Der er så mange forskellige underkategorier af den ketogene diæt i dag. Men det, jeg vil fokusere på i denne video, er blot de fem hovedformer for den ketogene diæt. Nu, hvis du ønsker at komme ned til virkelig det nitty gritty, er den ketogene diæt bare den ketogene diæt. Nu, alle disse forskellige underkategorier, som jeg vil tale om, er bare forskellige former, som folk virkelig har ændret eller ændret for at passe til deres specifikke livsstil, og da den ketogene livsstil har en tendens til at udvikle sig, og flere mennesker gør det, tror jeg, at vi vil se flere og flere af disse forskellige former.
1. Standard ketogen diæt?
Så den første, vi skal tale om, er den grundlæggende, standard ketogene diæt. Dette er traditionelt et 75% indtag af fedt, 20% indtag af protein og 5% indtag af kulhydrater. Nu er der en masse beviser, der viser, at en traditionel standard ketogen diæt er fænomenal, og hovedundersøgelsen, som jeg gerne vil referere til med hensyn til levetiden, vil være Virta Two Year Health Study, fordi den tog et kig på emner, der havde lavet keto i to år. Og det største stykke her med en traditionel standard ketogen diæt er, at der er en overholdelsesrate på 74% i løbet af to år. Det er jordskælvende. Det er så fantastisk, fordi det er så høj tilslutning. Så dette er en slags din grundlæggende ketogene diæt med denne makronæringsstofnedbrydning. Fantastisk til alle slags ting lige fra modulerende inflammation, tarmsundhed, hjernesundhed, alle mulige forskellige ting. Men mest af alt, at modulere glukoseniveauerne og reducere vægten, er dette standarden.
2. Den terapeutiske ketogene diæt?
Den næste form for den ketogene diæt bliver den terapeutiske ketogene diæt, og denne er 90 % fedt, 10 % protein og mindre end 1 % kulhydrat. Dette bruges til terapeutiske tilstande, neurologiske tilstande, epilepsi, sådan noget. Og målet her er at få dine ketoner virkelig højt, over tre millimol, fordi vi har set i patientpopulationer med neurologiske tilstande, at højere niveauer af ketoner har en tendens til at forbedre symptomerne. Meget af begrundelsen bag hvorfor er ikke kendt. Vi ved, at ketoner brænder renere, så det kan have noget at gøre med, at det er mindre stress på hjernen for mennesker, der har disse neurologiske tilstande. Under alle omstændigheder er pointen at få ketonerne højere. Vi ønsker at få dem højt, især med terapeutisk ketose. Det er igen, det er her, Keto-Mojo er praktisk, fordi hvis du måler dine ketoner, vil du være sikker på, at du gør det præcist og ikke bruger urinstrimler. Du ønsker at bruge blodketontest, der tester beta-hydroxybutyrat, som er det primære ketonlegeme, som vi ønsker at se på. Så det skal være over tre millimol, hvis du laver terapeutisk ketogen diæt.
3. Den cykliske ketogene diæt?
Uanset hvad, så bevæger vi os ind i en af mine personlige favoritter, som er cyklisk ketogen diæt. Det er her, du har perioder, hvor du cykler ud af ketose for at holde din krop lidt tilpasset til at udnytte glukose som brændstofkilde. Nu er dette ikke for den daglige person. Dette er for en, der er lidt mere en ekstrem atlet, måske en fodboldspiller, eller en person, der laver en masse anaerob aktivitet og stadig skal være i stand til at sikre sig, at de er tilstrækkeligt drevet med glukose. Nu vil jeg sige, at når du laver den ketogene diæt i længere tid, finder din krop måder at skabe glukose på, fra proteiner, fra fedt, fra andre nedbrydninger, det gør den bare. Men hvis du er bekymret over dette, og du har brug for en ekstra bolus kulhydrater uanset eksplosiv grund, så er cyklisk ketogen diæt fantastisk. OK, det er der, du laver noget som, tre eller fire dage på ketose, en fridag. Tre eller fire dage tilbage, en fridag. Eller den anden form er, hvor du går i to eller tre måneder ad gangen ketogen slankekure, og derefter holder to uger fri. Nu kommer de alle med deres fordele og ulemper. Fordelene er, ja, du bliver noget mere glukose tilpasset og mindre risiko for glukoseintolerance, men ulemperne er ligesom at lære et sprog, din krop er ikke så effektiv til at udnytte de ketoner, som den ville være, hvis du bare skulle dykke i fuld boring. Men igen, det er her, måling er nyttig, for hvis du laver en cyklisk ketogen diæt, vil du indramme det på en sådan måde, at når du har dine kulhydrater, kommer du tilbage i ketose så hurtigt som muligt, og du vil du være i stand til at identificere det med din måler.
4. Den målrettede ketogene diæt?
OK, så går vi målrettet ketogen slankekure, som minder meget om cyklisk ketogen slankekure, bortset fra at du kun tilføjer kulhydrater i slutningen af en træning. Og helt ærligt, det er det bedste tidspunkt at gøre det alligevel, fordi du sandsynligvis allerede er smidt ud af ketose. Ved slutningen af en træning vil du være ude af ketose, fordi din krop regulerer glukoseudnyttelsen på det tidspunkt. Træning driver bare ketoner ned, fordi det brænder dem op, og det driver glukose op, fordi der er en efterspørgsel. Så hvad det betyder i slutningen af en træning, hvis du måler dine ketoner, kan du måske finde ud af din ketose. Så du kan lige så godt, hvis du skal til kulhydrater, have en lille smule på det tidspunkt og tidspunkt. Dette kaldes målrettet keto, fordi det er meget målrettet med din tidsramme, når du har dine kulhydrater.
5. The True Zero Carb eller Carnivore diæt?
Så er den sidste, jeg vil tale om, ægte nul kulhydrater eller kødædende, som virkelig vinder stor popularitet lige nu, og mere end den makronæringsmæssige nedbrydning af det er, du ved, stort set 50 % protein, 50 % fedt og 0 % kulhydrater. Vigtigere end det er, at det er en elimineringsprotokol, så folk har det rigtig godt, fordi de eliminerer fødevarer, der kan være inflammatoriske for dem. I en verden med så mange forarbejdede fødevarer, og så mange forskellige varianter og fødevarer fra alle verdenshjørner, er det svært for os at identificere, hvad vi virkelig resonerer med så langt som en fødevare fra fordøjelsessystemet og stofskiftets synspunkt. Så hvis du reducerer alle disse risici, og du går tilbage til basiskød, vil du ikke have disse problemer. Så folk ender med at have stor succes med det.
Vigtigheden af at teste med din Keto-Mojo-måler
Men endnu en gang ser vi ketonniveauer overalt afhængigt af hvor meget protein folk har osv. osv. Så det er igen her, Keto-Mojo-måleren kommer til nytte, fordi den hjælper dig med det. Hjælper dig med at identificere, hvad dit perfekte forhold mellem makronæringsstoffer skal være. Og jeg håber, at du forstår, hele præmissen med denne video er at vise, at selvom der er forskellige makronæringsstofforhold, og selvom der er forskellige profiler, så kommer det i sidste ende alt sammen ned til, hvordan du har det, din bio-individualitet, og at kunne teste med guldstandarden, Keto-Mojo-måleren. Så som altid, hold det låst her med Keto-Mojo, tak fordi du så med. Vi ses snart.
