Hvordan påvirker den ketogene diæt dine nyrer?
Se, alt for ofte hører vi kun de negative ting. Vi hører folk tale om, hvordan den ketogene diæt kan give dig nyresten, eller det overskydende protein, som du indtager på en ketogen diæt, er dårligt for nyrerne generelt. Faktum er, at disse ting ikke engang er så sande, men der er en masse positiv videnskab, der viser, at den ketogene diæt faktisk er meget effektiv til at hjælpe med nyrerne og understøtte nyrecellernes overordnede lange levetid. Jeg er Thomas DeLauer med Keto-Mojo, og vi skal nedbryde, hvordan den ketogene diæt virkelig påvirker nyrerne.
Det første, jeg vil tale om, er nyresten. Vi tror generelt, at nyresten bare er disse sammensatte krystaller, der dannes, og som bare sker, fordi vi enten er superdehydrerede, eller fordi vi har en dårlig kost. Virkeligheden er, at det er meget mere komplekst end som så, og nyresten, helt ærligt, dannes i virkeligheden mere ud fra det genetiske niveau end noget andet. Enten er vi genetisk disponerede for nyresten, eller også er vi ikke. Nyresten er blot dannelsen af krystaller, der samler sig en anelse for meget. Vi har med andre ord allerede krystaller i vores urin. Krystaller i vores urin er blot komponenter af forskellige mineraler, typer af mineraler, der samler sig og i sidste ende danner enten en lille krystal eller en større krystal.
Der er tre faktorer, vi skal se på, når det kommer til at danne en krystal i nyrerne. Det bliver; Har vi mange krystalfremmende produkter? Har vi ikke nok anti-krystal produkter? Eller er vi bare super dehydrerede eller har meget lav urinvolumen? Det er de eneste tre faktorer, der spiller en rolle, når det kommer til at udvikle større nyresten, og den ketogene diæt har virkelig ikke så meget at gøre med det. Se, så længe du får dine mineraler ind, så længe du spiser en sund kost i første omgang, er der ingen grund til, at den ketogene diæt vil føre til, at du får flere nyresten. Det er udelukkende en genetisk ting, og noget der egentlig kun er forårsaget af et alvorligt problem med urinobstruktion eller en meget dårlig kost.
Når det nu kommer til proteinforbruget på en ketogen diæt, og hvordan det potentielt kan skade nyrerne, er det helt ærligt bare noget irrelevant. Mange af de undersøgelser, der taler om, at protein er dårligt for nyrerne, er fuldstændig blevet afkræftet i disse dage. Faktisk oplever vi mange gange, at protein faktisk hjælper med at understøtte cellernes liv i nyrerne. Derudover, når du er på en ketogen diæt, spiser du ikke et ton protein, du spiser faktisk mindre protein på en keto diæt, end du sandsynligvis ville gøre på en almindelig diæt. Så virkelig, ikke engang grund til bekymring der. Men ja, lad os komme ind på de positive ting, som en undersøgelse, der blev offentliggjort i Kidney International, at den ketogene diæt faktisk understøtter den genetiske funktion, der tillader nyreceller at leve længere. I forskning kiggede de på det, der kaldes nefropati, hvor nyren begynder at dø. De fandt ud af, at når patienter gik på en ketogen diæt med lavt kulhydratindhold, havde de en stigning i det, der kaldes SIRT1-genet. SIRT1 aktiverer dybest set beskyttende mekanik, der beskytter proteinerne i nyrerne. Grundlæggende blev vores nyrer stærkere og mere beskyttede, da vi gik på en ketogen diæt. Det hele har at gøre med aktiveringen af AMPK, hvor kroppen i det væsentlige begynder at gå i konserveringstilstand, fordi vi er frataget glukose. Dette er en meget stærk ting.
Det andet emne, som vi skal se på, er, når vi er på en ketogen diæt, er vores glukoseniveauer lavere, hvilket betyder, at vores insulinniveauer er lavere, og det er tidligere blevet antaget, at højere niveauer af glukose og højere niveauer af insulin øger mængden af blodvolumen, der strømmer gennem filtrationsdelen af nyrerne. Selvom det lyder som en god ting, kan du, når du virkelig klemmer det derinde gennem en filtreringsproces, få de små små kapillærer i nyrerne til at kollapse, og dette danner noget arvæv. Arvævet kan danne læsioner og kan være meget skadeligt for dit generelle helbred, for ikke blot at tale om din nyresundhed, så den ketogene diæt reducerer faktisk risikoen for dette.
Lad os endelig tage et kig på en metaanalyse, der blev offentliggjort i British Journal of Nutrition. Når man ser på 1000 deltagere fra flere undersøgelser, havde den ketogene eller lavkulhydratdiæt ingen negativ effekt på nyre- eller nyresundheden overhovedet eller nyrefunktionen. Det ændrede ikke rigtig noget. Det, du måske vil være bekymret over, eller i det mindste overveje, er det faktum, at på en ketogen diæt er det en lille smule nemmere at blive dehydreret, bare sørg for at du drikker vand, og du vil ikke have nogen problem for nyrerne. Det eneste, som vi måske ønsker at være noget bekymrede over, eller i det mindste være opmærksomme på, er, når du er på en ketogen diæt, du taber noget vand, og du er normalt i en lidt dehydreret tilstand, fordi nyrerne får besked på at udskille mere vand. Du har faktisk en god mængde urinvolumen, der flyder gennem nyrerne, du bliver bare mere dehydreret systemisk, hvilket betyder, at dine mineraler kan blive lidt ubalancerede. Bare sørg for, at du tager magnesium, og de rigtige skridt til at få dine mineraler ind ved at spise de rigtige grøntsager, som du alligevel burde gøre.
Som altid, hvis du vil sikre dig, at du virkelig er i en ketogen tilstand, vil du gerne måle, og det er præcis her, Keto-Mojo kommer ind. Ved at bruge Keto-Mojo-måleren kan vi se præcis, hvor vores glukoseniveauer er på, men også hvor vores ketonniveauer er på, så du kan sikre dig, at du ikke kun lever på en dejlig moderat glukosemåde, men at du har det godt og har stabil energi. Du kan også sikre dig, at du får mest muligt ud af den ketogene diæt. Så sørg for, at du overlader det til Keto-Mojo meter når det kommer til at gøre din måling. Hold det som altid låst her med Keto-Mojo, så ses vi i den næste video.