Wenn Sie auf der Suche nach einer köstlichen Backmischung ohne Zucker oder Kohlenhydrate sind, schauen Sie sich unsere Freunde von Good Dee's an, die alles von Cupcakes und Keksen bis hin zu Maisbrot und Brownies anbieten! Diese Mischungen sind so einfach, dass sogar Ihre kleinen Kinder mithelfen können!
Wenn Sie keine Zeit haben, von Grund auf zu backen, nicht über alle Spezialzutaten verfügen oder einfach nur die Bequemlichkeit genießen möchten, einen „Box“-Kuchen zuzubereiten, könnte Good Dee's zu einem Grundnahrungsmittel in Ihrem Zuhause werden.
Good Dee's ist ein kleines Unternehmen mit einer großen Fangemeinde treuer Fans. Die Inhaberin, Deana Karim, gründete das Unternehmen, nachdem sie auf eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung umgestiegen war, um Gewicht zu verlieren und ein gesünderes Leben zu führen. Mit dem Wunsch, ihrer Ernährungsweise treu zu bleiben und anderen wie ihr dabei zu helfen, hin und wieder mühelos Kuchen, Brownies oder Kekse zu backen, machte sie sich an die Arbeit, Backmischungen mit ketogen-freundlichen Zutaten zu kreieren.
Heute bietet Good Dee's eine Reihe von Mischungen wie Pfannkuchen, Muffins, Brownies, Blondies, Kuchen und Kekse an. Alle sind glutenfrei, zuckerfrei, getreidefrei und sojafrei. Und im Gegensatz zu vielen verpackten Low-Carb- und Keto-Produkten gibt es keinen „versteckten“ Zucker oder Nicht-Keto-Zutaten. Aber wie schmecken sie?
Wir haben die Kuchenmischungen, Blondies und Kekse probiert und waren von allen bis auf die Blondies begeistert (sie schmecken leicht nach Distelöl). Die Kuchenmischungen eignen sich perfekt für Cupcakes und sind eine tolle Basis; Sie können sie selbst herstellen, indem Sie zuckerfreie Schokoladenstückchen, frisches Obst, Nüsse oder alles andere, was Ihr Keto-Herz begehrt, unter den Teig mischen. (Wir haben die Yellow Snack Cake-Mischung genommen und daraus Zitronen-Himbeer-Cupcakes gemacht, indem wir dem Teig etwas Zitronenschale, Zitronensaft und frische Himbeeren hinzugefügt haben. Schauen Sie sich das Rezept unten an.)
Über Portionsgrößen und Nährwertangaben
Die meisten Mischungen von Good Dee bieten eine angemessene Portion (obwohl die Portionen beim Nachtisch nie groß genug sind!) mit einer Aufschlüsselung von Kalorien, Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten, die mit Keto-Desserts auf Pinterest oder beliebten Keto-/Low-Carb-Blogs vergleichbar ist. Die Produkte sind mit Erythrit gesüßt, ohne minderwertige Zuckerersatzstoffe (unsere Ketonwerte haben das zu schätzen gewusst). Das einzige Produkt, auf das wir aufgrund der höheren Kohlenhydratzahl verzichten würden, ist die Pfannkuchenmischung.
Wie sich die Produkte von Good Dee auf Blutzucker und Ketone auswirken
Wir testen immer unsere Blutketone und Glukose, nachdem wir neue Produkte ausprobiert haben, und haben festgestellt, dass Good Dee's für eine vorverpackte „Box-Mischung“ ganz gut abschneidet; Dies führte zu Erhöhungen, die weit innerhalb unserer Grenzen dessen lagen, was wir von einem hochwertigen Keto-Genuss erwarten würden. Dennoch empfehlen wir immer, die Ketose aufrechtzuerhalten Testen Sie Ihre eigenen Glukose- und Ketonreaktionen auf Lebensmittel Denn Bio-Individualität bedeutet, dass das, was für einen funktioniert, möglicherweise nicht für Sie funktioniert.
Möchten Sie die Keto-Zitronen-Himbeer-Cupcakes probieren, die wir mit der Snack-Kuchenmischung von Good Dee’s gemacht haben? Hier ist die Empfehlungipe.
