Natürlich können Sie bei einer Keto-Diät auf Füllung, Preiselbeersauce und süße Leckereien mit Schlagsahne wie Kürbis-Käsekuchen verzichten und sich auf Truthahn und alle kohlenhydratfreien Gemüsesorten konzentrieren, die auf dem Tisch stehen. Aber warum Opfer bringen, wenn man sich etwas gönnen kann? alle die traditionelle Thanksgiving-Güte und Keto bleiben?
Hier verraten wir Ihnen genau, wie Sie das ultimative Keto-Thanksgiving feiern, egal ob Sie Gastgeber oder Gast sind. Wenn Sie sich fragen, wie großartig es sein kann, bedenken Sie Folgendes: Mit unseren kohlenhydratarmen Thanksgiving-Rezepten stehen sogar Füllung und Kuchen wieder auf der Speisekarte.
So veranstalten Sie ein Keto-Thanksgiving
Wenn Sie sich ketogen ernähren, ist das Veranstalten und Kochen von Keto-Erntedankrezepten für Thanksgiving der einfachste Weg, um sicherzustellen, dass Sie vollständig am Fest teilnehmen und in der Ketose bleiben. Der beste Teil? Das Essen ist so lecker, dass selbst Nicht-Keto-Gäste von Ihrem Aufstrich begeistert sein werden.
Im Folgenden finden Sie empfohlene Keto-Erntedankfest-Rezepte für alles, von Keto-Truthahn und Soße bis hin zu Keto-Füllung und pürierten „Fauxtatoes“. Fügen Sie einfach Freunde hinzu und schon kann es losgehen! Sie können auch etwas von diesem Menü zubereiten und es mit Familienlieblingen verschönern. Auf diese Weise ist genug am Tisch, sodass Sie fasten und auf den „Carbag“ verzichten können, ohne die Essenstraditionen Ihrer Familie zu beeinträchtigen.
Keto-Rezepte für Thanksgiving-Getränke
- Sprudelndes und stilles Wasser
- Trockene Weine (Rot- und Weißweine)
Keto-Erntedank-Vorspeisenrezepte
Diese kohlenhydratarmen Keto-Rezepte für einfaches Fingerfood werden jeden begeistern. Servieren Sie sie als Vorspeise auf dem Tablett oder bieten Sie sie am Buffet an. In jedem Fall sind sie festlich und köstlich.
- Keto-Pesto-Teufelseier (der Klassiker mit frecherem Geschmack dank Parmesan, Basilikum und mehr)
- Keto-Zucchini-Krapfen mit Curry-Sauerrahm (eine einfache Vorbereitung)
- Marokkanische Keto-Lammfleischbällchen mit Joghurt-Kräuter-Dip (Immer ein Hit!)
- Cremige, mit Krabben gefüllte Keto-Pilze (leicht und doch dekadent)
- Keto-Dip mit geräuchertem Lachs (cremig und perfekt)
- Keto-Blini-Party-Vorspeise (ausgefallenes Fingerfood)
Keto-Erntedank-Hauptgericht-Rezepte
Sogar kohlenhydratreiche Feinschmecker werden von Ihrer Vorspeise begeistert sein, wenn Sie zu Ihrem Thanksgiving-Essen eines der folgenden Keto-Hauptgerichte servieren.
- Trocken eingelegter Truthahn mit Keto-Putensoße (Ja, totale Keto-Soße!)
- Keto-Schinken mit Ahorn-Senf-Glasur (klassisch mit leicht knuspriger, süßer Kruste)
- Keto-Lammbraten mit Chimichurri-Sauce (einfach und elegant)
Keto-Erntedank-Beilagenrezepte
Paläo, milchfrei, getreidefrei, Keto … mit einem Keto-Füllungsrezept, einer zuckerfreien Cranberry-Sauce, Gemüse und mehr ist diese Sammlung fantastischer kohlenhydratarmer Keto-Beilagen so gut, dass Sie sie nicht einmal verpassen werden Maisbrotfüllung oder Kartoffelpüree!
- Keto-Ahorn-Speck-gerösteter Rosenkohl (süß, herzhaft, sautierenund, und unwiderstehlich)
- Keto-Kräuterwurstfüllung (im Gegensatz zu gewöhnlicher Blumenkohlfüllung; diese enthält Keto-Brot!)
- Keto-Auflauf mit grünen Bohnen (klassisch, cremig mit Pilzen und knackigen Schalotten)
- Keto-Blumenkohlgratin mit knusprigem Mandel-Topping (Vergessen Sie Blumenkohlreis und probieren Sie diesen Blumenkohlauflauf!)
- Pürierte Fauxtatoes (Denke, wunderbarer Blumenkohlbrei)
- Keto-Cranberry-Walnuss-Sauce (der ganze Geschmack und kein Zucker)
- Keto-Sommerkürbis und Zucchini Grati (Kräuterfrischkäsesauce mit knusprigem Topping)
- Keto Cheesy Daikon „Kartoffelgratin“ (Sie werden kaum wissen, dass es keine Kartoffeln sind)
Keto-Erntedank-Salat-Rezepte
- Keto-Spinatsalat mit warmem Speckdressing und kandierten Keto-Pekannüssen (Süßes und rauchiges Dressing bringt alles zusammen)
- Keto-Wintersalat mit Zitronenvinaigrette (Radicchio, Fenchel, Haselnüsse und Ziegenkäse, wow!)
- Keto-Salat mit gerösteten Auberginen, rotem Pfeffer und Avocado (erstaunliche Zutatenkombination ergibt einen herzhaften Salat)
Keto-Erntedank-Dessert-Rezepte
Egal, ob Sie Lust auf Keto-Desserts mit Kürbiskuchengewürz, eine köstliche Sahnetorte auf Frischkäsebasis ohne Backen oder etwas Schokoladenes oder Nussiges haben, wir haben das Richtige für Sie. Wenn Sie Mandelmehl, Kokosmehl oder einen alternativen Süßstoff wie Erythrit haben (diese sind erhältlich unter Amazon, wenn Sie sie vor Ort nicht finden können), haben Sie die Grundzutaten, um epische, glutenfreie, kohlenhydratarme Rezepte zuzubereiten, einschließlich der besten Keto-Kuchenkrusten für andere Desserts, einschließlich Keto-Kürbiskuchen (obwohl die Die Mousse-Tarte unten ist viel besser). Sie können sogar ein wenig Kürbispüree verwenden (ein wenig reicht aus und enthält Kohlenhydrate, achten Sie also darauf, die Nettokohlenhydrate zu zählen, wenn Sie sich für Ihre Desserts entscheiden).
- Keto-Kürbis-Gewürz-Mousse-Tarte (Besser als Kürbiskuchen!)
- Keto-Pekannuss-Kuchen (Genau wie Sie sich erinnern, abzüglich des Zuckers; hinzufügen Keto-Eis wenn du möchtest!)
- Keto-Schokoladenkuchen ohne Mehl mit Schokoladen-Keto-Glasur (Der Traumkuchen eines Schokoladenliebhabers)
- Keto-Kokos-Sahne-Torte (leicht, cremig und locker)
So genießen Sie als Gast ein Keto-Thanksgiving
Wenn Sie ein Thanksgiving-Dinner veranstalten, haben Sie natürlich viel mehr Kontrolle über die Speisekarte und wissen besser, was in den einzelnen Gerichten enthalten ist, sodass Sie Ihren Verzehr dessen überwachen können, was ketofreundlich ist und was nicht. Aber Sie können trotzdem wie ein Champion schlemmen, wenn Sie zu Gast am Tisch eines anderen sind. Hier ist wie:
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Fragen Sie, was auf der Speisekarte steht.
Es ist viel einfacher, den Keto-Erfolg sicherzustellen, wenn Sie wissen, worauf Sie sich einlassen, und entsprechend planen können. Wenn Sie gerne offen mit Ihrem Gastgeber sprechen, sagen Sie ihm oder ihr, dass Sie Keto sind, und fragen Sie, was auf der Speisekarte steht, einschließlich der Zutaten, damit Sie wissen, was Zucker, Mehl und andere unfreundliche Zutaten enthält.
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Bieten Sie an, ein oder zwei Gerichte mitzubringen.
Wenn der Gastgeber Truthahn serviert, sollten Sie für die Vorspeise gut in Form sein, aber die Beilagen und Desserts sind eine andere Geschichte. Vielleicht gibt es einen Salat, den Sie genießen können, und wenn Sie Glück haben, ein paar grüne Bohnen oder andere Gemüsegerichte. Aber Sie können abgesichert sein, wenn Sie anbieten, eine Beilage und ein Dessert mitzubringen. Wählen Sie eines der oben genannten Rezepte, mit denen sich problemlos Menschenmengen ernähren können.
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Wenn alles andere fehlschlägt: Entwickeln Sie eine Strategie.
Wenn Sie nicht in der Lage sind, mit dem Gastgeber zusammenzuarbeiten oder ein Gericht mitzubringen, aber trotzdem am Abendessen teilnehmen möchten, reicht eine kleine Strategie aus. Sie können im Voraus essen, um sicherzustellen, dass Sie nicht wirklich hungrig sind, und dann bei Ihrer Ankunft nach ketofreundlichen Lebensmitteln Ausschau halten (Nüsse, gefüllte Eier, Fleisch- und Käseplatten, Truthahn, zuckerfreie und kohlenhydratfreie Gemüsegerichte) und einen Snack beiseite legen und ein kleines, kohlenhydratarmes Dessert für dich selbst (Hallo, Schokoladen-Erdnussbutter-Fettbomben); Es ist viel einfacher, inmitten der Düfte und köstlichen Essenslandschaften den Überblick zu behalten, wenn man Leckereien für sich hat.
Wie auch immer Sie Thanksgiving verbringen, denken Sie daran, dass Sie Ihre Abnehmziele nicht aufgeben und sich zum Vergnügen auf Süßkartoffeln, Butternusskürbis oder zuckerhaltigen Kürbiskuchen stürzen müssen. Eine Keto-Mahlzeit, komplett mit Soße, kohlenhydratarmer Füllung und allen Zutaten, kann Ihnen gehören! Außerdem kann Alkohol Ihre Entschlossenheit schwächen. Achten Sie also darauf, wie viel Sie trinken, und konzentrieren Sie sich auf das Unternehmen. Die befriedigendste Mahlzeit ist die, die man mit Menschen verbringt, die man liebt.