Dr. Evelyne Bourdua-Roy er familielæge i Quebec, Canada. Hun er certificeret i Obesity Medicine af American Board of Obesity Medicine og har en certificering i Addiction Medicine af det medicinske fakultet ved Sherbrooke University.
Hun grundlagde en non-profit klinik dedikeret til at vende livsstilsrelaterede kroniske lidelser, som behandlede over 2000 patienter fra 2017 til 2023. Hun har forfattet og medforfattet 7 bestsellere om terapeutisk kulhydratreduktion (på fransk), vendingen af kroniske tilstande relateret til insulinresistens og faste.
Hun ser nye patienter til konsultationer på Centre Medical Integratif et Evolutif (CMIE) i St-Bruno-de-Montarville, en privat klinik på South Shore of Montréal, for metabolisk sundhed, diabetes reversering, vægttab og bio-identisk hormon erstatningsterapi.
