Fordelene ved at blive i ketose, når du skærer
Gutter og piger, hvis du bruger Keto-diæten til at blive så slank som muligt og komme i den bedst mulige form, så gør du det rigtige. Problemet, jeg ser, er, at mange mennesker bliver en smule trætte af keto-diæten, så de fase ind og ud af ketose og bekymrer sig om, at de vil miste alle deres dyrebare hårdt tjente muskler. Hej, jeg hedder Thomas DeLauer med Keto-Mojo, og i dag vil jeg nedbryde, hvorfor ind- og udfasning af den ketogene diæt faktisk gør det, så du ikke når dine mål og kan få dig til at føle dig som skrald i forhold til hvis du skulle bare blive i ketose i første omgang.
Forholdet mellem den ketogene diæt og muskelmasse
Det, der sker i den ketogene diæt, er faktisk meget muskelbesparende, men det taler man ikke altid om. Generelt set slutter fitnesssamfundet eller folk, der forsøger at komme i rigtig god form i en relativt hurtig periode af at gå ind i den ketogene diæt, at de vil tabe noget fedt, men så hopper de tilbage til en kulhydrat fodret kost, fordi de bliver nervøse for, at de vil forbrænde deres muskler. Nu er dette en meget naturlig reaktion, og hvad der normalt sker, når nogen starter en lavkulhydratdiæt, taber de en masse vand i vægt, og de taber også en masse vand inde i musklen. Det, der ender med at opstå, er, at folk, der har muskler, tror, at de taber en masse muskler. Når det i virkeligheden sker, er det eneste, der virkelig sker, at du mister noget af det intercellulære volumen i en midlertidig periode. Men jeg forstår, det kan skræmme dig totalt og sætte dig ud af vagt. I dette tilfælde er vi nødt til at se på videnskaben.
Beta-hydroxybutyrat, det vigtigste ketonlegeme, som vi bruger som brændstof, når vi er i ketose, er meget muskelbesparende, og beta-hydroxybutyrat er også det, som Keto-Mojo-måleren faktisk måler. Du kan direkte måle, hvor meget muskler du i sidste ende sparer som standard ved at se på, hvor meget beta-hydroxybutyrat du har i dit system. Beta-hydroxybutyrat forhindrer det, der kaldes leucin-oxidation, leucin er din primære aminosyre, der er forbundet med muskelanabolisme. Når leucin bliver oxideret, brænder du muskler, når det ikke oxideres, brænder du ikke muskler. Når du er i ketose, stopper beta-hydroxybutyrat leucin-oxidationen, det bevarer musklerne.
International Society of Sports Nutrition Journal Study
Der var en undersøgelse, der skitserede dette perfekt. Denne undersøgelse blev offentliggjort i tidsskriftet International Society of Sports Nutrition, og den tog et kig på 26 modstandstrænede forsøgspersoner, og det fik dem til at gennemgå en ret interessant omgang træning og kostændringer. De blev opdelt i to grupper; den ene gruppe indtog en ketogen diæt med meget lavt kulhydratindhold, og den anden gruppe indtog en traditionel vestlig kost med moderat kulhydrat. De fik dem til at træne modstand i et antal uger på samme måde, ingen ændringer i modstandstræningen mellem de to grupper. Nå, resultaterne i slutningen af undersøgelsen var ret alarmerende. Den ketogene diætgruppe oplevede en stigning i muskelmassen på 9.5 pund i forhold til den vestlige diæt, der så en stigning i muskelmassen på 4.9 pund, ikke nær så meget som ketogruppen.
Så ser vi på den samlede muskelmasse, det er her, det også blev ret interessant. Keto-gruppen oplevede en stigning på 4 centimeter i den samlede muskelmasse, hvorimod kulhydratgruppen i den vestlige diæt kun så en stigning på 0.19 i muskelmasse. Det er ikke nær så meget, selvfølgelig, men så ser vi på en ting mere. Når vi ser på det samlede fedttab, der opstod, bliver det rigtig spændende. Fedtmassen faldt med 4.9 pund i ketogruppen mod 3.3 pund i kulhydratgruppen. Denne undersøgelse viste, at en ketogen diæt sammenlignet med en kulhydratdiæt ikke kun endte med at bevare eller faktisk tilføje muskelmasse, men faktisk også forbrændte mere fedt end kulhydratgruppen. Hvis dette ikke sætter dine nerver lidt i ro, ved jeg ikke hvad der gør.
Effekter på din krop af at gå ind og ud af ketose
Derudover vil jeg tale om, hvorfor du kan føle dig rod, når du går ind og ud af ketose hele tiden. Ser du, det, der sker, er, at du har disse mineraludsving. På en ketogen diæt, ja, du taber noget vand og natrium, og du er nødt til at holde natrium og vand til at komme ind. Men når du først er der, er du stabiliseret. Hvis du hele tiden kommer ind og ud af det, ved dine nyrer ikke, hvad de skal gøre. Ser du, når du har kulhydrater, har du insulin og insulin fortæller nyrerne at holde på natrium. Når du har ekstra natrium, har du ekstra vand. Så det, der sker, er, at hvis du går ind og ud af ketose, øger du dit insulin og så falder det ned, så nyrerne aldrig rigtig har en chance for at indhente det. Dine mineraler er bare overalt, det er det, der forårsager den nedslidte følelse. Hvis du bare giver det en chance, og du forbliver på den ketogene diæt, vil du balancere, og du vil opdage, at de traditionelle skæreproblemer, som du normalt får, hvor du har lyst til skrald, de har en tendens til at forsvinde, og du får mager og glad. Derudover skal vi se på fedttilpasning.
Hvad er fedttilpasning?
Hvis du holder dig på en ketogen diæt længe nok, bliver din krop fedttilpasset, hvor dine celler lærer at bruge fedt som brændstof meget bedre. Hvis du konstant hopper ind og ud af keto, får du aldrig den fordel. Så sikker på, du forbrænder noget fedt. Sikker på, du vil tabe noget vandvægt, men du lærer aldrig rigtig dine celler at forbrænde fedt, og selvom du forblev på keto-diæten i seks måneder og derefter gik ud af den, ville du stadig se en større fordel end du ville, hvis du konstant gik ind og ud hver par uger. Den fedttilpasning er afgørende, og den kan forme et skift i den måde, som din fitnessfremtid går i de kommende år, blot ved at træne den ketogene diæt ordentligt.
Den måde, du kan se, om du er i ketose, er ved at måle dine ketonniveauer i blodet. Helt ærligt, det er en sjov måde at være i stand til at vide, hvor dyb en tilstand af ketose du er i, hvor mange muskler du bevarer og i sidste ende hvor meget fedt du forbrænder. Det er derfor, du vil stole på, at Keto-Mojo bruger deres meter for virkelig at tage gættearbejdet ud af ligningen og vide, hvornår du ærligt talt er i ketose og bruger mest fedt til brændstof, end du overhovedet kunne forestille dig. Som altid skal du sørge for at holde det låst her med Keto-Mojo. Lad gætterierne ude af ligningen, overlad målingen til måleren, så ses vi i den næste video.
