscht: Abwägung der Vor- und Nachteile.
Anleitungen
- Kalt gebrühten Kaffee, Sahne, Leinsamen, Vanilleextrakt, Zimt und Stevia in einen Mixer geben und glatt rühren.
- Die Eiswürfel dazugeben und mixen, bis die Masse dick und cremig ist. Bei Bedarf festdrücken.
- In ein Glas füllen und sofort servieren.
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4 Bewertungen
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Das war köstlich. Cremig und reichhaltig. Der einzige Grund, warum ich ihm keine 5 Sterne gegeben habe, ist, dass es mir nicht gelungen ist, ihn gleichmäßig zu vermischen. Der Eisbrei schwamm immer weiter nach oben. Könnte ein Bedienerfehler gewesen sein 🙂 Das war aber keine große Sache. Ich habe einen Löffel darin aufbewahrt und vor jedem Schluck gut umgerührt.
Eine Prise Xanthan kann dabei helfen
Ich habe 2 T Pulverpulver verwendet. Wunderbar!
Ich mache das noch einmal, weil ich Lust auf etwas Kaffee und Kaltes habe ... mein früherer Favorit ist ein Cinnamon Dolce Latte und das ist genau das Richtige! Ich verwende weniger Süßstoff und normale Leinsamen, da ich keinen gemahlenen goldenen Leinsamen habe. Lecker!
Wenn Sie einen Mixer haben, können Sie die gemahlene Version des Flachses zubereiten.
Ich hatte gehofft, dass es etwas süßer wäre. Ich bin sicher, einige werden es lieben, aber es schmeckte etwas zu nussig.