Stellen Sie sich eine Silvesterparty vor, bei der Sie ohne schlechtes Gewissen köstliche Cocktails oder Mocktails schlürfen, jede Art von Vorspeise essen können, die Sie finden, und mit einem tollen Gefühl und unter Einhaltung der Ketodiät ins neue Jahr starten können. 

Ob Sie es glauben oder nicht, dieses Traumszenario lässt sich ganz einfach verwirklichen! Egal, ob Sie eine Cocktailparty veranstalten oder als Gast daran teilnehmen, die folgenden Tipps und einfachen Keto-Rezepte sorgen dafür, dass Sie das neue Jahr in Bestform begrüßen – und nebenbei an den Feierlichkeiten teilnehmen können. 

Wenn Sie an Silvester Gastgeber sind

Das Tolle daran, die Party selbst zu veranstalten, ist, dass Sie Keto-Partyhäppchen servieren können, die so gut sind, dass niemand merkt, dass sie extrem kohlenhydratarm sind. Sie können auch Getränke und Cocktail-Mixer dazu bestellen, die es Ihnen leicht machen, ketogen zu bleiben, ohne auf den Spaß zu verzichten. Bereiten Sie eines oder alle der folgenden Keto-Rezepte zu und servieren Sie sie, und schon haben Sie die Zutaten für einen köstlichen Abschied des Jahres.  

Keto-Cocktails für Silvester

Viele Cocktails sind ketogen; es sind zugesetzte Zucker, die Sie vermeiden möchten. Unabhängig davon enthält der Konsum von Alkohol Kalorien, die in deine Makros eingerechnet, und wenn Sie beschwipst sind, sinkt Ihre Abwehr und möglicherweise auch Ihre Entschlossenheit. Gehen Sie also vorsichtig vor, um sicherzustellen, dass Sie nicht aus der Ketose trinken. 

Der beste Weg, um sicherzustellen, dass Sie und Ihre Gäste das bekommen, was sie wollen, ist die Einrichtung einer Selbstbedienungsbar, an der Sie nach Belieben aus der folgenden Liste mischen und kombinieren können. Stellen Sie für Nicht-Keto-Leute jede Menge Mixer und Garnituren bereit und fügen Sie einen ketofreundlichen Bereich hinzu, der die folgenden Mixer enthält: 

Keto-freundlicher Alkohol

  • Wodka
  • Rum
  • Gin
  • Tequila
  • Whisky
  • Trockener Champagner und trockener Sekt
  • Trockener Weißwein (moderate Kohlenhydrate)
  • Trockener Rotwein (moderate Kohlenhydrate)

Keto-freundliche Mixer/Mocktail-Maker

  • Seltzer Wasser
  • Zevia (mit Stevia gesüßte Limonade, die in vielen Geschmacksrichtungen erhältlich ist)
  • Frischer Zitronen- oder Limettensaft (der Saft einer ganzen Zitrone hat etwa 11 Kalorien und 4 g Nettokohlenhydrate)
  • Mineralwasser
  • Tonic ohne Zucker
  • Kokosmilch

Keto-freundliche Garnituren

  • Beeren (Kalorien und Kohlenhydrate im Auge behalten)
  • Zitronen- oder Limettenscheiben
  • Gurkenräder
  • Sellerie
  • Oliven
  • Minze

Einfache keto-freundliche Cocktails

  • Martini
  • Gin und zuckerfreies Tonic
  • Tequila mit Limettensaft
  • Botanische Brombeere
  • Tropical Mojo Mojito (Rum mit zerdrückter Minze, einem alternativen Süßstoff und einem Schuss Sodawasser mischen und auf Eis servieren)

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Keto-Vorspeisenrezepte und Ideen für Silvester ohne Kochen

Vergessen Sie einen großen Keto-Speiseplan. Es geht um kleine Häppchen für den großen Abend. Wenn Sie Tabletts mit leckeren Häppchen aufstellen, bleibt die Menge in Bewegung und gesellig. Außerdem sind es einfache Rezepte, die größtenteils im Voraus zubereitet werden können, sodass Sie Ihre Party auch genießen können! Wählen Sie aus einer oder allen der folgenden Vorspeisen, die ketogen sind und  glutenfrei. 

Pikante Rezepte zum Nachkochen:

Pikante Ideen ohne Kochen:

  • Eine Käseplatte (suchen Sie sich Ihren Lieblingskäse aus Hart-, Mittel- und Weichkäse aus und garnieren Sie ihn mit gerösteten Nüssen und Zahnstochern zum Aufspießen und Essen; wenn Sie Gäste haben, die sich nicht ketogen ernähren, können Sie für sie Brot oder Cracker dazulegen)
  • Eine Wurstplatte (stellen Sie eine Auswahl Ihrer bevorzugten hochwertigen Wurstwaren bereit und fügen Sie eine Beilage aus Cornichon und körnigem Senf hinzu
  • Gekaufte Guacamole und Schweineschwarten zum Dippen
  • Spieße mit Kirschtomaten und Mozzarellakugeln
  • Gemischte Nüsse

Süße Leckereien:

Wenn Sie an einer Silvesterparty teilnehmen

Obwohl es nicht so einfach ist, auf einer Party Zugang zu einfachen kohlenhydratarmen Keto-Lebensmitteln zu haben, gibt es Dinge, die Sie tun können, um wie die Besten zu feiern und trotzdem ein ketogenes Neujahr zu erleben. 

  • Essen Sie, bevor Sie gehen. Wenn Sie nicht sicher sind, ob es etwas zu essen für Sie gibt, und den Gastgeber nicht fragen können, essen Sie, bevor Sie gehen.
  • Probieren Sie die keto-freundlichen Sachen am Buffet. Hoffentlich serviert Ihr Gastgeber gängige keto-freundliche Partyspeisen. Suchen Sie nach Käse, Wurstwaren, keto-freundlichem Rohkost (denken Sie an Brokkoli und Sellerie) und cremigem Dip, Nüssen und gefüllten Eiern.
  • Bringen Sie Ihren eigenen Mixer mit. Wenn Sie wissen, dass hochprozentiger Alkohol ausgeschenkt wird, aber nicht sicher sind, ob es auch Mixer für Sie gibt, bringen Sie doch einfach eine Flasche Sodawasser oder zuckerfreies Tonic mit. Im richtigen Glas mit einem Schuss Alkohol und einer Zitrus- oder Gurkenscheibe sind Sie sofort in Festtagsstimmung!
  • Legen Sie sich einen Snack zurecht. Auch wenn Sie davon überzeugt sind, dass es Keto-Snacks oder Keto-Abendessenrezepte geben wird, bringen Sie etwas Extra zum Knabbern mit. Auf diese Weise haben Sie etwas Befriedigendes zu essen, wenn Sie trinken und spätabends Heißhunger bekommen, ohne Ihren Keto-Vorsatz zu gefährden.


Mojo On!

Was auch immer Sie tun, haben Sie Spaß und fühlen Sie sich gut mit sich selbst und Ihrem Keto-Lebensstil, während Sie das neue Jahr mit einer ketogenen Diät einläuten! Die Tatsache, dass Sie diesen Artikel lesen und nach gesunden Rezepten suchen, zeigt, dass Ihnen Ihre Gesundheit am Herzen liegt und Sie Ihre Vorsätze in die Tat umsetzen werden, vielleicht sogar mit einer Gewichtsabnahme beginnen!

Möchten Sie mehr Keto-Rezepte mit wenig Kohlenhydraten und Ideen für Festtagsessen? Gehe hier hin.

Or Rezepte für den Game Day finden hier.

 

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