Facebook til Wordpress" data-cli-script-type="" data-cli-block="true" data-cli-block-if-ccpa-optout="false" data-cli-element-position="head">fbq('init', '1931327817124714', {}, { "agent": "wordpress-5.5.3-2.2.1" });

 

Gurkemeje kylling & grøntsagskebab

Denne ret & #x27; s sydøstasiatiske søde-og-krydder marinade karamelliseres, mens den koger, og tilføjer en saftig smag og tekstur til kyllingen.
Serves 2

Ingredienser liste

  • tsk jorden gurkemeje
  • 1 tsk malet koriander
  • 1 lille hvidløgfedd, fint revet eller knust
  • 1 spsk fiskesovs
  • 1 spsk Sverve brun eller anden brun erythritol
  • juice af 1/2 lime
  • 1 spsk ekstra jomfru oliven olie
  • kosher salt og frisk formalet peber
  • 1/2 Ib benløse, hudløse kyllinglår, trimmet ekstra fedt og skåret i 1-tommers bidder
  • 1 mellemstore zucchini, skåret i 1/2-tommers tykke runder
  • 1 rød peber, podet, stilket, skåret i 1-tommers stykker
  • 1/2 rødløg, skåret i 1-tommers stykker
  • 2 spsk smeltet saltet smør
Føj til min indkøbsliste

Instruktioner

  • I en skål, rør gurkemeje, koriander, hvidløg, fiskesauce, erythritol, limesaft, olivenolie, 1/4 tsk salt og et par malede peber sammen.
  • Anbring marinaden og kyllingen i en ziplock-plastikpose og opbevares i køleskab i mindst 30 minutter og op til 4 timer for at lade smagene smelte sammen. I mellemtiden blødlægges 4 (6 til 8 tommer) træspyd i vand.
  • Forvarm slagtekyllingen. Line en fældet bageplade med aluminiumsfolie.
  • Træk den marinerede kylling og grøntsager på de gennemblødte spyd, fordel alting jævnt mellem dem og pak alle ting tæt. Skift mellem kylling og grøntsager på hvert spyd.
  • Læg kebaberne på den forberedte bageplade i et lag. Brok kebaberne ca. 6 inches fra varmen, drej lejlighedsvis for at karamellisere alle sider, indtil kyllingen er kogt igennem, 15 til 20 minutter, afhængig af varme og størrelse på kyllingestykker. Plader 2 kebabs hver på 2 middagsplader. Krydre efter smag med salt. Drys hver med halvdelen af det smeltede smør, og server.

credits

OpskriftErika Lenkert, GFF Magazine

FotograferingErin Ng

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Din vurdering




cta-booklet

Ikke på vores mailingliste?
Tilmeld dig og få 3 lette, gourmet Keto-Mojo middagsopskrifter!

Hos Keto-Mojo tror vi på deling - deling af vigtige keto-samfundsnyheder, videnskab og undersøgelser, gode keto-opskrifter, produkter, vi elsker, og profiler af mennesker, der inspirerer os.

Deltag i vores samfund nu og få 3 eksklusive opskrifter, der ikke findes på vores hjemmeside.

Show Buttons
Hide Buttons
x