Worum geht es in dieser Studie?
Im Zustand der Ketose verbraucht das Gehirn mehr Ketone und weniger Glukose. Dieser „Stoffwechselwechsel“ kann die kognitive Funktion verbessern und das Risiko einer Neurodegeneration verringern. Hier untersuchten Forscher die Auswirkungen einer ketogenen Diät auf Risikofaktoren für die Alzheimer-Krankheit.
Wie wurde diese Studie durchgeführt?
In dieser Studie setzten Forscher 20 ältere Erwachsene mit geistigen Beeinträchtigungen auf zwei Diäten: eine modifizierte mediterrane ketogene Diät und eine fettarme Diät. Die Studie verwendete ein randomisiertes Crossover-Design, sodass alle Teilnehmer in getrennten Versuchen beide Diäten aßen. Zu Studienbeginn und nach 6 Wochen maßen die Forscher die Ketonspiegel, die Gehirn-Rückenmarks-Flüssigkeit (CSF), die zerebrale Perfusion (Gehirndurchblutung) und die Ketonverwertung im Gehirn.
Studienergebnisse
Im Vergleich zur fettarmen Gruppe hatte die Keto-Gruppe erhöhte Blutketonspiegel, Liquor, Gehirndurchblutung und Ketonaufnahme im Gehirn – alles positive Veränderungen im Alzheimer-Risiko. Interessanterweise verbesserten sich beide Gruppen bei einem Gedächtnistest, obwohl die Forscher glauben, dass dies auf Übungseffekte zurückzuführen sein könnte.
Schlussfolgerungen und Erkenntnisse
Das vielleicht wichtigste Ergebnis war der Anstieg der Gehirn-Rückenmarks-Flüssigkeit (CSF) bei Keto-Diätern. Während des Tiefschlafs hilft CSF dabei, das Gehirn von Amyloid Beta und Tao zu befreien – zwei Proteinen, die mit der Entstehung von Alzheimer in Zusammenhang stehen. Die Forscher glauben, dass Ketone auch das Eindringen von Amyloid-Beta in Gehirnzellen blockieren können. Es bedarf jedoch weiterer Forschung, bevor die ketogene Diät als Alzheimer-Therapie empfohlen werden kann.
