Arthur Agatston er en internationalt anerkendt pioner inden for koronarsygdomsforebyggelse. Dr. Agatston arbejdede sammen med Dr. Warren Janowitz for at udvikle Agatston Score (Calcium Score), en metode til screening for koronar calcium som en indikator for åreforkalkning. Brugt over hele verden, anses det af de fleste eksperter for at være den enkelte bedste forudsigelse for et fremtidigt hjerteanfald.
Dr. Agatston er lektor i medicin ved University of Miami Miller School of Medicine og en klinisk professor i medicin ved Florida International University Herbert Wertheim College of Medicine. Han er medlem af American College of Cardiology Nutrition Committee og har en privat praksis i Miami Beach med fokus på at forebygge hjerteanfald hos højrisikopatienter. Dette er også fokus for hans fortsatte forskning.
Dr. Agatston har publiceret mere end 200 videnskabelige artikler og abstracts og har ofte holdt foredrag rundt om i USA og internationalt om kost, hjertebilleddannelse og forebyggelse af hjertesygdomme. Han blev udnævnt til en af de "Time 100" mest indflydelsesrige personer i 2004. Blandt mange tv-optrædener var Dr. Agatston med sammen med præsident Bill Clinton på Sanjay Guptas 2011 CNN-special, "The Last Heart Attack".
Dr. Agatston, der er kendt som forfatteren til den bedst sælgende bog The South Beach Diet, skabte sin tilgang til sund kost for at hjælpe sine patienter med at forbedre deres blodkemi, tabe sig og forebygge diabetes og hjertesygdomme. I dag har The South Beach Diet og dens ledsagende bøger mere end 23 millioner eksemplarer på tryk verden over. Hans seneste bog The Keto Friendly South Beach Diet er netop udgivet i paperback og inkorporerer nye opdagelser fra de originale principper for den berømte low-carb diæt.
For at finde Dr. Agatston online, gå til: Hjemmeside, Facebook, Instagram, Twitter, LinkedIn
