Hvad er oxideret LDL-kolesterol?
Hvad er oxideret LDL-kolesterol? Okay, vi hører om HDL-kolesterol, det gode kolesterol, vi hører om LDL, det dårlige kolesterol, men nu hører vi tale om oxideret LDL. Nå, det er faktisk noget meget, meget vigtigt, og når du er på en ketogen diæt, bliver det nok det vigtigste, når det kommer ned til dit samlede kolesteroltal. Du kan se, du er måske en, der går til lægen og ser, at dit kolesteroltal er højt. Vi har lavet videoer, hvor vi har talt om det før, og vi forstår på en måde blandingen og matchen, og hvordan kroppen udnytter kolesterol, og hvordan kroppen flytter fedtstoffer og sådan noget, men hvad med, hvis vi begynder at dykke en lille smule dybere ned i de forskellige slags kolesterol? Jeg er Thomas DeLauer med Keto-Mojo, og jeg vil forklare, hvordan insulin og sukker faktisk påvirker dårligt kolesterol, hvilket faktisk ikke er så slemt, og virkelig gør det dårligt.
HDL vs. LDL
Ser du, du skal tænke på det ligesom Star Wars, okay, kolesterol er virkelig ikke så slemt, og HDL og LDL er begge lige gode. Jeg ved, at der er tale derude, der siger, at LDL er dårligt, men det er noget gammelt. Virkeligheden er, at HDL er lige så nødvendigt som LDL, og LDL er lige så nødvendigt som HDL. LDL bliver kun dårligt, hvis det vender til den mørke side. Og den eneste måde, hvorpå LDL vender sig til den mørke side, er, hvis det påvirkes af sukker. Ser du, LDL-kolesterol er ikke rigtig et kolesterol. LDL er et lipoprotein, der transporterer kolesterol til cellen. Så det er ligesom en båd, okay, tænk på en båd. Denne båd bærer kolesterol, kolesterolet kan ikke rigtig lide vand, så den har brug for en båd. Okay, så bliv ikke sur på båden, båden gør ikke noget forkert, kolesterolet gør bare sit arbejde og båden gør bare sit arbejde, det er som at blive sur på postbuddet, fordi postbudet leverer en pakke, som du gør' ikke ønsker.
Okay, bliv ikke sur på LDL. Nu kan LDL blive dårligt, hvis det bliver påvirket af sukker. Tja, hvis Darth Vader overbeviste postbuddet om at blive dårligt, ja, og postbudet begyndte at levere pakker, som han ikke skulle levere, og mener ting og grimme ting, jamen så er postbudet måske dårligt, ikke? Så LDL, når det gør sin naturlige uskyldige ting, er ikke dårligt, men hvad der sker gennem en proces kaldet glycation, når LDL kombineres med sukker i blodet, skaber det, hvad der kaldes en lille, tæt, LDL. Så normalt er LDL en båd, der forsigtigt kan lægge til, hvor den skal lægge til. Dokken ville bare acceptere båden. Men når det er en lille, tæt LDL, er den blevet forfalsket og ændres. Nu kan den ikke lægge til mere, fordi den ikke passer, den er nu en firkantet pind i et rundt hul, og den passer bare ikke. Så du ender med at have en masse af dette, og det ender med at samle sig i blodet, og som sætter sig fast på arterievæggen, og det er det, der udløser dannelsen af plak, okay? Det er det, der udløser plak, ikke kun LDL.
Test med din Keto-Mojo-måler
Så når du er på en ketogen diæt, og du tester dine ketoner, og du bruger din Mojo måler og du ser, at dine ketoner er forhøjede, behøver du virkelig ikke at være så bekymret, hvis din LDL er forhøjet, fordi det betyder, at du ikke har sukker i ligningen. Okay, husk at LDL bliver dårligt, hvis det kombineres med sukker. Så hvis du tester dine ketoner, og du kan se, at dine ketoner er høje, er det selvfølgelig en god indikator for, at dit sukker er lavt. Hvilket betyder, at hvis du får dit laboratoriearbejde tilbage, og din LDL er noget høj, men du ved, at dine ketoner er høje, så kan du roligt antage, at dit LDL nok ikke er det lille, tætte LDL. Det er nok den normale, bløde LDL, der bare gør sit uskyldige arbejde. Det er den normale, sunde, glade postbud, der leverer tiltrængt post. Det er ikke postbudet, der er gået til den mørke side.
Så dette er den simple proces med oxideret LDL. Nu lige et hurtigt varmt tip, hvis du ville gå til lægen og teste nogle af disse ting, kan du bede om et lipidpanel med det, der kaldes fraktionering. Grundlæggende er alt dette et kolesterolpanel, der er blevet mere nedbrudt i det oxiderede kolesterol, oxideret LDL, alle disse forskellige ting, som måske kan hjælpe dig lidt mere. Og efter min ydmyge mening bør enhver, der laver en ketogen diæt, få et lipidpanel med fraktionering, fordi det er den eneste måde, du virkelig kan se, fordi LDL-tallet kunne være super højt, men det kunne normalt være så højt, når din kroppen bruger disse fedtstoffer. Og husk, når du bruger fedtstoffer som brændstof, vil din krop have mere kolesterol, det er en simpel proces, der bare vil finde sted. Så som altid, sørg for, at du holder det låst her med Keto-Mojo. Sørg for, at du udelader gætværket fra ligningen, og overlader målingen til måleren. Så du kan virkelig vide, hvornår du er i ketose og lever det gode liv. Vi ses snart.