Facebook til Wordpress" data-cli-script-type="" data-cli-block="true" data-cli-block-if-ccpa-optout="false" data-cli-element-position="head">fbq('init', '1931327817124714', {}, { "agent": "wordpress-5.5.3-2.2.1" });

 

Skåret tun med ristet squash og oliven tapenade

Let og lækker, denne sunde, citroniske tunfad og grøntgrøn oliven tapenade er rig på gode fedtstoffer og så lav i kulhydrater, at den & #x27 næsten ikke er carb-fri!
Serves 2

Ingredienser liste

  • 2 (6 oz, ca. 1 tomme tyk) tunbøffer
  • kosher salt og frisk formalet peber
  • 5 spsk olivenolie
  • 1/3 kop pitted og hakket grønne oliven (fra ca. 16 oliven)
  • Skal af 1/4 citron
  • 1 tsk citronsaft
  • 1/8 tsk hakket hvidløg
  • 2 spsk hakket persille
  • 1 gul squash, halveret i længderetningen og skåret i 1/4-inch stykker
Føj til min indkøbsliste

Instruktioner

  • Opvarm ovnen til 176 ° C (350 ° F).
  • Krydre fisken generøst med salt og peber.
  • Lav tapenaden: I en lille skål kombineres 2 spsk olivenolie og oliven, citronskal og juice, hvidløg og persille og blandes. Sæt til side.
  • Spred 2 spiseskefulde af den resterende olivenolie på et ristet bageplade.
  • Tilsæt squashen, krydre med salt og peber, og steg dem til bare bløde, ca. 10 minutter. Sæt til side.
  • Opvarm den resterende 1 spsk olie over medium høj varme i en stor ovnfast stegepande.
  • Skær tunen i 1 minut på hver side.
  • Anbring derefter tunen i stegepanden i ovnen i 3 minutter. Fjern og lad hvile i 5 minutter.
  • Del fisken og squashen mellem to middagsplader, top med tapenaden, og server.

credits

OpskriftEric Lundy med tilladelse fra GFF Magazine

FotograferingErin Ng

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Din vurdering




cta-booklet

Ikke på vores mailingliste?
Tilmeld dig og få 3 lette, gourmet Keto-Mojo middagsopskrifter!

Hos Keto-Mojo tror vi på deling - deling af vigtige keto-samfundsnyheder, videnskab og undersøgelser, gode keto-opskrifter, produkter, vi elsker, og profiler af mennesker, der inspirerer os.

Deltag i vores samfund nu og få 3 eksklusive opskrifter, der ikke findes på vores hjemmeside.

Show Buttons
Hide Buttons
x