Warum und wann Glukose und Ketone getestet werden sollten
- Letzte Aktualisierung November 16, 2017
Das Testen von Ketonen und Glukose während der ketogenen Diät kann Ihr Schlüssel zum Erfolg sein. Um in die Ketose zu gelangen, müssen Sie nicht nur die richtigen Lebensmittel in den richtigen Portionen essen, sondern auch lernen, welche spezifischen Lebensmittel sich negativ auf Sie auswirken, und diese dann meiden, da wir alle unterschiedlich auf Lebensmittel reagieren. Es gibt viele Lebensmittel (insbesondere Milchprodukte, alternative Süßstoffe, Alkohol und abgepackte Lebensmittel), die bei manchen Menschen einen Ketonabfall oder Glukosespitzen auslösen können, bei anderen jedoch nicht. Aber Sie werden es nicht wissen, wenn Sie es nicht testen.
Warum Ketone bei einer ketogenen Diät testen?
Wenn Sie sich ketogen ernähren und die Aufnahme von Kohlenhydraten einschränken, produzieren Sie höchstwahrscheinlich einige Ketone. Aber befinden Sie sich in einem Zustand der Ernährungsketose, von dem Sie am meisten profitieren werden? Und auf welchem Grad der Ketose befinden Sie sich? Der einzige Weg, dies sicher zu wissen, ist ein Test, und Bluttests gelten als solche Goldstandard für Genauigkeit (vs Atem oder Urin).
Der Eintritt in die Ketose erfolgt nicht sofort. Es dauert zwischen zwei und sieben Tagen, bis Ihr Körper in die Ketose gelangt, abhängig von einer Vielzahl von Faktoren, darunter Ihrem individuellen Körper, Ihrer Gesundheit, Ihrem Aktivitätsniveau und Ihrer Ernährung.
Sie befinden sich offiziell in der Ernährungsketose bei 0.5 mmol/l und möchten diesen oder einen höheren Wert beibehalten, um zusätzliche Vorteile zu erzielen.
Erfahren Sie mehr über Ihren Ketonspiegel Hier .
Wenn Sie zum ersten Mal mit einer ketogenen Diät beginnen, empfehlen wir Ihnen, sich häufig zu testen und auch auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten zu testen, da jeder anders auf Nahrungsmittel und Kohlenhydratwerte reagiert. Wenn Sie häufig testen, können Sie Lebensmittel aufspüren, die Sie möglicherweise aus der Ketose befreien, und diese meiden.
Erfahren Sie mehr über Tests auf Lebensmittelsensitivität und Bioindividualität Hier .
Nach mehreren Monaten des Testens sollten Sie eine ziemlich gute Vorstellung davon haben, was Sie tun müssen, um auf dem gewünschten Ketoseniveau zu bleiben. Es ist jedoch eine gute Idee, sich regelmäßig selbst zu überprüfen, da die meisten von uns dazu neigen, etwas nachlässiger zu werden, wenn wir nicht durch Testergebnisse unter Kontrolle gehalten werden. Möglicherweise möchten Sie auch herausfinden, ob Sie Ihrer Ernährung mehr Kohlenhydrate oder Eiweiß hinzufügen und in der Ketose bleiben können, indem Sie die Änderungen ausprobieren und Ihre Ergebnisse testen.
Die Kenntnis Ihres Ketonspiegels im Blut kann ein starkes Feedback und sehr motivierend sein. Es liefert Ihnen die Informationen, die Sie benötigen, um Anpassungen vorzunehmen und Ihre Ziele zu erreichen.
Warum Glukose bei einer ketogenen Diät testen?
Der Blutzuckerspiegel gibt Ihnen einen Hinweis darauf, ob Ihr Blutzucker zu niedrig, zu hoch oder genau richtig ist, was sich auch auf Ihren Ketonspiegel auswirken kann. Wenn Sie dies tun, ist es wichtig, den Blutzuckerspiegel zu überwachen Umgang mit Diabetes oder einfach das Streben nach optimaler Gesundheit, denn die Aufrechterhaltung eines gesunden Glukosespiegels trägt dazu bei, das Risiko für viele häufige, lebensbedrohliche Krankheiten zu verringern, darunter Diabetes, Herzerkrankungen, Schlaganfall, Krebs, Alzheimer und Parkinson.
Bei der ketogenen Diät und im Allgemeinen sind Glukosetests eine gute Möglichkeit, Lebensmittel zu identifizieren, die erhebliche Blutzuckerspitzen in Ihrem Körper auslösen. Der Blutzucker verändert sich viel schneller als Ketone (Ketone bewegen sich langsam und manchmal ist es das, was am Tag zuvor passiert ist, das die Ketone am meisten beeinflusst).
Im Allgemeinen möchten Sie nicht, dass Ihr Blutzucker nach dem Essen um mehr als 30 mg/dl ansteigt, und idealerweise sollte Ihr Blutzucker innerhalb von 2 Stunden auf den Ausgangswert (vor der Mahlzeit) zurückkehren; Wenn dies nicht der Fall ist, haben Sie möglicherweise eine Insulinreaktion auf dieses Lebensmittel und sollten darüber nachdenken, es zu reduzieren oder aus Ihrer Ernährung zu streichen. Mit diesem Wissen können Sie Ihre Ernährung weg von Nahrungsmitteln, die sich negativ auf Ihren Glukosespiegel (und auch auf Ihre Ketone) auswirken, hin zu Nahrungsmitteln ausrichten, die am besten mit Ihrem Körper harmonieren.
Erfahren Sie mehr darüber, wie hoch Ihr Glukosespiegel sein sollte Hier .
Wann sollten Glukose und Ketone getestet werden?
Wir haben herausgefunden, dass das Testen zu gleichbleibenden Tageszeiten Ihnen gute Ausgangswerte oder Referenzpunkte und Möglichkeiten für einen klaren Vergleich im Laufe Ihres täglichen Fortschritts bietet.
Hier sind einige hilfreiche Testtipps:
-
- Machen Sie jeden Morgen einen Test, bevor Sie Ihr Fasten brechen Um einen guten Ausgangswert zu erreichen, idealerweise ein oder zwei Stunden nach dem Aufwachen aufgrund des „Dawn-Phänomens“, einer normalen Freisetzung von Cortisol, das Ihrem Körper beim Aufwachen hilft und dazu führen kann, dass Sie einen höheren Glukosespiegel und einen niedrigeren Ketonspiegel haben als andere Körperteile der Tag. Erfahren Sie mehr über den Dawn-Effekt dieses Video ansehen.
- Test vor dem Mittag- oder Abendessen: Die aufschlussreichsten Ketonwerte erhalten Sie, wenn Sie den Test direkt vor dem Mittag- oder Abendessen durchführen, mindestens 2–3 Stunden nachdem Sie andere Nahrungsmittel oder Getränke (außer Wasser) gegessen haben. Es ist wichtig, 2-3 Stunden nach dem Essen zu warten, da der Verzehr fast aller Lebensmittel, ob keto-freundlich oder nicht, dazu führt, dass Ihr Glukosespiegel ansteigt und Ihr Ketonspiegel etwas sinkt. Wenn Sie also zwischen den Mahlzeiten gut testen, erhalten Sie einen genaueren Überblick über Ihre Fortschritte.
- Tests vor und nach einer Mahlzeit zur Feststellung von Nahrungsmittelunverträglichkeiten: Auch wenn wir Ihnen gerade empfohlen haben, keinen Test nach dem Essen durchzuführen, gibt es einen Grund, warum Sie dies vielleicht tun möchten: Kurz vor einer Mahlzeit oder einem bestimmten Lebensmittel und dann 60 Minuten und 3 Stunden danach testen zu lassen, ist eine gute Möglichkeit, herauszufinden, wie es Ihrem Körper geht reagiert auf verschiedene Lebensmittel, Snacks und Getränke, die Sie konsumiert haben. Fortgeschrittene Benutzer möchten möglicherweise zusätzliche Tests nach 30 Minuten und 2 Stunden hinzufügen. Weitere Informationen zum Testen auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten finden Sie hier.
- Bitte beachten Sie beim Testen auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten, dass Glukose ein besserer Indikator für Nahrungsmittelreaktionen ist, da Glukose schneller schwankt als Ketone. Beispielsweise erreicht die Glukose ihren Höhepunkt eine Stunde nach dem Essen, während der Anstieg oder Abfall der Ketone viel länger dauert.
- Denken Sie daran, dass körperliche Betätigung auch Ihren messbaren Ketonspiegel beeinflussen kann, da Ihr Körper möglicherweise verfügbare Ketone als Brennstoff verbrennt. Schau dieses Video an um mehr über Tests vor und nach dem Training zu erfahren.
- Bedenken Sie, dass bei Ketonen größere Mengen nicht immer besser sind. Ein Wert von 4 oder 5 ist nicht unbedingt besser als ein Wert von 1 oder 2. Ein hoher Wert könnte bedeuten, dass Ihr Körper Ketone sehr gut produzieren kann, aber möglicherweise ist Ihr Körper noch nicht gut darin, sie zu verwenden. Normalerweise, sobald Sie es sind Fett angepasst, werden Sie diese hohen Zahlen selten sehen, es sei denn, Sie sind es Fasten. Verfolgen Sie also keine höheren Zahlen. Jeder ist anders, wenn man in der Zone (idealerweise 1.0-3.0) Dir geht es gut!