Keto for polycystisk nyresygdom
Der er en nyresygdom derude, som plager mange mennesker, den kaldes polycystisk nyresygdom. Og hvad det er, er, hvor væskefyldte cyster dannes i vores nyrer, og de vokser, indtil de i sidste ende bare forhindrer nyren i at fungere i sin normale form. Så dybest set er det denne progressive sygdom, der har disse cyster, der fortsætter med at vokse, indtil du ender i dialyse. Og indtil for nylig, mente man, at det var fuldstændig irreversibelt, det blev antaget at det netop var denne invaliderende nyresygdom, der fører folk til et liv i fortvivlelse og et liv i dialyse, hvis de overhovedet ønsker at have en normal funktion. Så virkelig bare forfærdelig, forfærdelig sygdom. Hvad der nu sker er, at disse væskefyldte cyster i sidste ende ender med at forstyrre normal nyrefunktion. De begynder at omslutte det meste af nyren til det punkt, hvor den faktiske normale, fungerende del af nyren bliver mindre og mindre og mindre og mindre. Så igen, det er derfor, dialyse bliver vigtig. Men når vi begynder at forstå, hvad der sker der, og vi begynder at se på noget moderne videnskab, indser vi, at der kunne være en vej udenom. Så vi vil diskutere det lidt mere detaljeret og forstå, hvordan den ketogene diæt påvirker polycystisk nyresygdom. Jeg er Thomas DeLaur med Keto-Mojo, lad os gå videre og dykke ned i videnskaben.
Forståelse af videnskaben
Du kan se, under normal filtrering af nyrerne, hvad der sker, er, at affald koncentreres i disse krystaller, og disse krystaller ender i sidste ende med at blive udskilt gennem nyrerne, dybest set gennem det, der kaldes tubuli. Dette er en helt normal ting, vi vil altid have nogle affaldsbiprodukter. Men det, der ender med at ske hos mennesker, der er genetisk disponerede for polycystisk nyresygdom, er, at disse krystaller stadig udskilles normalt, men det, der sker, er, at processen med at udskille dem sætter sig fast. Her er hvad jeg mener med det, her er hvad der sker. Når vi har disse krystaller, og de skylles ud, sker der en udvidelse af nyretubuli. Så nyretubuli udvider sig for at skylle krystallerne ud. Hvis den udvidelse sker, og den ikke trækker sig tilbage efter udvidelsen, er det sådan, disse cyster kan dannes. Så det viser sig, at de mennesker, der er genetisk disponerede for polycystisk nyresygdom, ikke har den rekyleffekt. Så de har udvidelsen af tubuli, men det forbliver strakt ud, det forbliver udvidet. Dette forårsager en slags overskydning af væske, en overskydning generelt, der får en cyste til at dannes. Så du tror, at du har tubuli åbnet op og udvidet, hvor det udløser mere væske, godt det udløser en cyste til at danne, der er fuld af væske. Og med tiden vokser det og vokser og vokser.
Glukosens rolle
Nu er dette åbenbart et problem, men når vi begynder at se på videnskaben, og vi ser på en undersøgelse, der blev offentliggjort i tidsskriftet, Cell Metabolism, begynder vi at forstå tingene lidt bedre. Vi begynder at forstå, at der kunne være en løsning. Ser du, indtil denne undersøgelse troede vi virkelig, at faste var den eneste måde at forbedre PKD på. Og de troede, at faste forbedrede PKD, simpelthen fordi, godt du ikke kom med mad ind, den var ikke i stand til at vokse den lille, sækken, den var ikke i stand til at vokse cysten. Nå efter yderligere undersøgelse fandt de ud af, at wow, det havde faktisk noget at gøre med glukose. Okay, så det viser sig, at glukose brændte væsken i sækken. Jo mere glukose der kom ind, jo mere væske ville der gå ind i sækken. Så det gik stadig i tråd med teorien, at mad fik cysten til at vokse, og den eneste måde at forhindre dem på var at faste.
Ketonernes rolle
Men i denne samme undersøgelse fandt de ud af, at oral administration eller beta-hydroxybutyrat, det primære ketonlegeme, hæmmede væksten af cysterne. Faktisk gjorde det dem mindre. Faktisk, lige efter fem ugers oral administration af beta-hydroxybutyrat, var disse poser skrumpet så meget ned i størrelse, at de ikke kunne skelnes fra almindelige nyreceller. Så beviset her er, at disse små sække, disse små sække, der dannes i nyrerne, er metabolisk ufleksible. De kan kun vokse og trives på glukose. Så hvis vi gør ketoner til den primære brændstofkilde, så kan disse små suckers ikke leve med det. De kan ikke få næring fra ketoner, de kan ikke vokse fra ketoner til det punkt, hvor de til sidst bare visner væk og bare vender tilbage til det normale. Hvis du nu er genetisk disponeret for dette, betyder det, at når du stopper med den ketogene diæt, kan du være i fare for dem igen, men i det mindste ved du, at der er en måde for dig at leve på, som ikke bare er er i dialyse.
Hvad er Autophagy og Sirtuin?
Nu er der nogle andre interessante ting, der har at gøre med nyrer i den ketogene diæt. Så det vil jeg lige berøre et øjeblik. Journal of Kidney International tog et kig på noget, der hedder autofagi. Hvilket dybest set er der, hvor nyreceller begynder at dø. Og de fandt ud af, at der gennem den ketogene diæt var en stigning i det, der kaldes SIRT-1 eller Sirtuins. Sirtuiner er disse anti-aldringsproteiner, der har virkelig kraftfulde virkninger på alle forskellige dele af kroppen. Men i dette tilfælde taler vi om nyrerne. Så når vi faster, eller når vi er i ketose, og vi har en tilstedeværelse af ketoner, har vi en stigning i det, der kaldes AMPK, AMP-proteinkinase. Og hvad dette gør, er, at det udløser kroppen til at begynde at bruge sin egen lagrede energi til brændstof.
Anti-aging fordele
Nu er alt dette fantastisk, og det er fantastisk til fedttab og det hele. Men i den proces udløser AMPK også en masse anti-aging processer. Og SIRT-1 er en af dem. Hvad SIRT-1 gør, er, at det slukker for disse gener, der fremmer aldring. Du kan se, når celler eller noget lignende er under stress, bliver acetylgrupper tilføjet til proteiner. Og jeg ved, at det her er komplekst, så jeg vil give noget mening ud af det. Dybest set bliver disse acetylgrupper tilføjet til proteiner som en reaktion på stress. Disse acetylgrupper udløser en ældningsproces. De bliver på en måde tagget. Så det, der sker, er, når ketoner er til stede, og du laver en forhøjelse af disse SIRT-1'er. Disse SIRT-1'er gør det, så acetylgrupperne bliver fjernet. Så det fjerner dybest set mærket, der siger, at et protein eller en celle er ved at blive gammel. Så ret pænt. Det gør det dybest set, så vi ikke har denne ældningsproces, der opstår.
Effekt af ketoner på vores nyrer
Nå, hvor er dette kommet på plads med nyrerne? Nå, nyrecellerne vil tydeligvis blive mærket med aldring og stress meget let afhængigt af hvor giftig vores livsstil har været. Så vi har en slags dobbelt pudsig positiv effekt her. Ketonerne kan ikke kun reducere risikoen for sygdom og gøre det, så vores nyrer lever længere, men de kan også potentielt vende polycystisk nyresygdom. Nu er dette kun toppen af isbjerget, når det kommer til forskningen bag ketoner og nyrerne. Og det hele handler om at holde forhøjede niveauer af ketoner. Og når det kommer til at holde dine ketoner højt, er den eneste sande måde, du kan vide, ved at måle. Og det er præcis her, Keto-Mojo-måleren kommer ind. og sørger for, at du hele tiden er, hvor du vil være. Fordi vi alle er forskellige, har vi alle vores egen biologiske individualitet, som viser, at en person kan have forskellige ketonniveauer end en anden person, der spiser nøjagtig den samme diæt. Så du skal finde, hvad der virker for dig, så du kan kontrollere eventuelle sygdomstilstande, men også gøre dig selv så sund og glad som muligt. Som altid skal du lade gættearbejdet ude af ligningen, overlade den måling til måleren, så ses vi i den næste Keto-Mojo-vid.