„Keto“ bezieht sich auf eine ketogene Diät, bei der es sich um eine fettreiche, mäßig proteinarme und sehr kohlenhydratarme Diät handelt, die dazu führt, dass Ihr Körper in die Ketose versetzt wird.
Was ist Ketose? Ketose ist ein natürlicher Stoffwechselprozess, bei dem Ihr Körper Fett anstelle von Glukose (Kohlenhydraten) als Brennstoff verwendet. Sobald Ihrem Körper der übliche Brennstoff Kohlenhydrate entzogen ist, beginnt er, Fett (aus Ihrer Nahrung und Ihrem Körper) in sogenannte Moleküle umzuwandeln Ketone (Blutsäuren) in Ihrer Leber und nutzt diese Ketone dann zur Energiegewinnung. Wenn Ihr Körper Ketone als Brennstoff verwendet, befinden Sie sich in der „Ketose“. (Notiz: Bei Menschen mit Typ-1-Diabetes kann die Ketose ein Zeichen für einen Insulinmangel sein, bei dem die Ketone auf potenziell schädliche Werte ansteigen. Wir raten von einer Keto-Diät ab, wenn Sie an Typ-1-Diabetes leiden.)
Um die Vorteile der Ketose zu genießen – Gewichtsverlust oder -kontrolle, mehr Energie, geistige Schärfe und in besonderen Fällen therapeutische Vorteile bei bestimmten Krankheiten wie Krebs und Typ-2-Diabetes – müssen Sie in der Ketose bleiben. Auch dazu haben wir jede Menge Informationen:
Wie lange dauert es, in die Ketose zu gelangen?
Wie bleiben Sie in der Ketose?
Was kann ich bei einer Keto-Diät essen?
