Frohe Keto-Feiertage! Tipps, um auf dem richtigen Weg zu bleiben

Die Feiertage können hart sein, wenn Sie versuchen, eine ketogene Diät einzuhalten. Vom cremigen Kartoffelpüree und Kürbiskuchen zu Thanksgiving über die Latke-Partys zu Chanukka, die Kekse und Eierlikör zu Weihnachten bis hin zu den endlosen saisonalen Partys voller Kohlenhydrate und Cocktails – die Versuchung ist überall. Tatsächlich ist diese Jahreszeit in klassischer Form ein Synonym für ketosetötende und den Blutzuckerspiegel ansteigende Wohlfühlspeisen. Das bedeutet aber nicht, dass Sie sich erst nächstes Jahr von der Keto-Diät verabschieden müssen. Mit ein wenig Wissen und Vorbereitung können Sie sich durch die Saison schlemmen und auf dem richtigen Weg bleiben.

Von dem, was Sie zubereiten sollten, wenn Sie Gastgeber sind, bis hin zu dem, was Sie essen sollten, wenn Sie unterwegs sind: Hier finden Sie Tipps und Keto-Rezepte, wie Sie auch in den Feiertagen Ihr bestes Keto-Leben führen können.

So bleiben Sie Keto auf der Büroparty

Es gibt keinen Grund, Ihrer Arbeitsgruppe mit „Nein“ zu antworten, weil Sie von den Nicht-Keto-Angeboten eingeschüchtert sind. Ketonier haben es auch verdient, den Spaß zu genießen! Bereiten Sie sich auf eine köstliche Zeit vor, indem Sie die folgenden Tipps beachten:

Essen Sie im Voraus. Wenn Sie sich vor der Party mit Keto-Lebensmitteln satt machen, fällt es Ihnen leichter, dem leckeren Buffet fernzubleiben. Wenn Sie hungrig sind, stellen Sie sich einer Herausforderung, die Sie sonst vermeiden könnten.
Vertraue dich einem Freund an. Ganz gleich, ob es sich um Ihre beste Freundin im Büro oder um einen zufälligen Typen aus der Buchhaltung handelt, der Gerüchten zufolge neu bei der Keto-Diät ist, greifen Sie auf menschliche Unterstützung zurück, die Ihnen hilft, die Versuchungen zu überstehen. Wenn Sie in der Lage sind, ein Plus-Eins zur Party einzuladen, nutzen Sie auch diese Rettungsleine!
Achten Sie auf Ihren Alkoholkonsum. Achten Sie darauf, was und wie viel Alkohol Sie trinken, wenn Sie sich überhaupt dazu entschließen; Viele Cocktails sind kohlenhydratreich. Die beste Wahl sind klare Spirituosen, die in Kombination mit Sodawasser und einem Hauch Zitrone oder Limette einen relativ niedrigen Kohlenhydratgehalt haben. Trockene Weine sind ebenfalls ein sicheres Terrain (süße nicht). Bier, das sehr kohlenhydratreich ist, ist tabu. Berücksichtigen Sie auf jeden Fall Ihre Getränke Makros. Auch Abstinenz ist eine gute Wahl, vor allem, weil das Trinken bis zur Trunkenheit Ihre Entschlossenheit schwächen kann.
Bleibe beschäftigt. Ganz gleich, ob Sie sich auf der Tanzfläche austoben oder über den neuesten Büroklatsch plaudern: Wenn Sie engagiert bleiben und sich auf andere Aktivitäten als das Essen konzentrieren, sorgen Sie für gesunde Ablenkung.
Gönnen Sie sich etwas Gutes. Wenn Ihnen das Scannen endloser Stapel von Keksen oder Schokoladenrinde wahrscheinlich den Spaß verdirbt oder Ihre Willenskraft ruiniert, packen Sie sich ein fettreiches Leckerli ein. Eine kleine Tüte mit leckeren, spröde herunter ,ein Keto-Cupcake, Oder ein Schokoladen-Erdnussbutter-Fettbombe wird Ihnen sehr dabei helfen, Ihr Keto-Weihnachtsfest zu bewältigen und es zu genießen.

Aufrechterhaltung der Ketose als Gast beim Abendessen

Wenn Sie zum Abendessen bei jemand anderem zu Hause sind, wird es wahrscheinlich Einschränkungen hinsichtlich der Speisen geben, die Sie essen dürfen. Im Folgenden finden Sie Möglichkeiten, wie Sie sicherstellen können, dass Sie als Gast bei jemandem Platz nehmen und an dem Spaß und dem Essen teilnehmen können Esstisch.

Besprechen Sie sich mit dem Gastgeber. Wenn Ihr Gastgeber weiß, dass Sie eine Keto-Diät sind, wird er oder sie wahrscheinlich vorher mit Ihnen über das Menü sprechen. Aber wenn nicht, ist es eine gute Idee, den Gastgeber über Ihren Status zu informieren, höflich nach der Speisekarte zu fragen und herauszufinden, was Sie, wenn überhaupt, essen können. Oftmals stehen gebratenes Fleisch und Salate auf der Speisekarte, beides sollte in Ordnung sein, sofern keine zuckerhaltigen Glasuren oder Croutons enthalten sind. Sobald Sie wissen, wo Sie stehen, können Sie weitere Entscheidungen darüber treffen, wie Sie Ihre Mahlzeit zubereiten möchten, einschließlich …
Bieten Sie an, ketofreundliches Essen mitzubringen. Für herzhafte Feiertagsmahlzeiten stehen normalerweise kohlenhydratreiche Lebensmittel an erster Stelle. Aber Sie können anbieten, ein oder zwei Beilagen mitzubringen, Ihre eigenen Essensbedürfnisse zu befriedigen und Ihren Freunden zu zeigen, wie man das Keto-Gemüse-Spiel auf einmal durchschlägt! Rezepte für scharfe Beilagen wie Gerösteter Rosenkohl mit Ahornspeck, Keto-Auflauf mit grünen Bohnen, oder Cremige, mit Krabben gefüllte Keto-Pilze werden ihre Bäuche voll und ihren Verstand überwältigen lassen. Sie werden nicht einmal wissen, dass es sich um kohlenhydratarme Rezepte handelt!
Wenn alles andere fehlschlägt, bleiben Sie auf sich allein gestellt. Wenn Sie wissen, dass das Menü nicht zu Ihnen passt und Sie sich nicht auf das Potluck vorbereiten können, machen Sie es dem Gastgeber und sich selbst einfach: Essen Sie im Voraus oder kaufen Sie BYO-Essen, das Ihre kohlenhydratarme Ernährung unterstützt. Für Notfälle sollten Sie zumindest immer einen Keto-Snack in Ihrer Handtasche, Hosentasche oder Ihrem Handschuhfach haben. Glücklicherweise bedeutet die Keto-Diät, dass es schwierig ist, den Hunger und die Verzweiflung zu überwinden. Wenn Sie also den Willen haben und ein paar Snacks in der Nähe haben, haben Sie eine Möglichkeit, alles durchzustehen.

So behalten Sie die Keto-Diät beim Hosten bei

Ob Sie es glauben oder nicht, es ist genauso einfach, ein Keto-Fest zu veranstalten wie jede andere Art von Fest. Der Arbeitsaufwand ist derselbe und die Ergebnisse werden gleichermaßen köstlich und abwechslungsreich sein, wenn Sie die richtigen Rezepte haben. Darüber hinaus haben Sie als Gastgeber die Kontrolle über die Party, sodass Sie sich und Ihre Gäste zufriedenstellen können. Befolgen Sie diese Tipps für den perfekten Urlaub Fest, vollgepackt mit Feiertagsfavoriten aus Keto. Ganz gleich, ob Sie ein Festessen, eine Happy Hour, einen Brunch oder ein Potluck veranstalten, die folgenden Rezepte helfen Ihnen dabei, den Keto-Geschmack zu bewahren.

Tolle Party-Vorspeisen:

Potluck-Favoriten:

Hauptgerichte und Beilagen für elegante Keto-Dinnerpartys:

Killer-Keto-Desserts:

Die besten Brunch-Wetten:

Keto auswärts essen

Betriebsfeiertage, auswärtige Gäste, Cocktailtreffen sowie Treffen mit Freunden oder der Familie sind nur einige der Gründe, warum Sie sich während der Ferienzeit möglicherweise in einem Restaurant oder einer Bar aufhalten. Glücklicherweise gibt es fast immer eine Möglichkeit, eine Keto-Mahlzeit zu sich zu nehmen, wenn Sie wissen, was zu tun ist:

Wählen Sie nach Möglichkeit ein ketofreundliches Restaurant. Hoffentlich kennen Sie bereits einige großartige Restaurants, die Keto-Optionen anbieten, oder können einige leicht mit einer Google-Suche finden. Aber wenn nicht, sind einige gute Möglichkeiten:

- Steakhäuser (Sie erhalten ein Steak und einen Salat ohne Croutons und sogar Rahmspinat, sofern dem Rezept kein Mehl hinzugefügt wird.)

- Mexikaner (Besorgen Sie sich eine ketofreundliche Suppe oder einen Kombinationsteller mit Fleisch, Käse, Sauerrahm, Guacamole und geriebenem Salat)

- Überall dort, wo von Grund auf gekocht wird (Sie können problemlos etwas Fleisch oder Fisch sowie Gemüse zubereiten. Fügen Sie Butter hinzu, und schon sind Sie goldrichtig.)

- Jeder Frühstücksplatz (Eier, Speck, Sauce Hollandaise für Eggs Benedict, Schinken und viele Omeletts eignen sich perfekt zum Keto-Essen)
Wenn Sie mit dem Restaurant nicht vertraut sind und keine Auswahl haben, sehen Sie sich vor Ihrem Besuch die Speisekarte an. Die meisten Restaurants veröffentlichen ihre Speisekarten online, sodass Sie sich informieren und planen können, was Sie essen möchten. Sie können das Restaurant aber auch außerhalb der Zeit anrufen (also nicht mitten im Frühstücks-, Mittag- oder Abendessen-Ansturm) und um Rat fragen, was für Sie sicher ist.

Lust auf weitere Tipps zum Auswärtsessen? Wir haben einen ganzen Artikel zum Thema Keto-Essen in Restaurants. Hör zu Hier .

So bleiben Sie auf Reisen ketogen

Eine der schwierigsten Zeiten, eine Keto-Diät einzuhalten, ist unterwegs oder in der Luft. Aber das muss nicht sein. Das Geheimnis einer erfolgreichen Keto-Reise liegt in der Vorausplanung, beginnend mit den folgenden Tipps:

Packen Sie Keto-Snacks ein. Eine häufige Inspiration für Betrug auf Reisen ist Verzweiflung. Auf Reisen weiß man nie, wann sich der Flug verspätet oder man eine weite Strecke zurücklegen muss, ohne dass es einen Zwischenstopp mit ausreichender Verpflegung gibt. Packen Sie sättigende Keto-Snacks (und Leckereien!) ein, um sicherzustellen, dass Sie Ihre Keto-Komfortzone nie verlassen müssen.
Kaufen Sie bei Ihrer Ankunft weitere Keto-Rationen. Der beste Weg, um sicherzustellen, dass Sie beim Essen nicht in Schwierigkeiten geraten, besteht darin, sicherzustellen, dass Sie immer etwas zu essen oder etwas in der Nähe haben. Wenn Sie Ihren Lebensmittelvorrat auf dem Weg zu Ihrem Ziel aufgebraucht haben, füllen Sie ihn so schnell wie möglich wieder auf. Für die Heimreise benötigen Sie mindestens etwas zu essen.
Informieren Sie sich über die einfachsten Keto-Produkte, die Sie in Restaurants finden können. Sie können sogar in Fastfood-Restaurants Keto essen, wenn Sie wissen, was zu tun ist. Den vollständigen Überblick finden Sie in der Rezension Unser Restaurantführer.
Wenn Sie bei Freunden oder der Familie übernachten, teilen Sie ihnen vor Ihrer Ankunft mit, dass Sie ketogen sind. Es gibt nichts Unangenehmeres, als eine köstliche Mahlzeit, die nur für Sie zubereitet wird, ablehnen zu müssen, weil sie voller Kohlenhydrate ist. Vermeiden Sie die Peinlichkeit, indem Sie Ihren Gastgebern mitteilen, dass Sie sich für eine Keto-Diät entscheiden. Wenn sie bereit sind, Keto zu kochen, können Sie sie teilen Rezepte mit ihnen. Wenn nicht, teilen Sie ihnen bei Ihrer Ankunft mit, dass Sie selbst einkaufen werden.

So vermeiden Sie, über die Feiertage ganz auf Keto zu verzichten

Lassen Sie sich durch die Feiertage nicht endgültig aus der Ketose befreien! Wenn Sie betrügen, ist das wirklich nicht das Ende der Welt. Außerdem steht das neue Jahr vor der Tür, nur für den Fall, dass Sie auf „Reset“ klicken müssen.

Nutzen Sie Ihr Support-System. Wenn Sie Hilfe benötigen, um sich vom Nachtischaufstrich fernzuhalten, bitten Sie um Hilfe. Dafür sind schließlich Familie und Freunde da. Wenn Sie keine Freunde und Familie haben, an die Sie sich wenden können, verlassen Sie sich auf soziale Medien. Eine schnelle Suche nach Keto-Gruppen auf Facebook bietet Zugang zu Communitys, denen man beitreten kann, die nur für Frauen sind, sich an „faule“ Keto-Diäter (die nicht besessen vom Kohlenhydratzählen sind) wenden, Studentinnen ansprechen und vieles mehr. Es gibt buchstäblich eine Gruppe für jeden – sogar Kiffer-freundliche Keto-Gruppen für diejenigen, die in Staaten leben, in denen Gras legal ist und Unterstützung brauchen, um auf dem richtigen Weg zu bleiben, wenn der Heißhunger einsetzt!
Selbstversorgung in Snackform. Stellen Sie sich auf Erfolg ein; Halten Sie immer Keto-Snacks bereit. Einzelne Nussbutter-Päckchen, zuckerfreies Trockenfleisch, kohlenhydratarme Nüsse und Käsesticks helfen Ihnen, satt zu bleiben, damit Sie nicht dem Selbstsaboteur zum Opfer fallen. Oder verstauen Sie ein paar Fette Bomben (bei der Arbeit und zu Hause) für eine schnelle Lösung. Wenn Sie von Süßigkeiten verführt werden, stellen Sie sicher, dass Sie einige Feiertagsrezepte mit ketofreundlichen Süßungsmitteln zubereiten und diese immer griffbereit haben.
Sehen Sie sich diese Fortschrittsbilder an. Schauen Sie sich an, wie weit Sie gekommen sind. Schauen Sie sich die Aufnahmen Ihres Telefons genau an und erstellen Sie eine Bildcollage, die Ihre Fortschritte zeigt. Erinnern Sie sich daran, dass Sie es in all den Monaten (oder Tagen, Wochen oder sogar Jahren) so gut gemacht haben, weil Sie Ihre Willenskraft überwunden und giftige Lebensmittel verbannt haben.
Nehmen Sie sich Zeit für die Selbstfürsorge. Auch wenn es schwierig sein kann, Feiertagsmahlzeiten in puncto Essen zu bewältigen, kann die Zusammenführung der Familie auch zu Stress für Ihr Leben führen. Wer in Stresssituationen zu Fressattacken neigt, sollte sich Zeit für die Selbstfürsorge nehmen. Nehmen Sie an einem Yoga-Kurs teil, buchen Sie eine Float-Therapie-Sitzung, lassen Sie sich massieren, gehen Sie ins Fitnessstudio oder unternehmen Sie alleine eine malerische Wanderung. Die Zeit, die Sie sich selbst widmen, wird Ihnen helfen, Ihren Fokus vom gedankenlosen und emotionalen Essen abzulenken.
Wenn Sie stolpern, kommen Sie mit einem 24-Stunden-Fasten schnell wieder auf den richtigen Weg. Eine der schnellsten Möglichkeiten, wieder auf die Keto-Diät umzusteigen, ist das 24-Stunden-Fasten. Experten mögen Drew Manning Besprechen Sie, wie dies zu Ihrem Vorteil funktioniert. Wenn Sie sich auf einer Weihnachtsfeier etwas zu viel gegönnt haben, verpflichten Sie sich zu einer Fastenkur, bei der Ihr Körper schnell alle Kohlenhydrate in Ihrem System verbrennt und sich dann wieder seinen Ketonspeichern zuwendet. Und wie Sie wissen, ist die Keto-Wissenschaft Ihr Freund. Beschäftigen Sie Ihre vertrauenswürdige Testmethodes um zu überwachen, wann Sie wieder in die Ketose gelangen. Wenn Sie dies tun, bewerten Sie diese Leistung als großen Erfolg und machen Sie von dort aus weiter. Betrachten Sie einen Cheat Day während der Feiertage nicht so, als wären Sie wieder am Anfang. Glücklicherweise wird sich Ihr Körper daran gewöhnen, wieder in den Keto-Zustand zurückzufinden, wenn Sie lange genug in der Ketose waren, bevor Sie ausrutschten.
Probieren Sie intermittierendes Fasten aus. Wenn der Gedanke an ein 24-Stunden-Fasten (oder länger) quälend ist, probieren Sie intermittierendes Fasten (IF) aus. Intermittierende Fasten kann in unterschiedlichen Stundenverhältnissen erreicht werden, basierend auf Ihren Zielen und wie lange Sie fasten können. Die beliebteste ZF-Aufteilung ist 16:8. Das bedeutet, dass Sie normalerweise 16 Stunden lang fasten und dann ein 8-stündiges Essensfenster nutzen. Experten mögen Dr. Eric Berg Wir empfehlen eine Fastenzeit von mindestens 16 Stunden, um optimale Ergebnisse bei der Eindämmung des Hungers, beim Abnehmen und sogar bei der Straffung schlaffer Haut zu erzielen. Schalten Sie nach einem frühen Abendessen die Nacht ab und warten Sie bis in die späten Morgenstunden. Wenn Sie ein Koffein-Fan sind, machen Sie sich keine Sorgen; Schwarzer Kaffee ist erlaubt – ebenso wie Elektrolyte und Wasser, allerdings variieren die Regeln je nachdem, welchen Experten Sie recherchieren. Letztendlich kann IF Ihnen dabei helfen, Grenzen zu setzen, damit Sie nie am Boden der Weihnachtsplätzchendose stecken bleiben.

Mojo On!

Jetzt sind Sie in dieser Weihnachtszeit auf Erfolgskurs. Machen Sie weiter so, genießen Sie es und geben Sie Ihr Bestes, um schöne Feiertage zu verbringen, ganz mit fettverbrennendem Keto-Genuss. Das Wichtigste, woran Sie denken sollten, ist, freundlich zu sich selbst zu sein, denn Sie haben es verdient!