Glæden ved at bide i en sprød, crunchy salat skåret i tangy ranchedressing og kronet med chunky bacon smuldrer er helt på bordet på keto-diet! Bedre med denne opskrift får du en fantastisk hjemmelavet ranchedressing, som du kan bruge til andre salater eller som en dukkert til grøntsager eller keto-kyllingestrimler. Desuden er tilføjelser eller ændringer til bandagen let her; tilsæt ting som blå ost, avocado, hårdkogte æg eller ristet kylling for at gøre det til en Cobb-salat, og beregne makroer efter behov.
Keto BLT kilesalat med hjemmelavet ranchedressing
Ingredienser liste
- 4 spsk halv og halv
- 3 spsk mayonnaise
- 3 spsk creme fraiche
- 3 tsk hakket frisk græsløg, delt
- 3/4 tsk tørret persille
- 3/4 tsk løgpulver
- 1/2 tsk hvidløgs pulver
- havsalt og frisk formalet peber
- 1 hoved isbjerget salat, cored og fjerdedel i 4 kiler
- 4 skiver bacon, kogt
- 12 druetomater, halveret
Instruktioner
- I en mellemstor skål skal du kombinere det halve og det halve, mayonnaise, creme fraiche, 1 tsk af den friske græsløg, tørret persille, løgpulver, hvidløgspulver, 1/2 tsk havsalt og 1/4 tsk peber. Pisk til at kombinere.
- Del isfjergkilerne mellem 4 plader. Drys hver med 2½ spiseskefuld af bandagen.
- Smuldre 1 skive kogt bacon over hver kile. Pynt hver med 6 tomathalveringer og 1/2 tsk af de resterende purløg. Tjene.
credits
OpskriftEric Lundy
FotograferingErin Ng
Udvalgte opskrifter
Ikke på vores mailingliste?
Tilmeld dig og få 3 lette, gourmet Keto-Mojo middagsopskrifter!
Hos Keto-Mojo tror vi på deling - deling af vigtige keto-samfundsnyheder, videnskab og undersøgelser, gode keto-opskrifter, produkter, vi elsker, og profiler af mennesker, der inspirerer os.
Deltag i vores samfund nu og få 3 eksklusive opskrifter, der ikke findes på vores hjemmeside.
Skriv et svar