Keto krydret italiensk pølse og broccoli

Denne fede, læskende klassiske italienske kombination serveres ofte sammen med pasta. Denne version springer de carb-tunge nudler over og fejrer krydderi-kysset smag af sprød broccoli og krydret, sej pølse. Bonus: det er hurtigt at lave og nemt ændres efter din smag; tilsæt mere rød peber for at skrue op for varmen eller dryp lidt ekstra olivenolie eller tilføj et drys nødder eller mere ost for ekstra fede makroer. Bare sørg for at genberegne makroerne med eventuelle ændringer.
Serverer 4 En portion: 12-oz

Ingredienser liste

  • 1 lb 6 dl broccoli
  • havsalt og friskkværnet peber
  • 4 Spsk ekstra jomfru olivenolie, delt
  • 12 oz (3/4 lb) Italiensk pølse, tarme fjernet, kød smuldret
  • 2 hvidløgsfed, i tynde skiver
  • 1/4 tsk knuste rød peberflager
  • 1 Spsk frisk citronsaft
  • 1/4 kop revet parmesanost
+ Tilføj opskrift til indkøbsliste

Instruktioner

  • Kombiner broccoli, 3/4 kop vand og 1 tsk salt i en stor stegepande med låg. Bring i kog ved middelhøj varme. Reducer varmen til medium, dæk til og kog broccolien, indtil den er næsten mør, 3 minutter. Dræn broccolien og læg den på et rent køkkenrulle.
  • Sæt stegepanden tilbage på medium-høj varme, tilsæt 2 spsk olie og pølsen og kog indtil den er brunet, mens den brækkes i små stykker med en ske, 3 til 4 minutter. Tilsæt de resterende 2 spsk olie, hvidløg og rød peber. Kog i 1 minut under kort omrøring. Tilsæt broccolien og kog under omrøring, indtil den er gennemstegt, 2 til 3 minutter. Tilsæt citronsaften og rør rundt. Smag til med 3/4 tsk salt og 1/4 tsk peber.
  • Top med parmesanost og server.

Medvirkende

OpskriftErik Lundy

FotograferingErin Ng

8 anmeldelser

  1. 5 stjerner
    Det her er meget godt. Jeg bakkede hvidløget tilbage. Dejligt nemt måltid

  2. Elskede, at dette var en hurtig keto-ret, jeg tilføjede en lille smule sojasovs med lavt natriumindhold til min! Lækker.

  3. 5 stjerner
    Jeg har elsket alle de opskrifter, der er prøvet hos Keto-Mojo. Dette er mit bedste sted, når jeg har lyst til noget, men gerne vil beholde det Keto. Kunne lide anmeldelserne, der "sparkede det op" lidt og
    tilføjet dem til opskriften. Tak skal du have!!

  4. 5 stjerner
    Jeg tilføjede et stænk kyllingebouillon og nogle sauterede løg og zucchini efter at have læst anmeldelserne, men min familie elskede det! De sagde "Dette er en keeper". Der var ingen rester.

  5. 4 stjerner
    Denne opskrift var bare ok for mig. Jeg piftede det lidt op - jeg tilføjede røde peberstrimler, løg og mere frisk hvidløg. Jeg tilføjede derefter et par stænk kyllingebouillon, og min familie elskede det denne gang på denne måde.

  6. 3 stjerner
    Denne ret var ok. Jeg har prøvet mange, mange keto-opskrifter og det meste af tiden er jeg skuffet. Der var intet at rave om eller noget fantastisk at rapportere.

4.50 fra 6 stemme

SKRIVE EN ANMELDELSE

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Din bedømmelse




Fremhævede opskrifter

cta-hæfte

Tilmeld dig vores ugentlige nyhedsbreve og modtag vores e-bog med ketoopskrifter.

Fra nye forskningsresultater og artikler til fremragende keto-opskrifter, vi leverer de bedste keto-nyheder og -opskrifter direkte til dig!

X