Hvad er forskellen mellem dette og enhver anden kryptering? Faktisk meget. Først har vi øvet det gode fedt ved at tilsætte creme fraiche til ægene (hvilket også gør tekstur mere silke og cremet). Derefter kogte vi æggene i baconfedt (mere smag, intet spild!). Endelig deler vi enkle tilberedningsteknikker, der sikrer, at du fremstiller de URTIMATE eggerøre hver gang. Tip: det inkluderer tilberedning af ægene lavt og langsomt i en nonstick-pande af høj kvalitet og ved hjælp af en silikone-spatel og hvirvlende og svævende ægene, mens de koger for at skabe bløde, fluffede, cremede ostemasse.
Jeg har ikke prøvet dette endnu, men jeg ved, at jeg vil ELSKE dem bc ingredienserne er alt, hvad jeg elsker at spise med mig æg. Jeg tænkte aldrig på at tilberede creme fraiche i æggene! YUM!
Let at fremstille og meget lækker! Mine børn på 6 og 10 år elsker dette om morgenen.