Mit der ketogenen Diät zu beginnen bedeutet, auf Kohlenhydrate zu verzichten, Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index zu sich zu nehmen und auf Zucker zu verzichten. Obwohl es einfach ist, auf offensichtliche „kohlenhydrathaltige“ Lebensmittel wie Reis, Brot, Zucker und Weizen zu verzichten, können sich manchmal unerwünschte Inhaltsstoffe durch fertige und verpackte Lebensmittel in Ihre Ernährung einschleichen und Blutzuckerspitzen verursachen. Nehmen Sie als Beispiel einen Burger. Wenn Sie das Brötchen weglassen und sich einfach für das Fleisch entscheiden, sind Sie auf dem richtigen Weg. Fügen Sie Käse und Speck hinzu und Sie sind immer noch in guter Keto-Form. Aber ein großzügiger Spritzer alltäglicher Ketchup könnte die Kohlenhydrate in die Höhe treiben, ganz zu schweigen vom Zucker. Warum fragst du? Haben Sie schon einmal die Zutatenliste einer Ketchup-Flasche gelesen, um zu sehen, wie viel Zucker und Kohlenhydrate in einer einzigen Portion enthalten sind? Wenn nicht, bedenken Sie Folgendes: Eine Portion von 1 Esslöffel enthält 5 Gramm Kohlenhydrate und 4 Gramm Zucker! Glücklicherweise kommen immer mehr Alternativen auf den Markt, darunter auch die Gewürze von Der Typ ist Keto geworden.
Produkte
Guy Gone Keto stellt eine Reihe köstlicher, ketofreundlicher Gewürze her, die Ihnen dabei helfen können, auf dem richtigen Weg zu bleiben und in der Ketose zu bleiben, während Sie die Lebensmittel genießen, die Sie lieben. Zu ihrer großen Auswahl an Gewürzen gehören BBQ-Sauce, Teriyaki-Sauce, Steak-Sauce, Thai-Chili-Sauce und, Gott sei Dank, Ketchup!
Inhaltsstoffe
Alle Saucen verwenden den Süßstoff „KetoSweet+“, eine Kombination aus Allulose, Stevia und Mönchsfrucht. Diese spezielle Mischung funktionierte perfekt, da es keinen „seltsamen“ Nachgeschmack gab, der mit der Zuckerersatzmischung verbunden war, die oft bei mit Keto gesüßten Produkten genannt wird. Eine unserer liebsten „Zugaben“ zu den Saucen ist MCT-Öl oder natives Olivenöl extra. Obwohl es sich nicht um eine nennenswerte Fettquelle handelt, ist es eine gute Verwendung guter Fette im Vergleich zu den verarbeiteten Ölen, die häufig Soßen und Marinaden zugesetzt werden. Was die Zutaten betrifft, hat Guy Gone Keto nicht gespart.
Wie sie schmecken
Gute Neuigkeiten hier. Die Guy Gone Keto-Saucen haben ihre kohlenhydratreichen Gegenstücke in Geschmack und Textur gut nachgeahmt, ohne „seltsamen“ Nachgeschmack durch die Zuckerersatzstoffe, obwohl sie einen Hauch von Süße haben. Der Ketchup ist etwas rauchig und weniger süß als herkömmliche Ketchup-Marken. Die Thai-Chili-Sauce, unser Favorit von allen, hat einen schönen süßen und würzigen Geschmack, perfekt für sommerliche Grillabende (probieren Sie sie mit gegrillten Garnelen).
Der Glukose- und Ketontest
Wie schlagen sich die Guy Gone Keto-Saucen im Vergleich zu unseren strengen Testprotokollen? Um die Wirkung dieser Soßen auf unsere Ketone und Glukose genau zu testen, haben wir nur eine Soße pro Tag getestet. Wir aßen jede Soße im nüchternen Zustand, in Einzelportionen, ganz für sich. Dadurch konnten wir die Auswirkungen der Soße sowohl auf unseren Glukosespiegel als auch auf unsere Ketone erkennen. Also was ist passiert?
Wie Sie in der Grafik unten sehen können, blieben unsere Ketone innerhalb von 0.1–0.3 mmol unserer präprandialen Ketontests. Die Ergebnisse der Glukosetests waren etwas unterschiedlicher, obwohl keine der Soßen zu einem drastischen Glukoseanstieg führte und unser Glukosespiegel in allen Fällen auf den präprandialen Wert sank. Das sind sehr gute Nachrichten für alle, die gerne Fleisch in eine Soße tunken oder nach einem passenden Gewürz greifen.
Händlersuche
Möchten Sie diese Saucen probieren? Kinderleicht! Guy Gone Keto-Produkte finden Sie auf Amazon, ebenso wie die Guy Gone Keto-Website. Der Ketchup ist im Vergleich zu seinem herkömmlichen Gegenstück etwas teuer, aber die anderen Saucen sind mit ihren kohlenhydratreichen Versionen vergleichbar. Wenn man bedenkt, dass viele der Zutaten von besserer Qualität sind, haben Zuckerersatzstoffe keinen negativen Einfluss auf das Geschmacksprofil und den Komfort, Ihre Lieblingsgerichte grillen, eintauchen und mit ketofreundlichen Saucen belegen zu können, die Sie nicht hatten Es lohnt sich, es von Grund auf neu zu machen. Wenn Sie das Guy Gone Keto Starter Pack kaufen, sparen Sie ein wenig Geld und können jede einzelne Sauce ausprobieren.
Das letzte Wort
Guy Gone Keto-Saucen sind einen Versuch wert.
