Jayne Bullen
Jayne glaubt, dass die Forschung im Gesundheitswesen eine bessere Finanzierung und starke Köpfe braucht. Seit ihrem Beitritt im Jahr 2015 als COO hat sie die Noakes Foundation zu einem der wichtigsten Forschungsförderer in Südafrika entwickelt, einer Organisation, die die Ernährungsweise des Landes verändert. Nachdem sie die Dichotomie zwischen Markenforschungsbudgets und Forschung zur menschlichen Gesundheit erkannt hatte, entschloss sie sich, die Welt der Unternehmensforschung zu verlassen und wagte den Sprung in die medizinische und biologische Forschung, um ihre Erfahrung in der Forschung großer Unternehmen in neue Bereiche einzubringen, die sich auf die menschliche Gesundheit auswirken. Sie ist Chief Operating Officer der Noakes Foundation, wo sie zusammen mit inspirierenden Kollegen und Prof. Noakes Eat Better South Africa gründete.
Zuletzt leitete sie den Prozess und die Gründung des Nutrition Network: einer Plattform, die medizinisches Fachpersonal in der Low-Carb/LCHF-Praxis schult. Jayne hat einen MBA-Abschluss mit einem High Dip in Marketing und Internationalen Beziehungen. Sie begann ihre Karriere damit, Produkte nach Afrika zu bringen und lokale Märkte im west- und ostafrikanischen Block zu erforschen. Später zog sie nach Großbritannien, um an der Universität Leeds einen MBA zu absolvieren und später paneuropäische Medienforschung und Strategiebewertung durchzuführen. Sie ist außerdem Bewegungsmedizinlehrerin, Mind-Body-Medizin-Praktikerin und Mutter.
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